大自然是一切生命之源，奧秘?zé)o窮。

一、DMAE

DMAE是乙酰膽堿（一種神經(jīng)傳遞質(zhì)）合成過程中的中介質(zhì)、前驅(qū)質(zhì)，帶路者。生活中許多人乙酰膽堿不足。DMAE有如下功能：

    1.改善乙酰膽堿。DMAE可輕易地通過腦部血液屏障，進入腦細(xì)胞與神經(jīng)細(xì)胞，形成膽堿，改善乙酰膽堿的代謝作用。

    2.改善睡眠。DMAE可作為溫和而延續(xù)的大腦刺激劑，改善睡眠，且沒有副作用，不像一般刺激劑如咖啡、安非他命那樣效果快速起伏。

    3.舒緩肌肉。DMAE可舒緩肌肉，提拉而緊致皮膚。如今DMAE已經(jīng)成為護膚產(chǎn)品市場中一種新的化妝品成份。

    4.改善記憶力和增強體質(zhì)。目前，DMAE營養(yǎng)產(chǎn)品在市場上被廣泛使用。許多頂級的運動員現(xiàn)在都在服用DMAE來改善體能。

二、酪氨酸和色氨酸

    1.酪氨酸（L-Tyrosine）是組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中的一種，是哺乳動物必需的氨基酸。人如果缺乏正腎上腺素，會造成情緒失常，酪胺酸能促進腎上腺素的制造及提高多巴胺的含量，有興奮抗抑郁的作用，減輕緊張。

    2.富含酪氨酸的食物有：

    奶酪（cheese）、巧克力chocolate）和柑橘類食物（citrous fruit）、腌漬沙丁魚、西紅柿、牛奶、乳酸飲料、乳酪、動物肝臟、牛肉、酸牛奶、煉乳、香腸、火腿、發(fā)酵食品、蠶豆、扁豆、菠蘿、香蕉、無花果、茶葉（含咖啡因的各種飲料和食品）、白酒、水果酒、啤酒、陳醋、大醬、腐乳、臭豆腐、松花蛋、漬制品（如酸菜、泡菜等）、鮐鲅魚、藍(lán)圓參、竹莢魚、金槍魚、帶魚、鱸魚、鰳魚、黃花魚、鯖魚、鯉魚、牡蠣、螃蟹、鮑魚等。

 三、色氨酸

色氨酸使人平靜，是植物體內(nèi)生長素生物合成重要的前體物質(zhì)，可以增加5—羥色胺的合成，對緩解抑郁癥狀有很大幫助。有研究者發(fā)現(xiàn)，對于某些人群如雙向情感障礙患者，色氨酸和酪氨酸一起使用，比單獨使用效果要更好。

富含色氨酸的食物有：

1.香蕉（有“快樂食品”之稱）、燕麥含有大量能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺的色氨酸，使人心情變得愉快舒暢，減少引起情緒低落的激素。

2.糖類能提高腦部色胺酸的量，有安定的作用。如果你希望能放松心情，可多吃糖類。飲食需包括生鮮蔬果、大豆及其副產(chǎn)品。

3.蛋白質(zhì)促進多巴胺及正腎上腺素的制造，如果希望能振作精神，可多吃蛋白質(zhì)。用全麥面包作的火雞肉三明治是一種好的綜合品：火雞肉富含蛋白質(zhì)及色胺酸，而全麥面包提供復(fù)合糖類(即多糖)。憂郁的人可以藉由攝取富含蛋白質(zhì)及色胺酸的食物，例如，火雞肉及鮭魚，以提升精神。

四、魚類

　　多吃三文魚、沙丁魚等富含脂肪的魚類可以減緩抑郁癥?？茖W(xué)家在2007年發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)Omega-3含量低的人更容易有悲觀的態(tài)度，攝入含有更多Omega-3的人，大腦中灰質(zhì)體積（與人們的心情和情緒密切相關(guān)）也更大，因而，專家建議每天吃30~90克的魚來治療抑郁。

五、膽堿及肌醇或卵磷脂

膽堿及肌醇或卵磷脂，對腦部功能及神經(jīng)沖動之傳導(dǎo)很重要，但不適用于躁郁癥者。 

六、煙堿素(B3)加煙堿硫胺

煙堿素(B3)加煙堿硫胺可改善腦部的血液循環(huán)。

七、鋰化物 

 適合躁郁癥者。

八、綜合維生索及礦物質(zhì)  

研究表明，憂郁癥與缺乏維生素、礦物質(zhì)有關(guān)。維生素C加蕓香素(蕎麥的副產(chǎn)品)每天2000—5000毫克，分成數(shù)次。是免疫系統(tǒng)所需之物，也有助于防止憂郁。

九、櫻草油或黑醋粟油

提供人體細(xì)胞必需的脂肪酸。螺旋藻及未精煉的花粉有助于改善體力。