我們都知道生姜可以作為平時飲食的調(diào)味料,但很少人了解生姜的功效與作用還有哪些。其實,生姜除了作為調(diào)味料,最大的用處就是治病,并且其治病的效果還非常好哦。下面,養(yǎng)生之道網(wǎng)小編為你講解生姜的一些功效以及作用,并且介紹生姜治病的方法。 十大生姜的功效與作用如下: 一、口腔潰瘍 1.用熱姜水代茶漱口,每日2至3次; 2.一般6至9次潰瘍面即可收斂。 二、痰多咳嗽 1.用生姜15克煎湯,加白糖適量溫服 2.早晚各1次,可治痰多咳嗽。 1.將雙腳浸于熱姜水中,水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋,并不斷添加熱水,浸泡至腳面發(fā)紅為止。 2.此法對風(fēng)寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。 四、牙周炎 1.用熱姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。 2.如果喉嚨痛癢,可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用,每日2~3次。 五、偏頭痛 1.當(dāng)偏頭痛發(fā)作時,可用熱姜水浸泡雙手。 2.大約浸泡15分鐘左右,痛感就會減輕,甚至消失。
六、面部暗瘡 1.用溫?zé)峤茨?,每天早、晚?次,持續(xù)約60天左右,暗瘡就會減輕或消失。 2.此法對雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。 七、腰肩疼痛 1.在熱姜水里加少許鹽和醋,用毛巾浸水?dāng)Q干,敷于患處,反復(fù)數(shù)次。 2.此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血,可大大緩解疼痛。 八、腳臭 1.將腳浸于熱姜水中,浸泡時加點鹽和醋,浸泡15分鐘左右; 2.抹干,擦點爽身粉,臭味便可消除。 九、齲齒 1.每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次,并每日代茶飲用數(shù)次。 2.此法對保護(hù)牙齒、預(yù)防和治療齲齒頗為有效。 十、醉酒 1.用熱姜水代茶飲用,可加速血液流通,消化體內(nèi)酒精。 2.還可在熱姜水里加適量蜜糖,可緩解或消除醉酒。 生姜的功效與作用除了上述這些,還有很多。比如制作成生姜紅糖水,具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,并且對于婦女月經(jīng)順暢也有幫助。所以說生姜對我們的養(yǎng)生保健也有很大的幫助。
生姜的吃法 一、溫肝補血、散寒暖腎的當(dāng)歸生姜羊肉湯 取當(dāng)歸45克,生姜45克,羊肉500克。先把羊肉洗凈、切塊,用開水焯過,去掉血污瀝干;然后再把當(dāng)歸、生姜分別用清水洗凈,把生姜切片。接著將上面所有的材料一起放到砂鍋里,加開水適量,先用武火煮沸后,再改用文火煲2~3小時至肉爛湯濃,去藥渣,吃肉喝湯。>>>生姜60種食療功效:治陽痿宮冷不孕 這道當(dāng)歸生姜羊肉湯是沿用了2000多年的中醫(yī)名方,是漢代醫(yī)圣張仲景創(chuàng)制用來治療婦女產(chǎn)后虛寒腹痛的,記載于《金匱要略》之中。張仲景同時提出如果體內(nèi)寒重,可以加重生姜的用量;痛多并伴有嘔吐,可在湯中加入陳皮、白術(shù)。 從這湯的用料上我們就能看出它的滋補功效來,生姜溫陽散寒,當(dāng)歸養(yǎng)血活血,羊肉補虛生血,三者合一,能夠養(yǎng)血活血、溫陽散寒。有寒性疝氣、腹痛怕冷、血虛乳少的人最適全食用,也是平常用來溫肝補血散寒暖腎的保健名方。如果您長期勞累、精神緊張或長期處于陰冷潮濕之地,都不妨試試這道湯。作為虛寒體質(zhì)調(diào)理的藥膳時,如果你覺得藥味太重,可以減少當(dāng)歸與生姜的用量。 不過要注意羊肉屬于腥膻發(fā)物,可能會使舊病復(fù)發(fā)或新病加重,所以如患有皮膚病、過敏性哮喘以及某些腫瘤的病人,要慎食;平時容易上火、怕熱、口腔潰瘍、手足心熱的人,以及感受風(fēng)熱外感,發(fā)熱咽喉疼痛者,也不適用。>>>生姜的功效與作用 15個理由讓你夏天離不開生姜 二、姜汁牛乳茶,補虛潤腸的保健飲品 取鮮牛奶200毫升,韭菜汁50毫升,生姜汁15毫升,白糖適量。做法很簡單,就是把姜汁、韭菜汁沖入牛奶中一同煮沸即可。每日兩劑,早晚空腹溫服。 這道茶方出自元代朱震亨所著的《丹溪心法》,它具有怎樣的功效呢?我們不妨來看看用料。牛奶有營養(yǎng)大家都知道,不僅如此,它還可以潤肺養(yǎng)胃、潤腸通便,還能夠補虛解熱。而韭菜為辛溫補陽之品,能溫補肝腎,因此在藥典上有“起陽草”之稱,同時它又被稱作“洗腸草”,可以潤腸通便。這樣幾種材料加在一起,就組成了一道可潤膚通便,補氣益血的保健茶,如果出現(xiàn)體虛造成的大便秘結(jié),比如病后、產(chǎn)后出現(xiàn)了便秘,或者是老年性的便秘,都可以試試這道茶。同時它對小兒吐奶,反胃、噎嗝也有療效。我們說它補氣益血,所以可以作為慢性虛勞性疾病的食療方法,而且常人如果把它當(dāng)作保健飲料經(jīng)常飲用,會對身體大有裨益。 結(jié)語:大家看完之后是不是覺得特別神奇,生姜在我們的生活中居然還有著這么大的功效,一些日常小病生姜都可以手到擒來,大家生病的時候,可不要忘記吃生姜哦。
|