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京醬肉絲卷春餅

 愛(ài)__不釋手 2013-02-07
京醬肉絲
用餐人數(shù):3-4人

食材

  • 主料

  • 10片春餅
  • 250g肉絲
  • 配料

  • 適量甜面醬
  • 適量海鮮醬
  • 適量黃瓜
  • 適量胡蘿卜
  • 適量大蔥

制作步驟

  • 1

    準(zhǔn)備一份烙好的春餅。

  • 2

    把胡蘿卜,黃瓜,大蔥切絲,放在盤(pán)中備用。

  • 3

    肉絲切好,加入淀粉和醬油攪拌均勻。

  • 4

    鍋內(nèi)放油多一點(diǎn)點(diǎn),加入肉絲翻炒。

  • 5

    待肉絲翻炒快熟的時(shí)候倒出來(lái)裝在碗內(nèi)備用。

  • 6

    鍋內(nèi)加入甜面醬和海鮮醬翻炒,加入肉絲。

  • 7

    將肉絲與甜面醬完全攪拌均勻即可上鍋。

  • 8

    非常好吃的京醬肉絲啊,哈哈。

  • 9

    將春餅攤開(kāi),加入肉絲,我喜歡把醬多抹一點(diǎn)到餅上吃,然后加入胡蘿卜,黃瓜,大蔥卷起來(lái)吃就好了。

  • 10

    卷好之后的京醬肉絲,就可以美美的享用啦。

小貼士

  1. 其實(shí)這菜沒(méi)啥技巧,相信大家都可以做的非常棒的,試試吧。

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