雞骨草簡(jiǎn)介:雞骨草(Abruscantoniensis)是豆科相思子屬的一種植物,常見于中國華南地區(qū),具清熱利濕、益胃健脾的功能。雞骨草可在春夏潮濕季節(jié)用雞骨草煲湯作食療。 季節(jié):春、秋 雞骨草的做法大全更多雞骨草的做法雞骨草的功效與作用胃痛、風(fēng)濕骨痛 雞骨草的營養(yǎng)價(jià)值雞骨草又稱廣東相思子,是豆科相思子屬的一種植物,常見于中國華南地區(qū),具清熱利濕、益胃健脾的功能。雞骨草可在春夏潮濕季節(jié)用雞骨草煲湯作食療。 雞骨草的營養(yǎng)價(jià)值 全草粗皂甙水解產(chǎn)物含多種三萜類皂甙元:相思子皂醇(abrisapogenol)A、C、B、D、E、F、G,大豆皂醇(soyasapogenol)A、B,葛根皂醇(kudzusapogenol)A,槐花二醇(sophoradiol)廣東相思子三醇(cantoniensistriol),甘草次酸(glycyrrhetinicacid),光果甘草內(nèi)酯(glabrolide)。還含相思子皂甙(abrisaponin)1,膽堿(choline)和相思子堿(abrine)。根中含大黃酚(chrysophanol)和大黃素甲醚(physcion)。 中醫(yī)認(rèn)為,雞骨草性味甘、苦;涼;無毒。歸經(jīng):心;肺;肝;胃;腎經(jīng)。功能主治:清熱利濕,散瘀止痛。主黃疸型肝炎,胃痛,風(fēng)濕骨痛,跌打瘀痛,乳痛。 各家論述 1.《南寧市藥物志》:消炎解毒,治傳染性肝炎,跌打駁骨。葉:搗絨敷乳瘡。 2.《中國藥植圖鑒》:治風(fēng)濕骨痛,跌打瘀血內(nèi)傷;并作清涼解熱藥。 3.《嶺南草藥志》:清郁熱,舒肝,和脾,續(xù)折傷。 4.廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》:清熱利濕,舒肝止痛。治急慢性肝炎,肝硬化腹水,胃痛,小便刺痛,蛇咬傷。 更多雞骨草的做法雞骨草的精彩菜譜 |
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