編輯本段養(yǎng)殖情況

　　蒼蠅的繁殖能力在昆蟲中居前列，蠅蛆蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)白，不僅是優(yōu)質(zhì)飼料，還可提取蛋白粉、開發(fā)高級營養(yǎng)品、航天食品、藥品等。蒼蠅的人工養(yǎng)殖起源于20世紀(jì)70年代末80年代初?，F(xiàn)在在美國等發(fā)達(dá)國家已實現(xiàn)機械化工廠化生產(chǎn)蠅蛆。在美國邁阿密市郊，建有一座蒼蠅農(nóng)場，以生產(chǎn)無菌蠅蛆為主，從而帶動了家禽家畜飼養(yǎng)業(yè)，推動了種植業(yè)、衍生出飼料加工、工業(yè)提煉、醫(yī)藥制造、食品加工等一系列的場辦企業(yè)。我國華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)特殊工藝加工，從蠅蛆身上可提煉出抗菌活性蛋白、復(fù)合氨基酸、蛆油、幾丁質(zhì)等物質(zhì)。這些物質(zhì)使蒼蠅具有強大的免疫系統(tǒng)抗拒病菌，因而在醫(yī)藥、保健品、化工等領(lǐng)域具有廣泛的用途。目前，蠅蛆最直接的用途還是作為飼料。在前蘇聯(lián)、朝鮮和美國有很多雞場、漁場都設(shè)有蠅蛆車間。我國北京市飼料研究所也在試驗工廠化生產(chǎn)蠅蛆，天津、廣西、江西、湖南、江蘇、武漢等省市（自治區(qū)）都在積極發(fā)展蠅蛆養(yǎng)殖業(yè)。

編輯本段蠅蛆作飼料的效果

　　蠅蛆粉粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)56%～63%（平均為59.5%）、脂肪13%、灰分7%、糖類3.1%。作為高蛋白質(zhì)飼料，蠅蛆的營養(yǎng)水平可與進口最好的秘魯魚粉媲美，是豆餅的1.3倍、骨肉粉的1.9倍。鮮蛆含粗蛋白質(zhì)15%、粗脂肪5.8%，不僅可直接伺喂常規(guī)品種的豬、雞、鴨、魚，而且還是特種動物蝦、蟹、鰻、黃鱔、美國青蛙、牛蛙、七星魚、斑魚、龜?shù)茸詈玫幕铕D料。 　　蠅蛆容易培育，成本低，周期短。2000克糞能生產(chǎn)500克蠅蛆。1立方米蠅籠一天大約能生產(chǎn)150克。用10個有上中下層的蠅籠，則每天能獲得20～25千克鮮蛆。生產(chǎn)1000克鮮蛆，全部成本只需0.14元。以4千克鮮蛆折合1000克魚粉計算，只有魚粉價格的30%。據(jù)北京飼料研究所試驗，在18平方米的養(yǎng)殖面積上，平均日產(chǎn)蠅蛆9.75千克。該所用自繁自養(yǎng)的蠅蛆飼料來喂雞試驗，在飼料中添加10%蠅蛆，對照組飼料添加10%魚粉，結(jié)果前者比后者產(chǎn)蛋率提高20.3%，飼料報酬提高15.8%。用蠅蛆100克飼喂小豬，比喂等量秘魯魚粉的增重7%，成本降低13.2%。 　　廣西勞改管理局養(yǎng)殖場實現(xiàn)蠅蛆規(guī)?；a(chǎn)以后，平均日產(chǎn)鮮蛆300千克。每天按埃及塘角魚體重的5%投喂鮮咀，10天后魚體重由每尾65克增加到175克，增重速度比投喂常規(guī)飼料的對照組提高41%。以蛆粉代替等量魚粉配制豬配合飼料，試驗組豬增重提高5.1%，豬瘦肉蛋白質(zhì)含量提高5%；以蛆粉代替魚粉（等量）配制雞飼料，飼喂1月齡肉雞，成活率提高9%，增重提高20%，飼料成本降低7%，節(jié)約飼料20%—40%。江西省興國縣埠頭鄉(xiāng)楓林村一位農(nóng)民，用竹篾編蠅籠，籠養(yǎng)蒼蠅發(fā)展到14只籠子，日產(chǎn)蠅蛆30千克，足夠1000只甲魚的飼料。自從把蒼蠅“編進”生態(tài)鏈后，他養(yǎng)甲魚的成本投資減少了近一半，而年產(chǎn)值比原來翻一番。

編輯本段生物學(xué)特征

　　蒼蠅為昆蟲雙綱翅目中蠅科家蠅、麻蠅科麻蠅和綠蠅科大頭金蠅的總稱。

編輯本段生活史（以家蠅為例）

　　家蠅（Musca demestica）是家蠅屬（Musca）動物，是完全變態(tài)昆蟲，其生活史包括卵、幼蟲（蠅蛆）、蛹、成蟲（蒼蠅）四個階段（圖1），共需12～15天。成年雌蠅剛排出的卵很小，1克卵有13000個左右，當(dāng)溫度在25℃、相對濕度70%時，孵化期為12小時。剛孵出的幼蟲為灰白色、怕光，在飼料表層下2～10厘米處活動、采食，生長速度極快，4～5天有1厘米長、重約30毫克，開始化蛹。在溫度22～30℃、相對濕度60%～80%的條件下，蛹經(jīng)過3天發(fā)育，蛹體由軟變硬、由黃變棕紅色，再變?yōu)楹诤稚泄鉂?。蛹?xì)て屏选⒂鸹上x，經(jīng)1小時后開始吃食、飲水、飛翔。3～5天后性成熟，雌雄蠅交配產(chǎn)卵。1只雌蠅每次產(chǎn)卵100～200粒，每對家蠅一年內(nèi)可繁殖10～20代，按生物學(xué)統(tǒng)計測算可產(chǎn)1億～2億個后代。天涯

編輯本段形態(tài)特征

家蠅

　?。ㄒ唬┘蚁壍男螒B(tài)特征 　　成蠅體長約5～8毫米，眼紅褐色。雄蠅兩眼距離近，雌蠅兩眼距離相對較遠(yuǎn)。觸角芒的上下側(cè)有較長的纖毛，口器吮吸式。胸背有4條明顯的黑色縱紋。翅透明，基部稍帶黃色。足黑褐色，末端有爪1對，扁的撲墊1對和刺狀爪間突1個。爪墊上有濃密微毛，其微毛滲出粘性物質(zhì)，使成蠅能在光滑物面上（如玻璃）和倒懸在天花板上行走。腹部兩側(cè)帶黃色，最后腹節(jié)黑褐色，腹背中央有一直的暗黑縱紋；家蠅有卵較小，白色，長橢圓形，長約1毫米。在卵的殼面有2條脊。卵粒多互相堆疊；幼蟲灰白色，無足，體后端鈍圓，前端逐漸尖削。3～4日齡幼蟲體長8～12毫米，體重20～25毫克，幼蟲口呈鉤爪狀，前氣門呈扇形，后氣門呈“D”字形；蛹橢圓形，長約6.5毫米。初化蛹為黃白色。后逐漸變?yōu)樽丶t或深褐色，有光澤，蛹為圍蛹。

大頭金蠅

　?。ǘ┐箢^金蠅的形態(tài)特征 　　大頭金蠅別名紅頭蠅、綠蟲蠅，成蟲體長8～11毫米，綠藍(lán)色、有明顯光澤，頭部寬，頂部黑色，復(fù)眼大，深紅色，額中條褐紅色，顏和頰部橙黃色；觸角和小顎須呈褐色；胸腹部綠色偏藍(lán)，有紫色光澤，幼早成熟時，身體蛆形，為黃白色，前端尖細(xì)，末端截平。體分14節(jié)，頭部1節(jié)，胸部3節(jié)，腹部10節(jié)，體表有小棘形成的環(huán)；蛹呈桶狀，為圍蛹，即蛹?xì)榈?齡幼蟲皮收縮而成。蛹的顏色由白逐漸變深，最后為栗褐色。

編輯本段生活習(xí)性

　　成蠅一般喜歡白天在室外活動，偶爾飛入室內(nèi)，善飛行。夜間多棲息于樹上或室內(nèi)天花板上，氣溫低時喜群集在溫暖的地方。蠅類喜食甜的瓜果、植物汁液、發(fā)酵產(chǎn)物，更貪食新鮮人畜糞便及腥臭物質(zhì)；幼蟲主要孳生在人畜糞便堆、垃圾、腐敗物質(zhì)中，取食糞便及腐爛物質(zhì)，也有的生活于腐敗動物尸體中。幼蟲老熟后潛入茅廁及糞坑附近的土表下化蛹，以蛹越冬，越冬蛹在土中深度可達(dá)10厘米左右。蠅類在一般地區(qū)，一年可繁殖10代以上，在溫暖地區(qū)可達(dá)20代以上。在終年溫暖地區(qū)，家蠅的孳生可終不絕，但在寒冷的冬季，則以蛹期越冬。成蠅6～8月為盛發(fā)期，蒼蠅性成熟后6～8日齡為產(chǎn)卵高峰期，以后逐日下降，到15日齡失去繁殖力。雌蠅一生的產(chǎn)卵期為12天，可產(chǎn)卵1500粒。多數(shù)蠅種類宜在氣溫25～30℃之間生產(chǎn)繁殖，12℃以下則停止發(fā)育，不交配產(chǎn)卵。若溫度超過35℃，種蠅騷動不安，39℃時不能產(chǎn)卵，40℃時種蠅逐漸死亡。蛆有避光性，當(dāng)強光照射時，就會鉆到糞堆底部。溫度及餌料養(yǎng)分對蛆的生長發(fā)育有很大影響，一般室溫控制在22～23℃，相對濕度60%～80%范圍內(nèi)，溫度愈高消耗養(yǎng)料愈多，蛆的生長發(fā)育越快，蛆就越大，化成蛹也越大。

編輯本段種蠅飼養(yǎng)方法

制蠅籠

　　種蠅有飛翔力，須籠養(yǎng)。采用木條或直徑6.5毫米鋼筋制成65厘米×80厘米×90厘米的長方形框架，在架外蒙上塑料窗紗或細(xì)眼銅絲網(wǎng)，并在籠網(wǎng)一側(cè)安上紗布手套，以便喂食和操作。每個蠅籠中配備1個飼料盆和1個飲水器。1個籠可養(yǎng)成蠅4萬~5萬只。^[1]

備飼料

　　種蠅用5%的糖漿和奶粉飼喂；或?qū)Ⅴr蛆磨碎，取95克蛆漿，5克啤酒酵母，加入155毫升冷開水，混勻后飼喂。初養(yǎng)時可用臭雞蛋，放入白色的小瓷缸內(nèi)喂養(yǎng)。飼料和水每天更換1次。

育種蠅

　　種蠅的來源，可將蠅蛹洗凈放入種蠅籠內(nèi)，待其羽化到5%時開始投食和供水。種蠅開始交尾后3天放入產(chǎn)卵盤。盤內(nèi)盛入2/3高度的引誘料。引誘料用麥麩、雞飼料或豬飼料，加入適量稀氨水或碳酸銨水調(diào)制而成。每天接卵1~2次，將卵與引誘料一起倒入幼蟲培養(yǎng)室培養(yǎng)。

控溫濕

　　種蠅室的溫度要控制在24℃~30℃，空氣相對濕度控制在50%~70%。

編輯本段蠅蛆養(yǎng)殖

方法

　　家蠅的養(yǎng)殖可分為無菌種蠅的養(yǎng)殖及普通培育兩種方法。無菌蠅蛆的產(chǎn)量高、營養(yǎng)價值高、無菌、無臭味、實用，但需要一定的技術(shù)。普通野蠅的養(yǎng)殖成本低、方便、易行，但產(chǎn)量低，須經(jīng)過七代的馴化養(yǎng)殖才提高產(chǎn)量，且污染環(huán)境。 　　高效無菌蠅蛆的養(yǎng)殖方法。 普通蠅蛆養(yǎng)殖方法： 　　蠅蛆養(yǎng)殖雖然提出已有20多年，但到目前尚形不成規(guī)模，在農(nóng)村養(yǎng)殖終究升不起溫來，這一方面與我國農(nóng)村的科學(xué)技術(shù)水平有關(guān)。而高效無菌籠養(yǎng)法恰好彌補了這一點。其實高效無菌籠養(yǎng)技術(shù)通俗、易懂。既適合小規(guī)模養(yǎng)殖場，也適合較大型的養(yǎng)殖場和水產(chǎn)養(yǎng)殖場。本法能進行流水作業(yè)，操作、管理十分方便。

養(yǎng)殖設(shè)備

　　一）養(yǎng)殖設(shè)備： 　　1、蠅籠。籠高1.5m（其中籠腳50cm），寬60cm，長100cm。籠的底面可用三合板，四周用12目的鉛沙窗釘上。在長方形的一面開個10×10cm大的洞口，縫上1個褲腳，作為換料進出口。 　　2、育蛆平臺。砌成10cm一個斜坡的平臺。平臺內(nèi)用水泥抹光滑。成熟的蛆習(xí)慣往高的一側(cè)爬行。 　　3、生產(chǎn)流程： 　?、偌S料的配方： 　　育蛆原料：80%鮮豬糞 10%麥麩 10%花生渣 　?。ㄗⅲ好刻煊肊M 1：10調(diào)水噴灑可除臭） 　　集卵原料：80%鮮豬糞 10%麥麩 9.5%花生楂 0.5%碳酸氫氨 　　種蠅飲料：5%黃糖 5%奶粉 5%鮮雞蛋 　　0.2%維C 0.2%蛋氨酸 84.6%水 　?、诩S料的發(fā)酵： 　　用EM按1：10的的比例稀發(fā)酵。濕度在70—80%之間，混合發(fā)酵1—2天即可使用，可消除糞料在育蛆過程中有毒有害氣體。 　　③把集卵原料放進育蛆平臺的糞料上。次日可見幼蛆。2天后可見成熟的蛆蟲爬出糞堆，向平臺稍高的一側(cè)爬。取出用1/5000的高錳酸鉀溶液漂洗10分鐘即可用。 　?、芡读稀⒓壜押腿∏臅r間安排 　　投料（種蠅飲料）：不定時，觀察吃完便投，注意每次投料不可太多，防弱死。 　　集卵原料：早上放入籠內(nèi)，晚上取出放進育蛆平臺。 　　取 蛆：視生產(chǎn)和運用而定。 　　按此法養(yǎng)殖，每天每個籠可產(chǎn)出20斤的蠅蛆。每批糞原料中能生產(chǎn)出一批蠅蛆，后再于用養(yǎng)殖蚯蚓，在蠅蛆生長適溫范圍內(nèi)，溫度偏高或偏低，均影響到出蛆時間的長短。因此，生產(chǎn)計劃要根據(jù)氣溫變化隨時調(diào)整，以保證鮮蛆產(chǎn)量穩(wěn)定、平衡供應(yīng)。

飼料的選擇

　　二）育蛆飼料的選擇 　　1、飼料配方 飼料是養(yǎng)好蠅蛆的物質(zhì)基礎(chǔ)，通過蠅蛆飼料對比養(yǎng)殖試驗，以純雞糞和豬雞糞二者按一定比例配合養(yǎng)殖蠅蛆比較好，牛糞養(yǎng)蛆比較差（表1） 　　表1 育蛆飼料配方試驗對比 　　飼養(yǎng)名稱組合項目 純豬糞 純雞糞 純牛糞 豬雞糞1:2 豬雞糞1:1 豬雞糞2:1 豬牛糞1:1 　　飼料總數(shù)(千克) 10 10 10 10 10 10 10 　　接卵日期(月/日) 4/1 4/1 4/1 4/1 4/1 4/1 4/1 　　孵出日期(月/日) 4/2 4/2 4/2 4/2 4/2 4/2 4/2 　　成蛆日期(月/日) 4/6 4/6 4/6 4/6 4/6 4/6 4/6 　　成蛆總數(shù)(月/日) 4695 4958 2865 4784 4245 4692 3962 　　成蛆總重(月/日) 109 138 41.7 123 111.4 127 74.3 　　每克成蛆數(shù)(月/日) 43 36 69 39 38 37 53 　　注：接卵數(shù)都是5000個 　　根據(jù)表中結(jié)果得出一組配方，供選用： 　?。?）豬雞糞各1份，加水混合，其含水量約80%。 　?。?）豬糞1份和雞糞2份，加水混合，其含水量80% 　?。?）豬糞2份和雞糞1份，加水混合，其含水量80%。 　　2、用豬糞做餌料降低養(yǎng)蛆成本。許多資料介紹，生產(chǎn)蠅蛆主要餌料采用麥麩。為了降低養(yǎng)殖蠅蛆的成本，提高經(jīng)濟效益，我們進行了用豬糞代替麥麩作餌料的人工養(yǎng)殖蠅蛆試驗。經(jīng)過試驗，用麥麩作餌料生產(chǎn)500克鮮蛆需要2千克麥麩，1千克蠅蛆成本0.25元（不包括設(shè)備投資），養(yǎng)蛆后的麥麩雖然經(jīng)過化驗其蛋白質(zhì)含量不減少，但是再用來喂畜禽效果不好，因而造成了大量麥麩的浪費，使推廣應(yīng)用受到了限制。用豬糞作餌料養(yǎng)蠅蛆與用麥麩飼養(yǎng)蠅蛆方法相同，每平方米蠅蛆產(chǎn)量基本相同，通過化驗兩種餌料生產(chǎn)的蠅蛆所含各種主要營養(yǎng)成分也基本相同，飼養(yǎng)過程中未出現(xiàn)異常情況。以豬糞餌料生產(chǎn)蠅蛆每千克成本從原來0.5元降低到0.14元（豬糞未作價，只計人工飼養(yǎng)費及種蠅費用等）。實踐證明，用豬糞作飼料養(yǎng)蠅蛆，飼料來源廣，生產(chǎn)成本低，飼養(yǎng)方法簡便，育蛆后的糞渣還可以做肥料或沼氣原料，不僅使生物能源得到充分利用，而且為大力推廣蠅蛆生產(chǎn)創(chuàng)造了有利條件。

編輯本段簡易生產(chǎn)技術(shù)

方法介紹

　　農(nóng)村飼養(yǎng)蠅蛆作畜禽和特種動物餌料，可就地取材簡易生產(chǎn)，現(xiàn)將常用的幾種蠅蛆簡易生產(chǎn)方法介紹如下： 　　1、塑料盆（桶）繁殖法；少量生產(chǎn)可用此法，每個塑料盆生產(chǎn)的蠅蛆約1～1.5千克?？晌股诫u50—75只。將新鮮動物內(nèi)臟、死鼠等放在蒼蠅較多的地方，讓蒼蠅在上面產(chǎn)卵，早放晚收，將收集的蠅卵放入直徑6厘米的大盆里（或直徑30厘米的塑料桶）。向塑料大盆里灑水保持濕潤，加蓋。經(jīng)過2～3天蛆蟲就會長出來。這一方法可在野外養(yǎng)殖蠅蛆，不必引種。飼養(yǎng)蠅蛆，其食物量由少到多投喂，即將新鮮雞糞、豬糞按1：1投入盆里，一個直徑60厘米的塑料盆日投料1千克（桶養(yǎng)投料減半），再噴灑3%糖水100毫升（或糖廠的廢液、糖蜜），經(jīng)4～5天后可長出蛆來飼喂動物。取喂方法：將水注入盆里，用木棍輕輕攪動，將浮于水面的鮮蛆撈出，洗凈消毒后直接飼喂動物。渣水倒入沼氣池或糞坑發(fā)酵，滅菌消毒。若用來喂龜鱉、鱔、魚，可連糞渣一起倒進池塘飼喂。 　　2、室外地平面養(yǎng)殖法 本方法適合養(yǎng)殖場較大規(guī)模養(yǎng)殖 　　（1）養(yǎng)殖地點選擇。在遠(yuǎn)離住房和靠近畜禽舍的地方，選一塊地平整、夯實，以高出地面不積水為宜，作為培養(yǎng)面。一個培養(yǎng)面面積約4平方米左右。根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模來確定培養(yǎng)面的數(shù)量。 　?。?）支架制作。用鐵或木做一個能覆蓋培養(yǎng)面的支架，高50厘米，在支架上面及兩側(cè)蓋一層牛皮紙，遮擋直射陽光。再在支架四周圍一層塑料布（東西兩側(cè)能掀開），做成一個罩，以利保溫保濕。支架同培養(yǎng)面一樣大，是活動的，能隨時搬開，便于投料和取蛆。 　　（3）在培養(yǎng)面上鋪糞，用新鮮雞豬糞，按1：1拌勻后鋪放，鋪前先用水拌濕，濕度以不流出糞水為宜，然后把糞疏松均勻攤在培養(yǎng)面上，厚度5～10厘米，天熱時薄，天冷時厚，最后把支架移到培養(yǎng)面上蓋住糞層，把東西兩側(cè)塑料布掀開，在入口處糞面投入幾只死鼠或0.5～1千克的動物腐尸、內(nèi)臟、魚腸等，引誘蒼蠅進來產(chǎn)卵。 　?。?）鋪糞后24小時內(nèi)，要根據(jù)濕度要求噴幾次水，保持糞層表面潮濕，以利蒼蠅產(chǎn)卵以及蠅卵孵化。如果用雞糞噴水即可；如果單獨用豬糞，可在水中加萬分之三的氨水或碳銨，以招引蒼蠅飛來產(chǎn)卵。蒼蠅在糞層產(chǎn)卵一晝夜后，可把支架東西兩側(cè)塑料布放下來，周圍壓緊，保持罩內(nèi)溫度，使蠅卵在糞層中孵化。 　?。?）蠅卵在25℃時經(jīng)8～12小時即可孵化出蛆蟲。蛆蟲孵出后，仍要根據(jù)水分蒸發(fā)情況向糞層噴水，但不使糞層中有積水，以防蛆蟲窒息。利用啟閉支架東西兩側(cè)塑料布來調(diào)節(jié)罩內(nèi)溫度在20～25℃之間。蛆蟲生長后期、糞層濕度要降低，以內(nèi)濕外干為好。 　?。?）蛆蟲孵化6～9天就可利用。原則上不能讓大批蛆蟲化蛹。由于蛆蟲怕陽光直射，所以取蛆時可把支架移開，讓陽光照射糞層，蛆蟲就鉆到糞層底部，把表層糞鏟去，再把底層的糞和蛆扒開，放雞進去啄食，這是最簡便的收蛆方法。雞吃完蛆后，再把糞扒攏成堆，加入50%的新鮮糞拌均勻，澆水?dāng)偲胶笥种匦掠?。此法溫度?℃以上即可進行，氣溫10℃以下加入20%的馬糞發(fā)酵升溫。若按每平方米產(chǎn)500克蠅蛆，每只雞按日需20克計，4平方米培養(yǎng)面積生產(chǎn)1個周期可供100只雞飼喂1天。 　　3、豆?jié){血水單缸繁殖法 此法適合城鎮(zhèn)特種養(yǎng)殖中苗市場或食品加工廠兼營養(yǎng)殖，生產(chǎn)少量蠅蛆時采用。 　　先將1只大缸放置在蒼蠅較多的地方，將500克黃豆磨成豆?jié){倒入缸內(nèi)，再加10千克水拌勻，然后倒入2.5～3千克新鮮豬血或牛血，再加入洗米水5千克拌勻，讓蒼蠅來缸里采食產(chǎn)卵，以撈取蠅蛆喂動物，一次投料可連續(xù)使用2～3個月。這一育蛆法的要求是，缸內(nèi)要保持40～50千克豆?jié){血水，當(dāng)豆?jié){血水揮發(fā)減少時要注意添加；另外缸必須放在蒼蠅較多的地方。 　　4、多缸糞尿循環(huán)繁殖法 此法適合小型飼料養(yǎng)場、小魚塘和種苗場采用。.. 　　取能裝30千克水的瓦缸12個，放在蒼蠅較多的地方分兩行排好，按順序編好1～12號。第1天在1號缸投放新鮮雞糞1千克，新鮮豬糞1千克，人尿500克，死鼠（蛙）2只或動物腐肉、內(nèi)臟250克，以后每天加尿水保持濕潤。第2天按照第一天方法和數(shù)量投放2號缸，第3天投放3號缸，以此類推，這樣投放完12個缸后，到第13天就把第1號缸的成蛆連同糞渣一起倒入池塘喂魚。若是飼喂畜食，可將水注缸內(nèi)，讓蛆蟲浮到水面，撈出飼喂。然后倒掉糞水，將缸洗凈，按照第1天做法重新投料。第14天取第2缸，第15天取第3缸，這樣依次輪換下去周而復(fù)始，不斷獲取新鮮蠅蛆作為畜禽飼料和動物活體餌料。 　　5、平臺引種水池繁殖法，此法適用于小規(guī)模養(yǎng)殖場。 　?。?）建1平方米的正方形小水泥池若干個，池深5厘米。在池邊建1個200厘米與池面持平的投料臺，然后向池內(nèi)注水，水位要比投料平臺略低，池上面搭蓋高1.5～2米的遮陽檔雨棚。 　?。?）在投料平臺上投放屠宰場丟棄的殘肉、皮、腸或內(nèi)臟500克，也可投放死鼠、兔等動物尸體300克，引誘蒼蠅來采食產(chǎn)卵。 　?。?）將放置在平臺上2～3天的培養(yǎng)料放到池水中攪動幾下，把附在上面的幼蛆及蠅卵抖落到水中，然后把培養(yǎng)料放回平臺上再次誘蠅產(chǎn)卵。 　?。?）每池投放新鮮豬雞糞各2千克，或4千克人糞，投料24小時后，待蠅蛆分解完漂浮糞后再次投料。 　?。?）在池內(nèi)飼養(yǎng)4～8天，見有成蛆往池邊爬時，及時捕撈，防止成蛆逃跑。用漏勺或紗網(wǎng)將成蛆撈出、清水洗凈、趁鮮飼喂。 　?。?）清池。當(dāng)池底不溶性污物層超過15厘米，影響捕撈成蛆時，可在一次性撈完蛆蟲后，將池底污物清除，另注新水。 　　建池24個，每天投料2池，采用循環(huán)投料法，日產(chǎn)鮮蛆6千克，可供養(yǎng)12頭肉豬或300只小雞食用。 　　6、塘邊吊盆飼養(yǎng)法 在離塘岸邊1米處，支起成排的支架，每隔1～2米遠(yuǎn)，將1個直徑40百米的臉盆成排吊掛在特種經(jīng)濟動物的養(yǎng)殖塘面上，盆離水面20厘米左右。把豬雞糞按等量裝滿臉盆，加水拌濕，灑上幾滴氨水，再在盆面放幾條死魚或死鼠，引誘蒼蠅來產(chǎn)卵。家蠅或其他野蠅會紛紛飛到盆里取食產(chǎn)卵，一個星期之后就會有蠅蛆從盆里爬出來，掉入水中，直接供塘中動物食用。采用這一方法設(shè)備簡單，操作簡便，2千克糞料可產(chǎn)出500克鮮蛆。具體操作要注意幾點：一是盆不宜過深，以10～15厘米為宜；二是最好采用塑料盆，在盆底開2～3個消水洞，防此下大雨時盆內(nèi)積水；三是盆加滿糞后，最好能用荷葉或牛皮紙加蓋3/4盆面，留1/4盆面放死動物引誘蒼蠅，這樣遮住陽光有利蠅蛆生長發(fā)育；四是夏日高溫水分蒸發(fā)快，要經(jīng)常檢查，澆水，保持培養(yǎng)料濕潤。 　　7、室外土池飼養(yǎng)法 此法適合在林區(qū)、水庫邊的耕作區(qū)，在地頭的肥堆、糞坑中結(jié)合養(yǎng)殖。 　　選擇背風(fēng)向陽、地勢較高、干燥溫暖的地方挖土池、規(guī)格為長2米、寬1米、深0.6米，放入畜禽糞便、稻草、甘蔗渣，澆水拌濕發(fā)酵后，投入死魚，死動物內(nèi)臟等腥臭物。上面用木板蓋好，木板上設(shè)置有1個0.3米見方活動玻璃窗讓成蠅飛進支采食產(chǎn)卵。注意在池外周圍挖排水溝，池內(nèi)不能積水。放料后每7～10天掀開木板蓋，扒開表面糞層，趕雞鴨去坑里采食、或連糞和蛆一起鏟進桶內(nèi)，倒進池塘水庫喂魚。 　　8、室外塑料棚育蛆法 在室外果樹行間或林蔭下，開挖1個5米長、0.8米寬、0.25米深的淺坑，在坑里鋪放厚料膜，注入15厘米深的糞水，每坑投放雞糞2擔(dān)，豬糞2擔(dān)，牛糞1擔(dān)，死鼠或動物腐肉、內(nèi)臟1500克。沿坑邊撒一些生石灰和草木灰，防止成蛆逃跑。然后在坑上用竹條制作成1米高的半圓形支架，覆蓋塑膜，周邊塑膜用土壓實。中側(cè)和兩端掀開一個20厘米╳30厘米的孔，讓蒼蠅飛進采食和產(chǎn)卵，經(jīng)5～7天可掀開塑料膜撈成蛆洗凈后作餌料。 　　9、果樹施肥兼育蛆 此法是將育蛆與果樹施肥結(jié)合起來，適合在果林間養(yǎng)禽采用。具體操作是：幼齡果園中，在離樹要40～50厘米處挖環(huán)狀溝，溝寬20～30厘米，深30厘米，每條溝內(nèi)放新鮮豬雞糞各一擔(dān)，再放些死鼠、動物內(nèi)臟或豬毛血水等引蒼蠅來產(chǎn)卵，每天注意澆水保持濕潤，3天后用草皮將糞蓋住，一星期后掀開草皮，放雞進園扒糞吃蛆。然后再覆蓋好，一星期后又再扒開喂雞。如此重復(fù)4～5次后，蛆蟲暫少，可蓋土填平育蛆溝，即完成果樹施肥。成林果園測沿著樹冠下開挖3～4個對稱點狀育蛆坑，規(guī)格為長0.8米、寬0.4米、深35厘米。 　　室內(nèi)立體育蛆法　　 ?。?）準(zhǔn)備直徑60厘米的塑料大盆12個，塑料小碗8個為一個生產(chǎn)小組。在室內(nèi)支起1個長1.3米、寬0.6米、高1.5米的木架或鐵架。支架共分5層、每層高26厘米，每層放兩個塑料盆，連頂層共放12個塑料大盆。 　　（2）每盆放新鮮豬雞糞各5千克、人尿（或5%碳氨水）1千克，3%糖水（或糖廠廢液）500克。 　　（3）在豬場或蒼蠅多的地方放置8只內(nèi)裝250克死鼠、腐肉及動物內(nèi)臟的塑料接卵碗，引誘蒼蠅來采食和產(chǎn)卵。2～3天后，將蠅卵及幼蛆用清水漂洗出來分別放進兩只塑料盆。以后每天接種兩盆。在塑料盆內(nèi)培養(yǎng)5～6天即可分離了新鮮成群蛆作餌料。 　　第四節(jié) 小型蒼蠅農(nóng)場的設(shè)計 　　隨著農(nóng)村科學(xué)技術(shù)水平的提高和生產(chǎn)條件的改善，當(dāng)前蠅蛆生產(chǎn)的不足之處將會得到克服。農(nóng)戶生產(chǎn)蠅蛆將從飼養(yǎng)種蠅開始，逐步采用小型蒼蠅農(nóng)場的高效益養(yǎng)殖模式。參照國內(nèi)外的先進經(jīng)驗，這里特設(shè)計一個日產(chǎn)100千克蠅蛆的家庭小型蒼蠅農(nóng)場的高技術(shù)方案。供養(yǎng)殖專業(yè)戶參考。 　　一、辦場基本條件 　　（一）飼養(yǎng)種蠅數(shù)目的測算 　　據(jù)測定，產(chǎn)卵高峰期每1萬只蒼蠅產(chǎn)的卵經(jīng)5～6天飼養(yǎng)，可產(chǎn)鮮蛆4千克。日產(chǎn)鮮蛆100千克，則需要正常處于產(chǎn)卵高峰期的25萬只成年蒼蠅，為了保險，一個生產(chǎn)單元的種蠅飼養(yǎng)數(shù)量應(yīng)確定為30萬只?？紤]到種蠅產(chǎn)完卵后要淘汰更新，一個更新周期至少要4天。因此，要準(zhǔn)備兩個單元的種蠅生產(chǎn)規(guī)模，才能保證持續(xù)不斷供應(yīng)日產(chǎn)100千克蠅蛆需要的卵塊。 　?。ǘ┓N蠅房的面積及網(wǎng)箱數(shù)量 　　目前，飼養(yǎng)種蠅有房養(yǎng)、籠養(yǎng)和網(wǎng)箱養(yǎng)三種，其中以網(wǎng)箱飼養(yǎng)較好。按每個網(wǎng)箱長1米、寬1米、高0.8米放養(yǎng)1.2萬只種蠅計，一個單元需要25個網(wǎng)箱，網(wǎng)箱在室內(nèi)分上下兩層吊掛固定，30平方米房擺放26個網(wǎng)箱。兩個生產(chǎn)單元共需60平方米種蠅房和50個網(wǎng)箱。 　?。ㄈ┯囵B(yǎng)面積的計算 　　按1平方米養(yǎng)殖面積可產(chǎn)500克鮮蛆計算，日產(chǎn)100千克鮮蛆需200平方米養(yǎng)殖面積。如果采用平面養(yǎng)殖則1個單元需要建總面積250平方米的塑料棚，若采用搭架立體養(yǎng)殖，按4層計算需建1個70平方米的塑料大棚。棚內(nèi)搭架與擴建棚面相比，投資基本相同，如土地條件允許，目前農(nóng)村宜推廣平面養(yǎng)殖。按蛆從孵出到成熟期5天計算，要保證連續(xù)出蛆，采用流水作業(yè)法，則需建5個生產(chǎn)單元。即平面養(yǎng)殖1250平方米，立體養(yǎng)殖350平方米。 　?。ㄋ模┘S料（培養(yǎng)基）的準(zhǔn)備 　　日產(chǎn)100千克鮮蛆需要400千克糞料，按豬糞2份、雞糞1份的配方，需要豬糞266.8千克，雞糞123.4千克。按1頭豬日排糞4千克、1只雞日排糞68.5克計算，則需要70頭豬和1725只雞提供鮮糞。如果不能與養(yǎng)殖場合作，蒼蠅農(nóng)場必須自養(yǎng)大約80頭豬和2000只籠養(yǎng)雞。才能保證日產(chǎn)100千克蠅蛆的足夠用糞。

生產(chǎn)技術(shù)操作

　　（一）種蠅房建設(shè) 　　選擇遠(yuǎn)離居民住宅區(qū)、光線較好、通風(fēng)的地方建種蠅房。要求1/2的天窗采用透明材料，門窗以用能逃出蒼蠅的地方都要裝上紗網(wǎng)或鐵網(wǎng)。每20平方米面積在墻上裝一換氣扇，并在房內(nèi)備有流動空氣扇，有條件的最好裝一個溫控儀，當(dāng)房內(nèi)溫度超過33℃時，換氣扇和流動空氣扇就會自動工作。種蠅房共建兩間，每間面積30平方米，共60平方米。在室內(nèi)搭架立體養(yǎng)殖，架高2米、寬1米，分上下兩層。架內(nèi)分13格，每格1米，上下兩層共容納26個網(wǎng)箱，布滿整個室內(nèi)。用尼龍紗網(wǎng)按1米長、1米寬、0.8米高的規(guī)格縫成一個個密閉的網(wǎng)箱，在網(wǎng)箱一側(cè)下方開1個寬25厘米、高10厘米左右的小口，并在口外用尼龍紗網(wǎng)縫一個相應(yīng)大小，15～20厘米長的袖筒，便于伸手進去喂食、取卵等，平時袖筒用夾子夾住，以免成蠅飛出網(wǎng)箱，另外，可在網(wǎng)箱內(nèi)中上部中間懸掛幾片尼龍網(wǎng)紗，增加成蠅棲息面積。使用時，將網(wǎng)箱因定在架層上，如同掛蚊帳一般，籠底托在一塊小平板上。為了使網(wǎng)箱掛上、拆下方便，易于消毒清洗，網(wǎng)箱的四角可用夾或勾固定在搭架層上。每只網(wǎng)箱內(nèi)放4個塑料碟，飼料、飲水各2個碟，另放2個集卵盤。 　　（二）育蛆塑料大棚建設(shè) 　　基本構(gòu)造與目前推廣的反季節(jié)蔬菜大棚一樣。如果采用平面養(yǎng)殖基建長16米、寬8米、高2米（內(nèi)有效面積100平方米）塑料大棚共10個。大棚的東西南北方各開1上門，供通風(fēng)換氣和進出料用，在大棚的上方安裝2臺排風(fēng)扇。如果是立體養(yǎng)殖則只需建五個大棚，每個長14米、寬6米、高3米，單個面積為84平方米（實際飼養(yǎng)面積70平方米）、總面積420平方米。棚內(nèi)中間和前后各有一條1米寬的走道。兩邊排列有上中下三層、每層高30厘米的養(yǎng)殖架，連頂層從上到下可作四層立體養(yǎng)殖，內(nèi)放1平方米長方形竹篾編織成的養(yǎng)殖筐200個。棚內(nèi)開門和安裝排風(fēng)設(shè)備同平養(yǎng)塑料棚一樣。 　?。ㄈ┓N蠅的采集與馴化 　　家蠅是許多細(xì)菌的中間宿主，人工養(yǎng)殖飼養(yǎng)密度加大后，引種必須經(jīng)過消毒無菌處理才能作種蠅用。具體做法：將50%豬糞，30%雞糞、20%切碎動物內(nèi)臟混合，加水，使之含水量為60%～70%，在室外鋪成2平方米面積、7厘米厚的養(yǎng)殖平面，加幾滴氨水，上面搭架蓋塑布遮避雨，四周敞開，引誘家蠅來覓食產(chǎn)卵。卵經(jīng)8～12小時孵化成幼蟲，幼蟲生產(chǎn)5～6天長成蛹。把蛹用鑷子揀出放入1%的高錳酸鉀溶液或3%的漂白粉溶液中浸泡約3分鐘，殺滅蛹體表的細(xì)菌，然后置入種蠅網(wǎng)箱飼養(yǎng)。 　　每個網(wǎng)箱放消毒過的蠅蛹250克約1.2萬只，種蠅的飼料一般采用下列之一種：①18%米粉、20%紅糖，加水調(diào)成稀液；②把已蒸熟并切碎的動物內(nèi)臟或肉類下腳料搗爛調(diào)?。虎巯壡鶟{95克，啤酒酵母5克，水150毫升調(diào)勻。以上配方中沒有糖的最好能加些紅糖或糖廠廢液。當(dāng)有15%的蛹變成成蟲時，開始把上述飼料中的一種放入種蠅網(wǎng)箱內(nèi)的飼料盤上。同時把水注入飲水盤上，在水盤上放一塊海綿，讓種蠅棲息于上面吸水而又不被水淹死。1萬只種蠅1天的飼料約10克左右。每次2碟共放25克料，兩天換1次料和水。種蠅用料極少，應(yīng)當(dāng)采用上述精料配方，才能保證在短期內(nèi)大量產(chǎn)卵而且不退化。在溫度17～33℃、相對濕度為50%～75%的適宜環(huán)境下，種蠅羽化后3天（在上述范圍以外的溫濕度環(huán)境則需超過5天）即成熟交配產(chǎn)卵。當(dāng)種蠅臨產(chǎn)卵時，含水量為60%～70%的麥麩，每天接卵1～2次。將卵與麥麩一起倒入幼蟲飼養(yǎng)盆或飼養(yǎng)池中。幼蟲培養(yǎng)料采用曬干消毒過的豬雞糞，消毒方法一般采用堆漚發(fā)酵再經(jīng)陽光曝光。育利蛆的方法如前所述。待幼蟲（利蛆）化蛹后，再移入種蠅網(wǎng)箱中羽化飼養(yǎng)。這樣周而復(fù)始，經(jīng)過8～10代可得到馴化好的良種家蠅。

注意問題

　　三、飼料蠅蛆批量生產(chǎn)應(yīng)注意的問題 　　飼料蠅蛆批量生產(chǎn)技術(shù)操作與前面介紹的蠅蛆簡易繁殖法完全相同。只是生產(chǎn)規(guī)格擴大了，要注意以下幾個問題： 　?。?）正式投產(chǎn)之前，要進行小區(qū)試驗，通過測試，校正設(shè)計方案有關(guān)數(shù)據(jù)后再擴大面積投產(chǎn)。 　?。?）認(rèn)真搞好生產(chǎn)管理，根據(jù)季節(jié)變化做好溫、濕、光、熱的調(diào)控工作，每天巡回檢查4～6次，為蠅蛆創(chuàng)造最佳生態(tài)環(huán)境。 　　（3）加強生產(chǎn)的計劃性和連續(xù)性，搞好流水作業(yè)，做到每天接種1個單元，產(chǎn)出1個單元，更新一批種蠅。 　?。?）做好綜合經(jīng)營，配套豬、雞生產(chǎn)及農(nóng)業(yè)飼料相關(guān)產(chǎn)業(yè)，保證生產(chǎn)蠅蛆有足夠的糞料。注意降低生產(chǎn)成本，提高辦場綜合效益。 　?。?）不斷做好種蠅提純復(fù)壯工作，提高單位面積蠅蛆產(chǎn)量。 　　（6）蒼蠅能傳播各種疾病，在培養(yǎng)蠅蛆過程中，特別需要防止網(wǎng)箱中的無菌蠅飛出，更要嚴(yán)防室外邊的蒼蠅飛入飼養(yǎng)種蠅的網(wǎng)箱內(nèi)。

分離及糞料處理

　　四、蛆、糞分離及育蛆后糞料處理 　?。ㄒ唬┣S分離方法 　　經(jīng)過4～5天的培養(yǎng)即長成蠅蛆，除留做種蠅的應(yīng)繼續(xù)留在糞中化蛹外，鮮蛆應(yīng)與糞料及時分離。 　　1、光照分離法 由于蛆有較強的避光性，可采用強光照射，待蛆從表面向下移動，可層層剝?nèi)ケ砻媸Ｓ嗟呐囵B(yǎng)糞料，最后剩少量糞料與大量蠅蛆混在一起，可用鏟鏟入水中，經(jīng)攪拌，蛆浮于水面，用紗網(wǎng)撈出。 　　2、自然分離法 根據(jù)蠅蛆三齡幼蟲需要尋找干燥較暗的地方化蛹的習(xí)性，可在培養(yǎng)料表面四周空出10厘米的地方，撒上干谷殼，讓3齡幼蟲自動爬進谷殼內(nèi)，這時用小棕毛掃收集鮮蛆，達(dá)到分離目的。 　　（二）育蛆后的糞料處理 　　分離后的糞料內(nèi)，往往還殘留有少量的蛆和蛹，若不妥善處理，就會造成環(huán)境污染。處理方法是堆漚，選擇排水良好的地方挖一個長方形的坑，把糞料倒入坑中，噴上消毒藥水，蓋上塑料薄膜，漚制半個月，可當(dāng)肥料使用。

用蠅蛆飼喂動物

　　五、用蠅蛆飼喂動物 　?。ㄒ唬┛捎孟壡曃箘游锏钠贩N 　　蝦、蟹、泥鰍、黃鱔、鰻、斑魚、塘角魚、七星魚、娃娃魚、熱帶魚、龜類、鱉、山瑞龜、螞蝗、蛙類、蟾蜍、山雞、竹絲雞、黑鳳雞、珍珠雞、野鴨、鴛鴦、麻雀（幼鳥）、水貂、穿山甲、蜈蚣、蛤蚧。 　?。ǘ┫壡黟D料的飼喂方法 1、喂前要消毒處理 用糞料育蛆，蠅蛆一般帶細(xì)菌比較多。飼用前最好能用清水洗干凈，若喂名貴的經(jīng)濟動物，還要用0.1%高錳酸鉀水漂洗3分鐘。 　　2、注意投喂動物的年齡及投喂量 禽類如雛鴨10日齡、雛雞15日齡以上才能喂、哺乳動物在斷奶后才能飼喂，珍貴鳥類會吃昆蟲以后才飼喂，麻雀鳥孵化出殼即可飼喂。喂量開始宜少，逐漸增加，最多喂至半飽為宜。 　　3、投喂時間 除晚上捕食的蛤蚧等動物外，絕大部分動物以白天投喂較好。在傍晚投喂的宜在天黑以前喂完。以免吃蠅蛆后口渴找不到水喝，造成動物不安。喂飽的鴨不要馬上下水，如食入過量，可按飼料的0.1%～0.2%喂服干酵母。 　　4、特種水產(chǎn)動物投餌方法 按動物體重5%左右投餌。要把活蛆投放到水中飼料平臺上，防止吃不完的蛆蟲死亡沉入水底腐爛而污染水質(zhì)。飼喂龜、鱉類動物用碟、碗盛裝或撒在水邊平地鋪放的塑料布上，以便于清潔和收集殘餌。

編輯本段蠅蛆養(yǎng)殖技術(shù)與經(jīng)濟效益問題

　　蠅蛆利用的基礎(chǔ)是家蠅的養(yǎng)殖。家蠅對環(huán)境的適應(yīng)能力強、繁殖力強，蠅蛆養(yǎng)殖的技術(shù)成本和設(shè)備投入也相對較低。在技術(shù)上，蠅蛆養(yǎng)殖已不再是難題，無論是種蠅的馴化、生長條件優(yōu)化還是食物的配比等方面都有大量的研究工作，有許多研究論文和書籍可供參考，中國科學(xué)院動物研究所及其他一些研究單位或高校有一批經(jīng)驗豐富的專家可以咨詢。蠅蛆養(yǎng)殖的好壞關(guān)鍵在于種蠅的選擇和對家蠅基本生物學(xué)屬性的掌握。優(yōu)質(zhì)種蠅具有繁殖率與存活率高、生長快、產(chǎn)量高、無致病菌等特點，是工廠化養(yǎng)殖的重要保障。蠅蛆產(chǎn)業(yè)人員應(yīng)在吸取現(xiàn)有研究成果的基礎(chǔ)上根據(jù)各地的環(huán)境條件和資源適當(dāng)調(diào)整。 　　家蠅的養(yǎng)殖本身需要投資，能否帶來可觀的經(jīng)濟價值．取決于生產(chǎn)成本與規(guī)模、市場需求以及開發(fā)利用的層次。因此蠅蛆養(yǎng)殖利用的經(jīng)濟效益無法一概而論。養(yǎng)殖成本偏高是目前限制蠅蛆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個限制因素，如何降低養(yǎng)殖成本是需要考慮的重點問題。在滿足基本的物理環(huán)境（溫度、濕度、光和通氣）條件下，可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源特點，大膽地嘗試?yán)卯?dāng)?shù)氐牧畠r廢料（如酒糟、豆渣、畜水產(chǎn)加工的下腳料、甚至牲畜的糞便等幾乎所有含有機質(zhì)的廢料）或改變優(yōu)化食料成分的配比，達(dá)到提高蠅姐產(chǎn)量和降低蠅蛆養(yǎng)殖成本的目的。工廠化、自動化、規(guī)模化可以提高生產(chǎn)效率、減少人工的使用，無疑可以降低養(yǎng)殖的成本，但蠅蛆的養(yǎng)殖規(guī)模要隨市場的開拓以及養(yǎng)殖技術(shù)掌握的熟練程度而逐漸擴大。養(yǎng)殖企業(yè)可充分挖掘蠅蛆的利用價值、綜合循環(huán)利用養(yǎng)殖廢料以實現(xiàn)最優(yōu)的經(jīng)濟效益。

編輯本段蠅蛆蛋白開發(fā)利用

　　蛋白質(zhì)是生命的構(gòu)成物質(zhì)，蛋白資源不足是當(dāng)今世界存在的四大危機之一。統(tǒng)計資料表明，全世界約有2/3的人缺乏蛋白質(zhì)。我國蛋白質(zhì)消耗水平更低，只有發(fā)達(dá)國家的一半，并略低于第三世界國家的平均水平。特別在人口急劇增長的趨勢下，尋求蛋白質(zhì)新資源以補充未來糧食的不足，成了擺在我們面前的一項迫切任務(wù)；隨著養(yǎng)殖業(yè)的飛速發(fā)展，配合飼料工業(yè)的崛起，使魚粉的供需日趨緊張，尤其在我國，正大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，飼料需要量大，動物性蛋白飼料的供應(yīng)成為工業(yè)發(fā)展的重要限制因素。 　　目前，魚粉是主要的動物飼料蛋白源，是飼料工業(yè)的支柱。世界魚產(chǎn)量約1/3（8000萬噸）被加工成魚粉，總產(chǎn)量是500萬噸。我國魚粉生產(chǎn)起于20世紀(jì)50年代，主要集中于浙江、廣東、福建及上海沿海一帶。主要原料是海洋捕撈的水產(chǎn)加工廢棄物和下腳料，以及低值魚蝦。但加工工藝落后，質(zhì)量較差，原料緊缺，數(shù)量很少；特別是由于濫捕，近海資源受到嚴(yán)重破壞，幼齡化加?。涣硪环矫?，養(yǎng)殖業(yè)的大力發(fā)展，刺激了飼料蛋白源，魚粉的需要量增加，使得我國對魚粉的供需矛盾日趨尖銳，供不應(yīng)求，直接造成價格陡漲，而目摻假現(xiàn)象嚴(yán)重。當(dāng)前，世界各國正在紛紛研究和開發(fā)利用新的飼料蛋白資源。為解決魚粉短缺的問題，我國也必須努力提高國產(chǎn)魚粉質(zhì)量和進行魚粉替代物的開發(fā)研究。 　　動物蛋白飼料資源主要依賴于動物生產(chǎn)，故解決這一問題的有效途徑仍應(yīng)從開發(fā)動物資源入手。而一個新生物資源的開發(fā)，必須具備無公害、高生產(chǎn)潛力、高蛋白質(zhì)含最、易生產(chǎn)、低成本、高效益等前提條件，方具備可行性。要完全替代魚粉，只有動物性餌料或其加工品。 　　大量的營養(yǎng)學(xué)研究證明，昆蟲體內(nèi)富含蛋白質(zhì)，纖維少，微量元素含量豐富，易于吸收。尤其是人體必需的氨基酸含量豐富。所含脂肪多為軟脂肪和不飽和脂肪酸，消化性能良好，是優(yōu)于肉蛋類的最大動物蛋白資源，開發(fā)潛力巨大。由于昆蟲易于飼養(yǎng)管理，又有高效地將食物轉(zhuǎn)變?yōu)轶w重的特性（轉(zhuǎn)換率可高達(dá)30%，是放牧羊轉(zhuǎn)換率的4倍），所以，對這一自然資源的開發(fā)利用應(yīng)當(dāng)引起人們的足夠重視。此外由于昆蟲體內(nèi)蛋白質(zhì)含量高，容易提取高純度的優(yōu)質(zhì)蛋白，不僅擴大了在養(yǎng)殖業(yè)上的應(yīng)用范圍，也擴大了在食品、醫(yī)藥工業(yè)上的應(yīng)用范圍。昆蟲中最具有開發(fā)價值且能形成大規(guī)模生產(chǎn)的有蠶蛹粉、蠅蛆粉等。蠅蛆粉其干粉中粗蛋白含量為63%，含有豐富的必需氨基酸。它是近年來新崛起的優(yōu)質(zhì)高蛋白飼料，而且可利用畜禽糞便廢棄物生產(chǎn)，成本低。國內(nèi)外已大規(guī)模工廠化生產(chǎn)。