牡丹花別稱鼠姑、鹿韭、白茸、木芍藥、百雨金，又有洛陽(yáng)花、富貴花和“花中之王”之稱。原產(chǎn)地中國(guó)。牡丹為毛莨科芍藥屬落葉小灌木，有三十多種。牡丹不僅有極高的觀賞價(jià)值，還有相當(dāng)重要的藥用價(jià)值。牡丹五彩繽紛，雍容華貴，被譽(yù)為國(guó)色天香，是花中之王。歷史上有不少詩(shī)人為它作詩(shī)贊美。如唐詩(shī)贊它：“佳名喚作百花王”。又宋詞“愛蓮說(shuō)”中寫有：“牡丹，花之富貴者也”。中國(guó)人民把牡丹看作是人類和平、幸福、繁華與富足的象征。李時(shí)珍指出：牡丹只取紅、白兩色的單瓣者入藥，其他品種皆人工培育而成“氣味不純，不可用”紅花者偏于利，白花者偏于補(bǔ)。牡丹花適用于面部黃褐斑，皮膚衰老。常飲可使氣血充沛，容顏紅潤(rùn)，精神飽滿。