妹妹的發(fā)明（苦中尋樂）                原創(chuàng)：孫守智

1960～1962年國家處于經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期，人們都苦于糧食不夠吃，紛紛開動(dòng)腦筋想把肚子裝滿，各種“增量法”相繼出籠。糊弄一下自己的眼睛也心里舒服些。

我剛步入大學(xué)就趕上了這罕見的自然災(zāi)害，正處于長身體的我是嘗盡了挨餓的滋味。

放寒假回到大連家中，上師范的妹妹先我?guī)滋煲不氐搅思?。母親告訴我，妹妹“發(fā)明”了一種增量法：二兩玉米面讓全家有干有稀地吃上一頓。著實(shí)讓我感到新奇，很想讓妹妹實(shí)踐一下，讓我開開眼。

我親眼目睹了妹妹做飯的全過程，至今記憶猶新?，F(xiàn)可輕而易舉地敲敲鍵盤，記錄這發(fā)明的真實(shí)狀況：

將菜葉、菜幫子（哪有那么多的真菜，實(shí)際在不少野菜——不如說是不毒人的草根、樹葉之類）放在鍋中煮熟爛，用亂刀剁碎，捏成一個(gè)個(gè)拳頭的菜團(tuán)子。將二兩玉米面平鋪在案板上，把菜團(tuán)子在面上滾一層雞蛋皮厚的面層，就算制作成功。這些外表有面裝飾的菜團(tuán)子放在蒸鍋中蒸熟，就是用餐時(shí)的干糧。把案板上的剩面掃起來，燒開一鍋水，打出稀稀的面糊糊就是就干糧的“粥”。

看著妹妹一系列的操作，著實(shí)興奮了一陣，直表揚(yáng)妹妹的能干；可開餐時(shí)，我就不敢恭維妹妹了——菜團(tuán)子的面殼太薄，基本吃不出玉米面味兒，滿嘴里是難以下咽的野草渣渣；糊糊也稀里咣當(dāng)跟水更接近。

還是不錯(cuò)，全家五口人的確也吃了一餐。這也是苦中取樂吧。至少現(xiàn)在可當(dāng)笑話講給孩子們聽。