您喜歡吃---咖喱嗎？了解一下哦！

翻箱子 2013-05-30

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【咖喱】主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料。功效：促進(jìn)唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進(jìn)食欲；促進(jìn)血液循環(huán)，達(dá)到發(fā)汗的目的；美國癌癥研究協(xié)會指出，咖喱所含的姜黃素具有激活肝細(xì)胞并抑制癌細(xì)胞的功能；還具有協(xié)助傷口愈合、預(yù)防老年癡呆癥的作用。

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來自：翻箱子 > 《我的廚房》

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