用料：面粉、蔥、鹽、油

詳細(xì)做法：

1、準(zhǔn)備好面粉。

2、面粉中加入食鹽。

3、倒入溫水，將面拌成雪花狀。

4、用勺子不斷的擠壓面粉。

5、直至面粉成團(tuán)，將面團(tuán)放至溫暖處餳一小時。

6、等到面粉拉起來有些小孔時開始制作。

7、砧板上撒上干面粉，取一團(tuán)面。

8、將面團(tuán)搟成薄片。

9、面片上均勻抹上食用油。

10、將蔥花撒在面皮上。

11、將面皮卷起。

12、再盤起來。

13、壓平。

14、用搟面杖將餅搟成適當(dāng)?shù)暮穸龋嫌湾伡濉?/p>

15、至兩面金黃即可。