城市晚報(bào)訊 冬季到來(lái),營(yíng)養(yǎng)含量高的堅(jiān)果也紛紛上市。然而,剝開果殼后,哪種果仁所占的比重最大?花同樣的錢,買哪種堅(jiān)果最劃算?昨日,頗感疑惑的長(zhǎng)春市民馬女士給本報(bào)打來(lái)熱線,面對(duì)市場(chǎng)上熱銷的多種堅(jiān)果,不知道怎樣才能把錢用在“果仁”上。
的確,堅(jiān)果每斤價(jià)格都在幾十塊,那么花同樣的錢,買哪種堅(jiān)果能吃到更多的果仁呢?記者昨日進(jìn)行了一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)。
第一步>> 6種常見堅(jiān)果各買100g
昨日,記者在自由大路附近的綜合市場(chǎng),按100g標(biāo)準(zhǔn)分別購(gòu)買了六種堅(jiān)果進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
名稱 單價(jià)
榛子 30元/500g
夏威夷果 35元/500g
松子 45元/500g
銀杏 45元/500g
開心果 45元/500g
長(zhǎng)壽果 45元/500g
第二步>>將果殼與果仁分離并稱重
首先,記者依次將六種堅(jiān)果的果殼剝離,取出果仁,并將果殼和果仁分別稱重以計(jì)算兩者在堅(jiān)果中的占比,通過(guò)稱重后,記者發(fā)現(xiàn),榛子的果殼重量為60g,而果仁的重量則為40g,兩者的重量比為3:2,以此類推。
名稱 果殼果仁重量比
榛子 3:2
夏威夷果 7:3
松子 3:2
銀杏 7:3
開心果 1:1
長(zhǎng)壽果 1:1
第三步>>計(jì)算果仁單價(jià)
接下來(lái),計(jì)算出六種堅(jiān)果中果仁的單價(jià),以榛子為例:由于果殼和果仁的重量比是3:2,因此,果仁的重量為500g*2/5=200g;果仁的單價(jià)則為30元/200g=0.15元/g。以此類推。
名稱 單價(jià)
榛子果仁 0.15元/g
開心果果仁 0.18元/g
長(zhǎng)壽果果仁 0.18元/g
松子果仁 0.225元/g
夏威夷果仁 約0.23元/g
銀杏果仁 0.3元/g
結(jié)論>>
花同樣錢 買榛子最劃算
通過(guò)對(duì)比,不難發(fā)現(xiàn),六種堅(jiān)果的果仁單價(jià)從低到高依次是榛子、開心果、長(zhǎng)壽果、松子、夏威夷果和銀杏。對(duì)消費(fèi)者而言,同樣花30元錢購(gòu)買以上六種堅(jiān)果時(shí),買到最多的是200g的榛子果仁,最少的則是100g的銀杏果仁,單以消費(fèi)者買到堅(jiān)果果仁的多少而言,榛子是最劃算的。