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四川省涼山的王康寧讀者來信說，在當(dāng)?shù)氐奶镞叺仡^，生長著很多刺梨。去年他在刺梨成熟時(shí)摘了一背簍，刷掉面上的刺，曬干后用袋裝好。每天抓十幾個(gè)來泡水當(dāng)茶喝。幾個(gè)月過去了，他的腰圍從90厘米減到了83厘米，偏高的血壓也正常了，體重下降了7斤多。此外，他發(fā)現(xiàn)刺梨還有健胃的作用。只要感覺胃有些脹，不消化，喝幾天刺梨茶就沒事了。他覺得刺梨真是一個(gè)好東西。
編者：刺梨為薔薇科薔薇屬植物，盛產(chǎn)于四川涼山、貴州南部和廣西西部。成熟后有芳香味。果皮上密生小肉刺。中醫(yī)認(rèn)為，刺梨味甘酸，食之能幫助消化。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，刺梨的果實(shí)內(nèi)含有豐富的維生素C（每百克含維生素Ｃ達(dá)2500毫克，是獼猴桃的6倍多）、超氧化物岐化酶等成分，常吃能提高機(jī)體免疫力，延緩衰老，還有研究發(fā)現(xiàn)，刺梨能健脾助消化，并具有類似阿托品的解痙止痛作用。 |
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