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中國十大名酒

 情憶丶小明 2013-09-10
中國十大名酒
中國十大名酒,是指貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國名酒為國家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒。國內(nèi)曾先后五次進(jìn)行白酒國際級(jí)評(píng)比,茅臺(tái)酒、五糧液等酒在歷次國家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。
 
茅臺(tái)酒
貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,也是中國的國酒,擁有悠久的歷史。2012年7月30日,茅臺(tái)貼“國酒”商標(biāo)通過初審,但遭業(yè)內(nèi)異議。截至2012年10月20日,在三個(gè)月的商標(biāo)申請(qǐng)公示期期間,針對(duì)“國酒茅臺(tái)”4個(gè)不同圖案的注冊(cè)商標(biāo)申請(qǐng),共有了95件次異議,其中93件次“待審”,因此商標(biāo)網(wǎng)上流程是處于“變更異議”中,預(yù)計(jì)茅臺(tái)酒商標(biāo)最終裁定要到2017年。
公司名稱:茅臺(tái) 
外文名稱:Kweichow moutai Co.,Ltd. 
總部地點(diǎn):貴州茅臺(tái)鎮(zhèn) 
經(jīng)營范圍:高端白酒生產(chǎn)企業(yè) 
公司性質(zhì):上市公司 
 
五糧液
五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?,F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。2011年五糧液品牌價(jià)值達(dá)659.19億元。五糧液是中國最高檔白酒之一。
公司名稱:五糧液集團(tuán)有限公司 
外文名稱:Wuliangye Group Co., Ltd 
總部地點(diǎn):四川省宜賓市 
成立時(shí)間:1997年8月19日 
經(jīng)營范圍:酒精及飲料酒制造業(yè) 
公司性質(zhì):國有獨(dú)資 
公司口號(hào):開拓 創(chuàng)新 競爭 拼搏 奮進(jìn) 
 
洋河大曲
洋河大曲古語云:“水為酒之血,曲為酒之骨”。故“名酒產(chǎn)地必有佳泉”的論斷是有科學(xué)根據(jù)的。名酒“洋河大曲”產(chǎn)于江蘇省宿城區(qū),就是用當(dāng)?shù)亍懊廊巳钡乃勚贫傻摹T娙朔Q贊“洋河美人泉,佳釀醉神州”。
 
瀘州老窖
瀘州老窖酒的釀造,鐘天地之靈氣,聚日月之精華,貫華夏之慧根,釀人間之瓊漿。其施曲蒸釀,貯存醇化之工藝,不僅開中國濃香型白酒之先河,更是中國釀酒歷史文化的豐碑。
 
汾酒
汾酒,清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。
公司名稱:汾酒集團(tuán) 
總部地點(diǎn):汾陽杏花村 
成立時(shí)間:2002年3月 
經(jīng)營范圍:高端白酒制造商 
公司性質(zhì):上市公司 
 
郎酒
郎酒,一個(gè)擁有百年歷史的中國白酒知名品牌,是我國名酒園中的一株新秀。1979年評(píng)為全國優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國名酒評(píng)比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國,首次榮獲全國名酒的桂冠,并獲金獎(jiǎng);1985年參加亞太博覽會(huì)展出。
 
古井貢酒
古井貢酒,濃香型白酒,中國八大名酒之一,有“酒中牡丹”之稱,產(chǎn)自安徽省亳州市。古井貢酒擁有悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法晉獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng),榮獲國家名酒稱號(hào)。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會(huì)上榮登榜首。古井集團(tuán)以古井貢酒為主導(dǎo)產(chǎn)品,現(xiàn)已發(fā)展成為集酒業(yè)、酒店業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)等為一體,跨行業(yè)、跨地區(qū)的國家大型一檔企業(yè)。
中文名:古井貢酒 
外文名:Gujinggong Liquor 
香型:濃香型白酒 
產(chǎn)地:安徽亳州 
榮譽(yù):中國八大名酒、“酒中牡丹” 
企業(yè)名稱:安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司 
企業(yè)性質(zhì):國有獨(dú)資 
 
西鳳酒
西鳳酒古稱“秦酒”、“柳林酒”。為中國四大名酒之一,產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。2012年第四屆“華樽杯”中國酒類品牌價(jià)值排行榜中以213.26億的品牌價(jià)值位居中國白酒類品牌價(jià)值排行榜第6位。并榮獲2012年度華樽杯“中國酒類十大最具全球競爭力品牌”、“中國十大最暢銷白酒品牌”、“中國酒類十大品牌組合”及“富國強(qiáng)軍十大突出貢獻(xiàn)品牌”。
公司名稱:陜西西鳳酒股份有限公司 
總部地點(diǎn):寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn) 
成立時(shí)間:1956年10月 
經(jīng)營范圍:白酒 
公司性質(zhì):股份制 
類型:鳳香型 
 
董酒
董酒產(chǎn)于貴州遵義董公寺鎮(zhèn),是董香型白酒的代表,以獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格、優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,在中國名酒中獨(dú)樹一幟。1957年,董酒廠與茅臺(tái)酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè),所釀之酒在第二、三、四、五次全國評(píng)酒會(huì)上四次蟬聯(lián)國家名酒稱號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng)。董酒的工藝和配方曾三次被國家權(quán)威部門列為“國家機(jī)密”,國密董酒由此得名。董酒是串香工藝的鼻祖,其獨(dú)特工藝簡稱為“兩小、兩大、雙醅串香”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅,雙醅串香而成。由于采用了特殊的工藝和配方,董酒既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和與回甜,被行家們?cè)u(píng)價(jià)為“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長”。
 
劍南春酒
劍南春酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”。相傳李白為喝此美酒曾在這里把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這中蜜酒“三日開甕香滿域”,“甘露微濁醍醐清”,其酒之引人可見一斑。

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