唐毅斌/文

臺灣著名中醫(yī)師周洪范老先生編纂的《中國秘方全書》中有一個最簡單的治療胃癌的方子，就是大蒜泡白酒。

操作方法如下：生大蒜頭半斤，去皮，浸白干酒，或純正高粱酒兩瓶半。酒必須高出蒜面三分之一，浸泡約一年，愈陳愈佳。早晚空心飲一小杯，不但可以治好胃癌，也可以治療及預防一切癌癥。

2006年買到這本書的時候，按照所述操作方法，浸泡了一些大蒜瓣。當時心里這樣想：既然這種酒能夠治療胃癌，對一般胃病也應有效。比如胃脹氣等。此后，母親胃脹氣的老毛病犯了，隨即將這種酒倒了一小盅，吃飯的時候一起喝下去，飯后沒過半個小時，打過幾個飽嗝，胃就不疼了。此后，只要母親鬧胃脹氣，就給她喝這個酒，每次都酒到病除。如今，母親已經(jīng)有很長時間不用喝這個酒。因為她的胃已經(jīng)很好。雖然她已經(jīng)七十又五歲，飯量要比我老婆的還要大，吃嘛嘛香。

對此，我算了一筆賬：如果以買胃藥的累計開支來算，這本26元一本的書，可謂是一本具有黃金價值的寶書?？磥?，對很多家庭來說，研究學習一些中醫(yī)藥知識，還是大有裨益的。我雖然沒有系統(tǒng)學習中醫(yī)藥，但是，由于興趣所致，經(jīng)常購買一些中醫(yī)藥書籍，看來這個嗜好還是不錯的。

 
1.白湯，預防感冒是良方
大蒜250克，剝皮，用刀拍碎，1000毫升煎湯，每日服三次，每次一小杯.
2.醋泡蒜姜，治療風寒是秘方
醋500毫升，大蒜、姜各150克，將大蒜姜切片，放入醋中蜜封浸泡1個月以上。食用時可佐餐隨菜，對治療感冒有益。
3.口含生大蒜，感冒好一半
將大蒜含在口中，并以舌頭促進運動，生津咽下，反復進行數(shù)次，待大蒜無味后吐出對感冒初起，風寒咳嗽，大有益處。
4.大蒜塞鼻中，解熱又祛風
以大蒜頭一瓣，塞入鼻孔中約二十分鐘，可治流感，解熱祛表，非常見效。
5.紅糖醋汁腌大蒜，治療慢性氣管炎
紅糖100克，醋250克，大蒜250克。將紅糖、醋和搗碎的大蒜一起浸泡七天。每天三次，每次10毫升。
6.大蒜橘餅湯，治療支氣管炎是秘方
大蒜30克，橘餅30克。將兩味料切碎，加入適量水煮，去渣飲服。每日一劑，分二次服用。
7.大蒜豬苦膽，治療氣管炎
大蒜50克，豬膽6個。先將鮮豬膽洗凈切開取膽汁，大蒜砸碎成泥，按3：1的劑，即3份豬膽，1份大蒜，以膽汁和大蒜拌在一起，二十四小時后烘干，研成沫裝入膠囊中自制成藥。每服1克，每日三次，飯后服用，治療支氣管炎有效。
8.蒜醋一同煎，排膿消炎
大蒜50克，醋100克。大蒜去皮搗爛，用醋煎十分鐘，治肺膿腫。每日二次，具有殺菌，消炎排濃功效。
9.大蒜芒硝外敷膏，治療肺痛有療效
大蒜100克，大黃100克，芒硝50克，醋適量。將大蒜、大黃、芒硝搗碎，制成膏狀，裝入三層的紗布袋里，外敷肺俞穴及胸背部，每次兩個小時，可治療肺膿腫。
10.二白大蒜煎，清肺有靈驗
大蒜500克，白斂30克，白艾30克。將三味藥入壺中加3000毫升水煎。取約長一米的硬皮管，患者可通過硬皮管，插入壺嘴中，緩慢吸吮其蒸氣，每次一個小時，吸吮后去渣食蒜，非常見效。

 
11.大蒜玉米粥，養(yǎng)心助長壽
玉米50克，大蒜6瓣，糖醋適量。將蒜先放入糖醋中浸泡一天，玉米面熬粥，最后放入醋泡的蒜頭，再煮片刻即好。每天堅持，連服數(shù)日，對養(yǎng)心健胃，食療養(yǎng)生有益。
12.大蒜蜈蚣蜂窩湯，活血調(diào)心是偏方
馬蜂窩3克，大蒜一頭，蜈蚣一條。三料一起煎服，每日一劑，每日二次服用，治冠心病。
13.豬砌贏湯，治療心悸心慌
大蒜100克，豬心一個，殊砂9克。把豬心洗凈，殊砂放入豬心內(nèi)同大蒜一起燉熟。趁熱熟食喝湯，治療心悸、心慌、心跳不安癥。
14.糖醋蒜湯，降壓秘方
大蒜100克，糖50克，醋750克。以糖醋泡蒜數(shù)日，每天早晨空腹吃糖蒜1—2粒，并喝一點糖醋汁，十五日一個療程。
15.大蒜熬稀飯，降壓有靈驗
大蒜、大米 每日熬大米稀飯加入適量大蒜，有降血壓功能。
16.綠豆大蒜湯，降壓是良方
大蒜150克，綠豆100克，冰糖適量。大蒜、綠豆同煮，待綠豆熬至開花糜爛，加入冰糖即可食用，每日數(shù)次，療程不限。
17.蒜拌黃瓜吃，能治高血脂
以大蒜拍黃瓜，蒜泥拌黃瓜，每日堅持，能降血脂。
大蒜奶油拌一起，專門降低高血脂
大蒜搗爛成泥，以奶油調(diào)勻服用降血脂。
大蒜油精，降脂最靈
從大蒜中提取的精油，降脂靈驗，目前市場中有售，即大蒜油膠囊。
18.大蒜敷涌泉，能治腸胃炎
鮮大蒜150克，搗爛成泥，敷貼于足部腳心涌泉穴，每日一次，治療腸胃炎。
大蒜白面湯，治療腸胃是良方
大蒜50克搗爛成泥，注入熬好的白面稀湯內(nèi)，服用后休息可治腸胃炎。
19.大蒜醋汁，治療腸胃
大蒜100克，醋150克。大蒜搗爛如泥，加入米醋調(diào)勻服用，可治急性腸胃炎。
羊肉燉大蒜，治療胃痙攣
羊肉去油脂，同大蒜同燉，喝湯，吃肉同食大蒜，可治胃痙攣。

 20.蒜蜜同飲，專治惡心
大蒜150克，煮熟，蜂蜜以開水沖服，同食大蒜，喝蜂蜜水，專治惡心、嘔吐。
21.神曲大蒜良方，專治食積腹脹
大蒜30克，神曲15克。將二者水煎，加入一小杯白酒飲服，治療食積腹脹。
22.甲魚蘿卜燉大蒜，消炎補虛治氣滿
甲魚500克，大蒜200克，白蘿卜200克。將甲魚宰殺去內(nèi)臟洗凈，同大蒜、白蘿卜一起煮熟，不能放鹽，可略蔥姜、料酒去腹味。兩天一次，堅持服用5次可治氣滿、腹脹。
23.砂仁大蒜鯽魚，強胃健脾虛
鯽魚1000克，大蒜200克，砂仁10克，陳皮6克，蓽撥6克。鯽魚去鱗、去腮、去內(nèi)臟，洗凈控去水份，過油氽一遍，鍋中放底油，蔥姜熗鍋放入湯，碼入炸好的鯽魚，放入所有調(diào)料、大蒜、砂仁等，燉二十分鐘，魚可食，湯可飲，有強胃健脾、補虛之功效。
24.蒜術車煎湯，治療腹泄是好方
大蒜30克，白術30克，車前子15克，三味炒后放入清水中煎湯，每日一劑，早晚分服，有療效。
25.糖蒜煮茶，暖肚止下
紅糖30克，大蒜50克，鮮茶葉30克，先把大蒜搗爛。將沸水略煮的紅糖加入茶葉，最后放入爛蒜，待溫時當茶飲，一日三次，治下泄。
26.蒜椒外敷，治療泄肚
大蒜50克，胡椒30克，將二者搗成泥制成餅狀，敷在肚臍部固定，治療寒泄靈驗。
27.朱砂配大蒜，腹瀉好一半
大蒜50克，朱砂30克，將二者同搗成泥，用紗布包二層成餅狀，外敷貼在神閉、涌泉穴，治瀉癥。
28.蒜瓜砂仁，治脹利水
大蒜50克，砂仁120克，西瓜1個，將三味料入砂鍋同煮，一天一劑，三次分服，治肚脹。
29.鱉甲蒜湯，能治膨脹
大蒜30克，鱉甲50克，二料放入鍋中水煮，每日一劑，分次服用，應淡食之，治療腹脹。
30.蒜紅丸藥，治脾積效
大蒜400克，丁香、木香、沉香、砂仁、青皮、陳皮、草果、牽牛各30克，粉霜、豆寇各20克，白茯苓、人參各15克。將上各藥共研為細末，大蒜研成泥，細紗布擠出蒜汁，拌藥未制成藥丸，大小與同花椒粒相同，每服12丸，每日服三次，忌生冷、葷食。

 
31.腿肚轉筋著急，取來大蒜幫你
大蒜50克，加點鹽砸如泥，擦腳心至發(fā)熱止，同時以細紗布包蒜泥，敷在肚臍上，可減少痛苦，迅速好轉。
32.無臭大蒜飲，上乘保健品
大蒜200克，蜂蜜100克，白酒500克，雞蛋黃50克，芝麻50克。將大蒜搗成泥，同雞蛋黃一起攪拌均勻，用微火焙干，芝麻炒香一同研成細末加入酒中，同時兌入蜂蜜攪拌均勻，放入陰涼處，六個月后飲用，呈淡茶色蒜汁清液，而已無蒜味，但含大蒜素在內(nèi)，為保健飲品。
33.西瓜皮、砂仁、蒜，治療腎炎試試看
大蒜350克，西瓜皮、砂仁125克。取一整個西瓜，從瓜蒂10公分處切一刀，挖出瓜瓤，把大蒜切片后同砂仁一起放入瓜皮中，再蓋好，取大砂鍋或罐裝入西瓜，瓜瓤略加入白糖，隔水煮數(shù)小時后，次日開罐，將大蒜砂仁、瓜皮搗碎食之，每日服三次，有利尿治急性腎炎之。
34.蓖麻蒜泥敷涌泉，耐心堅持治腎炎
蓖麻籽60克，大蒜30克，搗成泥，細紗布包好，壓成餅狀，每天晚上敷在雙腳心涌泉穴，用膠布固定，晚敷上早晨去掉，七天一個療程，堅持可治療慢性腎炎。
35.大蒜老鱉，補虛降熱
大蒜200克，鱉肉500克，大蒜同宰好洗凈的老弊同燉，加適量白糖、白酒、姜蔥慢火細燉，分劑喝湯，一日兩次，治月腎陰虛，慢性腎炎，輕度浮腫等癥。
36.大蒜配黃連，治療前列腺
黃連素40毫升，大蒜汁40毫升，將二藥合成對病人實行灌腸，每日一次，每次3—5分鐘，12次為一個療程，大蒜黃連素有較強的殺菌消炎作用，通過灌腸，藥物直接導入前列腺病灶，有獨特的治療之效。
37.大蒜天天用，有益糖尿病
每天進用適量的大蒜，可降低血糖濃度。大蒜降血指已被科學論證，大蒜對血液病癥有益已不是神密的偏方，因此，糖尿病常食用大蒜對引起冠心病、腦血栓等綜合癥有較好的預防。
38.大蒜沏咸茶，降糖有辦法
大蒜60克，茶葉10克，鹽少許，大蒜砸成蒜泥，同茶葉加少許鹽一起微火炒制5分鐘后，開水沏飲用，可以降低血糖，同時對腸胃病也有益處。
39.頭疼不算病，大蒜能頂用
大蒜砸成泥取蒜汁，滴入鼻腔中2—3滴，如果流淚頭痛立即可減輕。 
40.貼上蒜芥膏，頭疼就能好
白芥子、大蒜搗成泥，制成膏貼在疼處，可治病，減少痛苦。對頭悶納呆、胸憋身重者也同有益。

 41.大蒜真高明，能治中風癥
大蒜搗成泥，涂于患者牙根上，能治療中風不語，民間偏方，試試無仿。
42.大蒜保健酒，可解失眠愁
大蒜100克，白酒500毫升，冰糖90克，大蒜瓣蒸熟同冰糖同放入白酒中，密封三十天后可分次少飲，可治神經(jīng)衰弱，食欲不振，但不可多飲。
43.食蟹中毒后，大蒜驅毒走
食蟹中毒嘔吐、腹痛、腹瀉，重者有生命危險，一是急到醫(yī)院治療，二是可立即取大蒜砸成泥，取蒜汁飲下，還可以加入姜汁同飲效果更佳。
44.米面中毒后，蒜汁解憂愁
喝了發(fā)霉的米面易食物中毒。如果發(fā)生中毒后，立即取大蒜加少許鹽搗爛，取蒜汁飲服，可以減緩病狀，但應立即到醫(yī)院治療。
45.蜂蜜大蒜，治癤靈驗
大蒜搗泥拌蜂蜜敷于患處，每日一次，癤痛自去。
46.破傷風，最受驚，蒜仙方，是克星
大蒜10克，香油3克，威靈仙15克，三味搗成泥熱酒沖服，逼出熱汗，毒氣可散。
47.淋疤結核病，大蒜也管用
大蒜100克，鴨蛋兩個，二味加水同煮，待鴨蛋熟后去殼再煮，飲湯食蛋。民間便方。
48.獨蒜方，治痔瘡
獨頭蒜搗成泥，軟帛包后直搗入肛門內(nèi)，坐定覺痛定期治療，痔瘡即愈。
49.痛經(jīng)真難受，大蒜排憂愁
民間小偏方，治療效力強。婦女痛經(jīng)以大蒜泥取汁，用棉球蘸蒜汁后塞入耳孔中，可立刻見效。

 50.蒜汁加蜂蜜，止咳最有利
大蒜搗爛成泥，放入鍋中煮成開水，加入蜂蜜同飲，可止咳。
51.蘿卜大蒜，治療鼻炎
白蘿卜、大蒜搗爛取汁，分早晚二次滴入鼻孔中，七天為一個療程，治療鼻炎見效。
52.大蒜治牙疼，敷上就管用
牙疼不是病，疼起來真要命，大蒜雖普通，敷上就管用。牙疼是多見的癥狀，取大蒜與黑棗肉砸成泥，貼在患處，使口水流出，止疼效果好。
53.青春痘，使人煩，大蒜美容解困難
青春期臉上愛起粉刺，如果不注意會留下疤痕，因此為了美貌，青春期的青春痘要加倍重視，出現(xiàn)粉刺取大蒜，切成片，以大蒜輕擦粉刺后，把蒜片貼于患處，使粉刺慢慢消退。
54.皮癬頭癬，大蒜除患
癬癥屬于皮扶病，除了外用藥可治，大蒜偏方也可治療：取大蒜泥加入凡士林，制成軟膏，涂在患處，日夜各一次，可治癬癥。另方：大蒜同蒜葉、陳醋、花椒粒、酸杏仁制成膏，都是治癬秘方。
55.脫發(fā)、斑禿好痛苦，大蒜功效能修補
人們出現(xiàn)脫發(fā)、斑禿一是血熱引起，二是脾濕造成，因此出現(xiàn)病狀要引起重視，大蒜秘方可增發(fā)補發(fā)，需耐心專用，取大蒜二頭，砸成泥，加入甘油，調(diào)勻每日數(shù)次搽在患部，有療效。 
56.大蒜金銀茶飲，治療痢疾十拿九穩(wěn)
大蒜10克，金銀花6克，甘草2克，大蒜搗成泥同金銀花甘草開水浸泡，加入適量的糖代茶飲用，療效快。
57.大蒜野菊花，預防腦炎效果佳
腦膜炎，多為急性病，初期與上感相似，出現(xiàn)高燒和劇烈頭痛，服用大蒜野菊花可預防。大蒜60克，野菊花30克，水煮成湯，嗽口，每日數(shù)次，湯也可服用。
58.紅豆加大蒜，常飲身體健
紅豆熬湯，加入兩頭大蒜，喝湯食豆，利尿，去浮腫，消除疲勞效果好，男性經(jīng)常飲用，利于身體康健。
59.大蒜炒鮮姜，驅寒排毒是妙方
大蒜100克，鮮姜100克，蒜切片、姜切絲，入炒鍋炒熟，當菜食之，有發(fā)表驅寒，殺菌消積排毒之功能。
60.大蒜天天用，長壽防癌癥
大蒜不僅有殺菌作用，而且有抗癌功能。大蒜素中含有人體所需補充的微量元素硒，對預防和治療心血管疾病有益處，有助于減少癌癥的發(fā)病率。

 
61.野鴨大蒜湯，治療腎病是偏方
野鴨一只開膛去毛洗凈，膛內(nèi)裝滿大蒜瓣熬湯飯用，日取肉食之，兩日一次，數(shù)次見效。
62.大蒜煨鯽魚，食療補腎虛
鯽魚去鱗去腮去內(nèi)臟，洗凈腹內(nèi)塞入大蒜，用荷葉包好，放在谷糠火上煨熟食用，強身補虛，治療腎炎．
63.大蒜蒸冬瓜，利尿好辦法
大蒜放入冬瓜中，大鍋蒸熟取汁飲用，利尿消炎，益用腎?。?BR>腐竹、大蒜、甲魚，降壓、健胃、補虛
64.甲魚一只，大蒜100克，腐竹60克，甲魚去膛，外皮煲湯，放入腐竹、大蒜，食肉喝湯，理氣和胃，滋養(yǎng)肝腎。
65.蒜子煎蝦仁，補精又填髓
大蒜100克，蝦中段250克，以炒鍋入底油猛火煎炒大蒜和蝦段，并放入調(diào)味，以菜肴享用，有食補價值。
66.大蒜魚頭豆腐湯，利膽和胃保健康
大蒜100克，鮮魚頭500克，豆腐100克，同鍋慢燉加入調(diào)味，飲湯食補，利膽和胃，大蒜辛溫，歸脾胃肺經(jīng)，因此，有食用也有藥用功能。
67.大蒜乳香湯，小兒夜啼是秘方
大蒜50克，50克，乳香1.5克，將大蒜切片煨干，同乳香研成末，加入水煎煮后，讓幼兒喝其湯，可治小兒夜啼，可達到行氣活血，宣竅通閉作用。 
68.蒜香芥菜粥，宣肺能益壽
大蒜、芥菜同大米同熬粥，每天早點食用，有宣肺和胃功效，堅持食粥，延年益壽。
大蒜粥，治肺癆，平喘鎮(zhèn)咳有療效
大蒜同大米熬粥，每天早晚服用，可治干咳，對心血管、降血、壓降血脂都大有益處。
69.蒜姜檸檬泡酒，能把感冒風寒驅走
大蒜400克，生姜150克，檸檬3個，蜂蜜70毫升，白酒800毫升，大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味切片，姜、檸檬同切片同因泡在酒中三個月后可飲用。祛風散寒解表，主治風寒性感冒。
70.蒜姜薄荷膏，祛風治感冒
大蒜50克，生姜50克，薄荷25克，將三料同砸成泥，調(diào)如膏狀，裝瓶備用。感冒時取藥膏適量，以紗布包，敷于肚臍，膠布固定，每日更換一次。

 
71.大蒜蔥辣湯，驅寒是炒方
大蒜50克，蔥白50克，辣椒30克，生姜50克，荊芹10克，大蒜切片，姜切絲，蔥切段，放入鍋中煮5分鐘。趁熱飲服，祛寒解表。
72.蒜湯煮胎盤，止咳又定喘
大蒜50克，胎盤一個，淮山藥30克，紅棗7個，生姜10克，白酒適量，胎盤洗凈過沸水焯過，加入大蒜、淮山藥、紅棗、生姜、白酒用砂鍋溫火慢燉，略加少許鹽。分兩次服用?？芍箍榷ù?BR>73.蒜湯煎荷葉，平逆能止血
大蒜50克，生荷葉20克，生艾葉20克，生側柏葉20克，鮮生地20克，將各種材料混合一起搗成泥，以水煎服，可平逆氣、止血。
74.旱蓮大蒜膏，止血有療效
大蒜50克，鮮旱蓮草，鮮小薊各6棵，百草霜15克。將各料搗爛成泥調(diào)成膏狀。有吐血癥可取膏敷肚臍和涌泉穴，外加紗布包好，每日換貼3次。
75.大蒜椒葉汁，瘧疾能祛根
大蒜75克，辣椒葉60克。將大蒜同辣椒葉同煎煮取汁，在瘧疾發(fā)作前2小時、4小時各服一次，連服數(shù)次即可見效。
76.蜂蜜蒜，定哮喘
大蒜50克，蜂蜜30克。將大蒜剝皮洗凈切成蒜片，同蜂蜜放入碗中隔水蒸熟，每日一劑，專治哮喘。
77.大蒜瓜秧，止咳良方
大蒜30克，絲瓜秧、冬瓜秧、南瓜秧各三角，前胡、甘草各30克，取秋季瓜秧最好，將瓜秧汁榨出。取700毫升，石膏90克，大蒜、前胡、甘草、石膏用紗布包好，放入瓜秧汁，入蒸鍋隔水蒸制。每月可服用兩次，每次50毫升，治哮喘、咳喘，慢性氣管炎。
78.陳皮煎大蒜，治療氣管炎
陳皮15克，大蒜50克。將大蒜、陳皮切碎加入水煎服，去渣留汁，分兩次服用，適于氣管炎癥。
79.生姜醋蒜，可治胃酸
生姜100克，大蒜100克，醋500克。將大蒜、生姜洗凈切片，放入食用醋用浸泡30天以上。遇胃酸癥取醋汁飲用。可治慢性胃炎、胃痛。
80.大蒜水煮熟，食了胃舒服
鮮大蒜200克。大蒜剝皮，用水煮熟，可飲蒜湯吃熟蒜，可治胃痛、胃脹癥狀。

 81.大蒜明礬，能治腸炎
大蒜25克，明礬5克。大蒜搗爛，明礬研成細面，沖開水溶化。取清汁服用，可治急性腸胃炎。
82.大蒜炒黃鱔，暖胃治脹瞞
大蒜100克，黃鱔250克。黃鱔洗凈宰殺，剔骨切片，大蒜切片同炒。佐餐食用，減緩胃疼．
大蒜決明茶，常服降血壓
大蒜適量，草決明15克，兩味同煎煮水當茶飲。常服有降高血壓效果。
83.大蒜芹菜湯，降壓是偏方
大蒜10克，芹菜100克，蔥頭5克，荸薺5個。將以上各料加水煮湯，制成一碗量劑。每日一次，有降血壓作用。
84.大蒜豬胰煎湯服用，輔助治療糖尿病
大蒜50克，豬胰一具，花粉、葛根各30克。將各料用砂鍋煮湯，對糖尿病患者大有益處。
85.蒜頭綜合飲，糖尿病患者的保健品
大蒜50克，青紫蘇葉10克，芹菜、胡椒草各10克，生菜、油菜30克，小蘋果1個，檸檬半個。將各料洗凈用榨汁機榨出鮮汁飲用，有養(yǎng)陰扶正，降低血糖有輔助作用。
86.大楓子煮蒜，蕁麻疹消散
大楓子30克，大蒜15克。將二料砸成泥，加水同煮5分鐘，取汁，涂抹在患處。每日一次，蕁麻疹消失加快．
87.土豆泥蒜糊，神經(jīng)性皮炎消除
大蒜150克，鮮生地葉，土豆各120克，陳醋適量。用大蒜、鮮生地葉，土豆砸成泥，加陳醋調(diào)成糊，取棉簽蘸藥液涂在患處，并反復摩擦，每日3次，神經(jīng)處皮炎即會消失。
88.大蒜加蓖麻，治療皮炎好辦法
大蒜25克，蔥白7根，白糖15克，冰片1.5克，蓖麻子15克，將各料搗成泥狀，涂在患處，對神經(jīng)性皮炎有療效。
89.蛇皮大蒜膏，治療風濕骨痛效果好
大蒜、花椒、生姜各120克，蛇皮1條，香油250克，黃丹180克，將各料放入香油中加溫，使各料浸出汁液，濾去渣體，加入黃丹，熬成膏狀，貼于患處或疼痛部位，對風濕癥、偏寒癥有明顯效果。
90.牛膝蒜醋面，涂抹解風寒
牛膝120克，大蒜、蔥、姜各500克榨汁，食醋100克，面粉50克，將蒜蔥姜汁加醋汁下入面粉，牛膝慢火熬成膏，涂抹在患處，可治受風酸痛，肩風寒氣。

91.肺癆、咳嗽慢性病，百部蒜茶能管用
大蒜50克，百部15克，紫菀9克，將百部、紫菀用水煎、大蒜搗泥取汁兌入當茶常服，半月見效，對肺癆咳嗽有療效
92.肺結核，病難治，堅持服用蒜糖五味子
大蒜250克，五味子125克，紅糖50克。將五味子水煎2次，去渣取汁與紅糖、大蒜共入瓶中加蓋密封半個月，每日食蒜數(shù)瓣，飲汁少許，堅持服用，肺結核漸輕。
93.大蒜、鮮藕、梨，滋陰清肺補中氣
大蒜250克，鮮藕500克，梨250克，將各料分別洗凈榨出汁液混合一起，每日一次，滋陰補氣又清肺，有良好保健作用。
94.大蒜、白芷做藥貼，減少肺癌痛苦加艾葉
大蒜250克，細辛、白芷、艾葉各100克。大蒜搗成泥，三味藥研成末，用大蒜泥調(diào)勻，用紗布包好，敷于胸部疼痛處，敷藥時間應在放療以后，避免皮膚反應，減少肺癌痛苦。
95.蒜艾菖蒲藥包，預防小兒感冒
大蒜10克，艾葉30克，薄荷葉20克，大青葉，石菖蒲各12克，將上述各料混合搗爛，用布制成藥包，可放在小孩枕邊，掛在小兒胸前，預防感冒。
96.小兒厭食癥，陳皮蒜漿就管用
大蒜50克，陳皮糖漿30毫升。大蒜搗爛，用紗布過濾，每10毫升蒜汁中加入涼白開水70毫升，再加入20毫升陳皮糖漿，搖勻服用，專制小兒厭食癥。
97.金櫻子大蒜蛋，改變小兒遺尿壞習慣
金櫻子10克，大蒜10克，雞蛋1個。先將雞蛋放入金櫻子大蒜的水中煮熟，剝?nèi)サ皻ず笤僦笕昼?，喝湯吃蛋。每日一次，小兒夜間遺尿毛病即可見好。
98.狗肉大蒜黑豆湯，補氣健體又壯陽
大蒜50克，黑豆50克，狗肉500克。狗肉切成塊。黑豆用水浸泡后同狗肉入鍋慢燉，同時加入大蒜吃肉喝湯，每日2次，堅持服用，強身壯陽。
99.大蒜韭萊炒蠶蛹，堅持食用強腎精
大蒜100克，韭萊100克，蠶蛹150克。將炒鍋放入底油、先煸炒大蒜再放入蛹，最后放入韭萊，加入調(diào)味佐餐食用，可治早泄，強精固體。
100.大蒜核桃腰，強精是好招

 大蒜，核桃仁各50克，豬腰一對。豬腰切丁，洗凈過沸水焯一下，同大蒜核桃仁一起燉爛，吃豬腰、核桃仁，每日一次，堅持服用，強精補腎。

101.大蒜、雞爪、花生，治療腳氣水腫
大蒜100克，雞爪200克，花生米200克。雞爪洗凈，花生米泡后同大蒜一起加入佐料煮熟食用，對腳氣、水腫有益。
102.大蒜絲瓜湯，補腎能壯陽
大蒜50克，絲瓜250克，蜂蜜30克，絲瓜洗凈切片，同大蒜煮湯，加入蜂蜜飲用，每日一次，有益補腎強精。
103.大蒜、當歸燉豬心，治療失眠和頭暈
大蒜50克，黨參50克，當歸10克，豬心1個。豬心洗凈改刀成塊，同大蒜、黨參、當歸同燉熟爛，加入調(diào)味，每日一劑，堅持一周，失眠癥即消，頭暈病見好。
104.大蒜蛋清糊，消腫治丹毒
大蒜50克，雞清2個，紅小豆面。將大蒜搗爛成蒜泥，加入雞蛋清和紅小豆面調(diào)成糊，涂敷在患處可消腫治瘡癤和丹毒癥。
105.蒜炒黃豆羹，口服治中風
大蒜50克，炒黃豆50克。將大蒜和炒黃豆放入鍋中微煮至豆軟爛成糊口服。每日空腹服用可治老年中風。
106.鯉魚大蒜上鍋蒸，利水利尿消浮腫
鯉魚一條，大蒜50克，皂礬1.5克，松羅茶9克。將鯉魚去鱗去腮去膛內(nèi)臟，把大蒜、皂礬、松羅茶裝入魚腹、上鍋蒸熟爛，趁熱將魚肉、大蒜、茶一同吃下，可消全身浮腫，忌鹽。
107.玄明粉蒜貼，闌尾痛可解
大蒜200克，玄明粉100克。將大蒜搗成泥，同玄明粉調(diào)成糊狀，在闌尾痛處涂醋后，再敷上蒜貼，用紗布蓋住，50分鐘可解除闌尾疼痛。
108.檳榔鱉蒜湯，肝病腹水是偏方
大蒜30克，檳榔30克，鱉一只。將老鱉宰殺去內(nèi)臟，把大蒜檳榔同鱉燉湯。食肉喝湯，連服5次可治肝腹水。
109.大蒜童子雞，消脹能排氣
大蒜100克，白童子雞1只。將雞宰殺，去內(nèi)臟，把大蒜放入雞膛內(nèi)，放進蓋碗隔水蒸熟。每天定時食用，可消肚脹。
110.花生棗蒜劑，消腫去脹氣

花生125克，紅棗10枚，大蒜30克。將花生米泡后，同大棗、蒜片同炒后加水煮至爛熟。每日一刻，分3次服用，消浮腫，解脅脹。

111.蒼耳子蒜蛋，服用益乳腺
蒼耳子仁7粒。大蒜二頭，雞蛋2個。蒼耳子仁搗爛，大蒜砸成泥，與雞蛋調(diào)勻入鍋炒熟佐餐食用，益于乳腺炎。
112.醋蒜雞，補體虛
食醋1500毫升，大蒜30克，當年母雞一只。將母雞去臟洗凈，用醋煮熟爛，同時加入大蒜，分次食雞肉，可補體虛治哮喘。
113.大蒜牛肺飯，治療氣管炎
大蒜30克，牛肺200克，姜汁10毫升，粳米適量。將牛肺切成小塊與粳米、大蒜燜成米飯，出鍋加入姜汁拌勻，可做飲食，定量食用，治慢性氣管炎。
114.喝了蒜芷雄黃酒，毒蛇見了繞道走
大蒜50克，白芷20克，雄黃10克，白酒750毫升，大蒜、白芷、雄黃煎酒服用，毒蛇不敢靠近。若遭毒蛇咬傷，即服雄黃酒，食大蒜，使毒不進入腹內(nèi)。

咽癢咳嗽——奇驗方——大 蒜

時下感冒咳嗽的病人很多，往往是咳嗽纏綿難愈，其特點是一癢則咳嗽。 咽癢咳嗽是臨床常見癥狀，在感冒前期或后期往往咽痛不明顯，而咽癢明顯，一癢即咳！在中醫(yī)看來這是風邪未除的表現(xiàn)。
   中醫(yī)所謂“溫邪上受，首先犯肺”溫邪就是南方常說的風熱感冒，但是南方之人體質多虛，往往熱不明顯（咽痛不太厲害）夾風寒的較多，就是感冒往往是受寒、吹風后所致，咽痛之時，多伴有咽癢的癥候。
大蒜色白入肺，性味辛溫，最善除肺經(jīng)之風邪。故治療伴咽癢的咳嗽往往有奇效！
   其用法如下，皆有所驗，選一即可！
方法一：最簡單的就是買剝一粒大蒜，含在口中，時輕咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小時，咽癢立減，咳嗽可愈。
方法二：取大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開水沖泡，溫服當茶飲，每日1次，咳嗽嚴重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。
方法三：蒸大蒜水：小孩咳喘時用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加蓋，再放入鍋里去蒸，大火燒開改小火15分鐘，嚴重時可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時就要加冰糖了，小兒放一粒，大人放二粒，大蒜性溫、入脾、胃、肺經(jīng)，民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結核。
方法四：大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打針吃藥靈多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開，再用小火慢燉幾分鐘，最后熬成一小碗的量讓孩子喝下去。孩子咳嗽厲害時，早、中、晚一天共喝3次，第二天就見效，3天后就好了。
方法五：煮生姜大蒜紅糖水：如果咳喘嚴重，白色稀痰較多，說明受寒較重，在吃上面食療方的同時，再加上生姜、大蒜、紅糖煮的水一起吃。小兒可用生姜3片、大蒜3瓣、紅糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，紅糖一勺，放入鍋中加水，中火燒10分鐘即可，嚴重時可一日三次。
方法六：取三四頭大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一個個薄片。晚上睡前將切片的蒜瓣排著放在火爐的四周邊沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黃了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用搟面杖給搟碎成末，越碎越好。挖上一湯匙蒜末倒入茶杯中，再適當加上一點紅糖，倒入開水，攪拌均勻，喝下。一天喝一兩茶杯，連喝了兩三天，咳嗽就好了。
方法七：將大蒜瓣搗成糊狀，裝入一個空藥瓶內(nèi)，把瓶口對準鼻口，盡量吸嗅大蒜辛辣的味道，可視病情每天嗅聞4-5次。蒜的辛辣味變淡后可換新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以對準兩鼻孔大小為宜。另外，也可將數(shù)枚大蒜去外皮洗凈，放入盛好蜂蜜的大瓶中，蓋好蓋后浸泡一周左右，取出食用。 (文章出處：健康時報)
方法八：蒜敷腳心治咳嗽
     大蒜敷腳心對付上火、咳嗽的方法。每晚睡覺前，洗干凈腳后，把大蒜切成薄片敷在腳心涌泉穴位上(位置在腳跟向上1／3腳掌處)；然后取醫(yī)用膠布貼牢。因大蒜對皮膚有刺激，貼的時間不宜過長，所以最好早晨起床時就將其去掉。
這種方法對咳嗽、流鼻血及便秘都有一定療效，連續(xù)敷7天～10天，效果會更好。
     可能有少數(shù)人腳心敷蒜處會起水皰，建議此時暫停敷貼，待水皰破后皮膚復原再敷貼，這樣一般就不會再起水皰了。