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古巴奴隸主手中的MOJITO

 火雲(yún)龍 2013-07-07
  這款酒名字我很喜歡,第一次喝是在上海,看到好大一杯而且杯沿上還有一圈白色的糖圈,很有意思。在北京也喝過幾次,味道好像有點(diǎn)淡,也喝不到糖的感覺,聽說MOJITO雞尾酒最早是古巴的奴隸為了討好奴隸主特意調(diào)配的雞尾酒,如果你想嘗試一下做古巴奴隸主的感覺,就和我一起做一杯MOJITO吧! 
古巴奴隸主手中的MOJITO雞尾酒[點(diǎn)擊放大]
古巴奴隸主手中的MOJITO 來源:馮珊
  

MOJITO的配方:

  1.5盎司的朗姆酒,最好用透明的朗姆酒,沒有也可以用有顏色的。青檸檬和黃檸檬適量,三片薄荷葉,新鮮的為佳,干的也可以。兩勺白砂糖,黃糖最好。蘇打水或湯里水適量。   

MOJITO的制作方法:

  先將青檸檬搗碎出檸檬汁倒入杯中,在把薄荷葉和兩勺白砂糖放入,在放少許冰塊和一片黃檸檬,最后注滿蘇打水即可??捎们鄼幟什逶诒呑鰹檠b飾。如果想在加點(diǎn)小情趣,也可事先把杯口占水,然后占一圈白糖,在把原料一次倒入,這樣喝的時候口感和視覺上會更加豐富。   好了,一杯簡單又絕對地道的

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