【雜談】淡雅清幽的茶生活

文/蘊品茶葉 

    說到喝茶，我最喜歡的還是周作人的一句話：“喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年塵夢?！焙炔璧搅诉@般悟性算是修成正果了。 

　　歷代文人雅士，把喝茶謂之“品茗”?！捌贰薄④岸?，想來是有一番推敲的吧，真是字字珠璣，余香滿口。漫漫人生路，悠悠品茗情，幾許艱辛，幾多煩惱，一并葬于水中緩緩消解，求得一分平和的心境，凈化一下紛亂的思緒，超脫于喧囂的塵世。

　　年事的增長，生命的華麗漸漸地歸于平淡之后，慢慢地愛上了普洱茶，常想著要耐得寂寞可才能享得繁華。想來茶是包容的，看似細小瑣碎的生命，一旦得到滋養(yǎng)立即綻放開來，像極了一種飽滿豐盈而又質(zhì)樸的人生，像茶一樣的人生才是健康的人生。

　　普洱生茶中我最喜歡又是景邁古樹茶，真正的萬畝古茶園的深山滋味，不僅味香醇，而且形美，苦而回甘，很有品飲性。泡普洱茶，得選用蓋碗泡，既能控制出湯時間，又能保證每碗茶湯味道較為平和。

　　于我而言，最喜歡的是在寂寞的雨夜，泡一壺清茶，獨坐窗前，閑敲棋子，靜觀落花，聽雨敲窗欞，像是古箏奏出的高山流水，在氤氳的茶霧中，嗅著淡淡的茶香，滌盡一切疲憊與落寞，身邊有著明媚的沉靜與浮動的暗香，淡泊雅致的寧靜，心無塵埃的溫馨。

　　旅游時喜歡特意逛一些城市的老式茶樓，到里面坐一坐。這些舊式茶樓多半是一些小巧靈瓏的園林建筑，亭臺樓閣，傍方臨池，倒影生輝；倚窗而坐，滿眼又是花木如蓋，庭院深深，“蟬噪林愈靜，鳥鳴山更幽”的講情畫意。一杯普洱，兩碟小吃，半天的時光就悠然地離開了，心里一片澄明。茶館里更多的是當(dāng)?shù)氐睦先?，“早上水包皮，下午皮包水”，我想只有在茶館里，這些老人才不會感到孤獨，漫話世道，閑談滄桑，消遣著像水流一般的綿長歲月，茶對他們，是心靈上的慰藉。舊式茶館熱鬧、嘈雜，但茶客們的心卻是靜的，有著人間煙火的溫暖；新式茶館安靜、典雅，可是里面年輕人的心卻是浮躁的。喝茶，喝的更多的是一種心境，新好茶館相比，我更鐘情于老茶館。

　　平日里，更喜歡的是在自家的陽臺上，凈手焚香般的虔誠，坐在藤編的搖椅里，用上好的清冽的白底青花茶具，泛著裊裊青霧的綠茶在瓷器的映照下顯得格外好看，心漸漸地靜下來。捧上《瓦爾登湖》一類的書，寧靜、恬淡、充滿智慧的書，蘊著清雅的茶香，漸漸地讀到書我兩忘，一顆心芳香而干凈。單純而美麗的情感如今仍精致而細密地充滿著我的心懷，讓我明白淡泊的人生更是一朵纖塵不染的心靈之花，更讓我相信布衣、素食、善心才是生命最好的姿態(tài)。

　　臺灣作家林清玄所說的那樣：“喝完茶，我們再度走向人間，帶著春茶的清香，愛也清了，心也清了；喝完茶，我們再度走入風(fēng)塵，帶著云水的輕松，步履也輕了，行囊也輕了。”常想著，當(dāng)我老了，卷進書堆軟椅里，想一些陳年舊事，放一張經(jīng)年唱片，煎茶聞香，心輕手潔地住歲月的深處走。