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鍋貼的做法

 快活林88 2013-06-27

“去菜市買菜時，發(fā)現(xiàn)賣餛飩皮的攤上有餃子皮賣，心想回家不用和面搟面皮，買了些，又偷懶回家餃子也沒包，直接整了鍋貼，好省力呢?！庇昧?/p>

主料

豬肉200克

水餃皮適量

調(diào)料

食鹽

5克

醬油

5克

蔥

100克

植物油

1茶匙

鍋貼的做法

1.豬肉剁餡，加入蔥、姜、鹽、醬油拌勻

鍋貼bz1.jpg

2.水餃皮，中間放入少量餡料，中間捏緊鍋貼就做好了

鍋貼bz2.jpg

3.餅鐺預熱，加入植物油，均勻碼入鍋貼，十分鐘就好

鍋貼bz3.jpg

鍋貼cp1.jpg

鍋貼cp2.jpg

鍋貼cp3.jpg

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