科右前旗張雙泉談白酒具有養(yǎng)生的功效

     科右前旗張雙泉說白酒采用的是固態(tài)蒸煮，固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾精心釀制而成，是世界上獨(dú)一無二的蒸餾酒，在科右前旗張雙泉的記憶里傳統(tǒng)工藝釀造的白酒是中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，世代傳承，有著中國傳統(tǒng)文化深厚的根基，代表著中華民族幾千年積淀的白酒文化。近年來白酒的營養(yǎng)、飲酒與健康已成為熱門話題，備受消費(fèi)者的關(guān)注。

    科右前旗張雙泉知道白酒的起源已久，關(guān)于白酒的作用有句話叫做酒為百藥之長它是出自于《漢書?食貨志》，這是古人對酒在醫(yī)藥的領(lǐng)域應(yīng)用中高度的評價，可見酒在我國醫(yī)藥學(xué)上的作用。     古代人們在飲酒的過程中發(fā)現(xiàn)酒具有開胃下食溫腸胃，御風(fēng)寒的作用，而且夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進(jìn)血液循環(huán)，起到催眠作用。飲用少量白酒得同時還可刺激胃液分泌與唾液分泌，從而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。所以中醫(yī)界用白酒治療疾病已經(jīng)有很久的歷史。有時用白酒外涂于患處還可起到殺菌的功效。

    白酒之所以能夠從古流傳至今，長久不衰其終究原因是與白酒的有益養(yǎng)生作用是密不可分的?？朴仪捌鞆堧p泉在日常生活中只要能夠適當(dāng)?shù)恼莆辗执纾刂瓢拙频娘嬘?，保證了飲用白酒的適度對科右前旗張雙泉的身體很大的健康，而且還能起到一定的積極作用。

   首先許多酒類飲品中都含有一定的營養(yǎng)成分，既能補(bǔ)充人體所需要的熱量又能補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。科右前旗張雙泉所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)為：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、無機(jī)鹽和水，而在各種酒類飲品中基本都已包含了其中。另外酒所產(chǎn)生的熱量也是飲酒對人體健康的益處之一，通過飲用適當(dāng)?shù)木疲梭w可以獲得大量的熱量，不僅能夠保證人體正常的生命活動更是起到驅(qū)寒的功效。其次白酒的釀造的原料多為糧食為主，因而酒類更是具備了糧食的營養(yǎng)成分，如糖類、無機(jī)鹽和多種維生素等。這些營養(yǎng)成分都能對胃起到一定的刺激作用，促進(jìn)胃液的分泌，增加食欲，同時也起到消化作用。因此，科右前旗張雙泉進(jìn)餐時少量飲用白酒不僅能增加食欲還能起到幫助消化食物的作用。而且適量飲用白酒也能起到降低膽固醇的作用，并且有擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)的功效，從而達(dá)到保護(hù)心血管的效果。