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檸檬茶的做法

 宜蘭人 2013-08-15
檸檬茶

備料:

1、檸檬四五個(大概500g左右,進口的檸檬稍微貴些,

但是口味更純正)

2、冰糖粉300g(自己家要是沒打碎機,一般打黑芝麻糊

的地方有賣,再不然萬能的淘寶啊!呵呵)

3、 蜂蜜100g

用量可以根據(jù)自己的口感調(diào)節(jié)的。我做過很多次,感覺這

個比例口感最佳。

檸檬茶

1、先把檸檬洗凈,控干水。

2、用刮皮刀,把檸檬外一層黃皮薄薄的刮下來,如圖2.盡

量不要刮刀白瓤。

3、把刮下的皮,切成細細的絲,這個就要考驗我們的技術(shù)

和耐心了。呵呵。切好后放在一個容器里,

4、用手動的榨汁器,把檸檬的汁和肉擠出來,籽去掉。如

果直接用手擠的話,可能擠不是很干凈浪費些。那個專

門擠檸檬橙子的小工具非常好用。自己榨橙子也可以用。

很實用。推薦~

5、擠干凈的檸檬殼,不要扔掉喔,放在冰箱里去味,或者

洗臉,泡腳一等一的好。

6、找一個干凈無油、無水的容器,倒入切好的檸檬絲,

榨好的檸檬汁,加入冰糖,蜂蜜,攪拌均勻,蓋好蓋 

子,(第二天再攪拌下,所有接觸檸檬茶的東東,都不能

有水有油)這樣大概3天左右等著冰糖融化,就可以裝瓶

沖水喝了。

7、包裝漂亮,限量版的檸檬茶就做好了,每天早上,或者

睡前半個小時挖一大勺沖一杯溫涼的水。幸福甜蜜的感

覺不言而喻~~

春天萬物滋生,一派朝氣蓬勃。各種傳染病更是不甘寂寞來湊熱鬧,每年春節(jié),變化無常的天氣,都會讓感冒呼吸道感染多了起來。今年更是不同尋常,H7N9使的人心惶惶。我一直堅信,適當?shù)腻憻?,合理的飲食,有了足夠的抵抗力一定可以抵御這些不良的細菌。一年一度這個時候,中考,高考的學子們更是到了沖刺的階段,沒有好的抵抗力,成績誰來保障。這款檸檬茶,其實我家從今年冬天開始喝的,最初是一個閨蜜推薦的,她家已喝了很久,自己感覺感冒明顯少了,皮膚也滋潤了許多。那是當然的,檸檬可是堪稱“神秘的藥果”。其VC、

VB、鐵、檸檬酸等元素十分有益,不容小瞧。之前,我家也會

拿來直接泡茶喝,口感到底差了許多。后來閨蜜推薦了這款檸檬茶,我稍加改良了下,不論從口感,還是營養(yǎng)上更豐富了。

把這款飲品發(fā)在這里還有一個更重要的意義,先把營養(yǎng)放一邊,檸檬的清香是可以幫人穩(wěn)定情緒,提神,幫助記憶的哦~這一點度娘可以告訴你。

檸檬茶

溫馨提示:

1、因為不含任何添加劑,現(xiàn)在天氣熱了,不要做

多。制作比較簡單,可以經(jīng)常做,更新鮮。

2、沖水的時候,一定不能用熱水,不能喝偏冷水

的朋友,可以用溫水。因為有蜂蜜、VC,這樣

營養(yǎng)不容易破壞。

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