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活色生香一鍋鮮

 3245853 2013-08-30

活色生香一鍋鮮

(2013-06-28 09:04:29)

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▲01

    起海鮮,誰(shuí)能不愛,清涼夏日,如果有一鍋味美鮮香的海鮮火鍋等著你,相信你很難抗拒它的誘惑吧活色生香一鍋鮮。

    海鮮火鍋即是以海鮮為主要食材,用火鍋的方式烹飪。這種做法可以避免多余的調(diào)味料和添加劑,保持海鮮原有的風(fēng)味。海鮮不僅有著鮮香的味道和爽滑彈牙的口感,更是難以取代的健康能量。

    周末了,大家隨著我的鏡頭,一起品嘗那些藏在殼中的美味——海鮮火鍋。

 

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▲02

    海鮮火鍋源于潮、粵一帶,它的特點(diǎn)在于講究原汁原味、清淡和營(yíng)養(yǎng)。每種火鍋有每種火鍋的吃法,對(duì)于海鮮火鍋,就要先將火鍋煮沸,再將鍋底放入,待會(huì)再把海鮮倒入,香湯中沐浴過的海鮮,鮮甜滑口,涮起來(lái)別有風(fēng)味。多吃海鮮對(duì)愛美的女性預(yù)防“小痘痘”、光潔皮膚有著一定的作用,海鮮火鍋不僅能包容山珍海味,還吃了不上火,是一種具有神秘誘惑的美食。

 

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▲03

    海鮮種類分為蝦類、肉類、貝類、魚類等,都是可以放在火鍋里涮食的美味佳肴。這些生蠔配著清香的檸檬,想必很多人都來(lái)不及放進(jìn)火鍋,直接生食了吧?活色生香一鍋鮮

 

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▲04

三文魚在日式餐館見過很多,配著芥末生食更加美味。

 

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▲05

海參切成薄薄的片,凍在一大塊冰上,光這賣相,就相當(dāng)吸引人了吧?

 

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▲06

各種魚類切成片來(lái)放進(jìn)火鍋,只需一兩分鐘就可以吃啦,沾點(diǎn)芝麻醬,味道更美~~

 

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▲07

羊肉,是任何火鍋離不開的主角兒~

 

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▲08

各種菌類、菇類,鮮美又營(yíng)養(yǎng),口感也很好~

 

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▲09

新鮮的帶子,也叫扇貝,我的最愛~~

 

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▲10

 

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▲11

各種魚類,應(yīng)有盡有。

 

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▲12

涼拌海腸,味道很贊的說(shuō)。

 

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▲13

皮凍,做成魚的形狀,這賣相漂亮吧?

 

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▲14

綠色時(shí)蔬,女性朋友的最愛~~

 

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肥牛肥牛,有些人見了眼睛都發(fā)綠,哈哈哈~

 

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這么一大桌,大家根據(jù)需要自己選擇喜歡的來(lái)涮。一般程序是先涮海鮮、再涮牛羊肉,最后是蔬菜和主食。

 

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▲18

七彩面條,光看著就很有食欲。

 

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▲19

芝麻餅,北方也叫火燒,涮完火鍋,最后吃上一個(gè),香!

 

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▲20

吃飽喝足,再來(lái)點(diǎn)水果爽爽口??吹脚赃叺你~鍋了嗎?這就是用來(lái)吃海鮮火鍋用的,單人單鍋,方便又衛(wèi)生。

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