快樂的圣誕節(jié),當(dāng)然少不了美味又可愛的蛋糕啦!

今天的圣誕節(jié)蛋糕是圣誕老人與雪人。蛋糕使用的是最基礎(chǔ)的紙杯蛋糕做底,上面裝飾用的圣誕老人與雪人是市面上購買的現(xiàn)成的糖人兒.如果沒有現(xiàn)成的糖人兒,您也可以放上一只新鮮草莓哦，那樣就變身成為圣誕節(jié)蠟燭蛋糕啦！

材料（直徑5CM紙杯大約3個分量）:

無鹽奶油40G 砂糖40G 雞蛋1個 低筋粉60G 泡達(dá)粉1/2茶匙 香草精少許

鮮奶油100G 砂糖20G

步驟：

1 無鹽黃油放置室溫軟化，加砂糖打成柔軟奶油狀態(tài)。

2 加入蛋液,攪拌均勻。

3 篩入面粉與泡達(dá)粉,再次攪拌均勻。

4 滴入香草精.攪拌均勻。

5 將做好的蛋糕糊倒入紙杯內(nèi)約八分的位置。

6 烤箱預(yù)熱180度烤20分鐘左右.

7 烤好以后晾涼.將鮮奶油加糖打發(fā),裝入擠花袋,在蛋糕上擠上一圈奶油。

8 上面插上可愛的圣誕老人和雪人

簡單又可愛的圣誕節(jié)紙杯蛋糕就這么容易地完成啦！

圣誕老人是不是很萌的樣子嘿嘿？？