世界衛(wèi)生組織認(rèn)定：一個(gè)人的健康和壽命15%決定于遺傳，10%決定于社會(huì)因素， 8%決定于醫(yī)療條件，7%決定于氣候影響， 60%是由自己決定的。

吃飯一定要：早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少。做到：早餐像皇帝，中餐像大臣，晚餐像叫花子?，F(xiàn)在的人正好相反：早上馬虎，中午對(duì)付，晚上大吃大喝，這就是百病之源。早上這頓飯，等于吃補(bǔ)藥，一定要吃營(yíng)養(yǎng)早餐。營(yíng)養(yǎng)早餐必須具備：谷類(lèi)、豆?jié){、雞蛋。 還必須有蔬菜加水果。一定要記住我說(shuō)的話(huà)：能吃能喝不健康，會(huì)吃會(huì)喝才健康，胡吃胡喝要遭殃。

吸一次煙，少活11分鐘。一生吸煙的人，要少活20年到25年，大清早一起床就抽煙，危害尤其大。抽煙的人，氣管炎、肺氣腫、肺心病，最后肺癌，這是死亡三部曲。

一天吃東西有規(guī)定：一、二、三、四、五、六。營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩了一樣中毒。每天一盤(pán)蔬菜，八兩到一斤；兩個(gè)水果；三勺清油，不要超過(guò) 25克；四兩米飯或四個(gè)饅頭；五種優(yōu)質(zhì)高蛋白，一兩肉、一個(gè)雞蛋、半斤牛奶、一塊豆腐或一碗豆?jié){、豆腐腦，魚(yú)或肉、蛋30克六杯水和6克鹽。很多人不會(huì)喝水，渴了才喝。錯(cuò)了，一定是有空就喝，不能渴了再喝。茶、飲料、咖啡、啤酒都不能代替水。千萬(wàn)記住，水是人的生命。

人是感情動(dòng)物，喜怒憂(yōu)思悲恐驚。高興就要笑，不高興就要哭，人也會(huì)生氣，生起氣來(lái)還要罵兩句呢！該怎么樣就怎么樣，這是人感情豐富的表現(xiàn)。但是你千萬(wàn)記住：怒傷肝，喜傷心，悲傷肺，憂(yōu)思傷脾，驚恐傷腎，百病皆生于氣。很多人不是老死的，不是病死的，而是氣死的。當(dāng)不了官，氣死了；提不了教授，氣死了；賺不了錢(qián)，氣死了；很多老年人為很小的事氣死了。所以我說(shuō)：人不能不生氣，但一定要會(huì)生氣；一旦生氣了，第一不要過(guò)度，第二過(guò)度了，時(shí)間不要長(zhǎng)，要很快調(diào)整過(guò)來(lái)，這才是健康的。人不要當(dāng)情緒的俘虜，一定要做情緒的主人；一定要去駕馭情緒，不要讓情緒駕馭你。

什么東西都有個(gè)度，鍛煉也有個(gè)度。不鍛煉不好，過(guò)度鍛煉也會(huì)降低免疫功能。每天鍛煉半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)就可以了，鍛煉內(nèi)容可以采取最簡(jiǎn)單的辦法——走。光走路就行，但是走也是有講究的，老年人可以視身體情況選擇慢走。年輕人可快走，但要逐步加快?？斓绞裁闯潭龋阂环昼娨_(dá)到130步，心跳要達(dá)到一分鐘120次，這樣堅(jiān)持半年，心肺功能可以提高30%到50%！

世界衛(wèi)生組織提出六種最不健康的生活方式：第一是吸煙，第二就是酗酒，過(guò)量飲酒。少量喝酒有好處，比如每天喝白酒一兩，喝葡萄酒尤其紅葡萄酒二兩，啤酒半斤到一斤。喝多了傷害身體，傷肝，傷腦，傷心，傷各個(gè)臟器。喝酒多的人，腦細(xì)胞大量死亡。所以，記憶力不行，認(rèn)知能力下降，喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎。人的疾病70%來(lái)自家庭，人們的癌癥50%來(lái)自家庭。在家千萬(wàn)不要小吵天天有，大吵三六九，也不能在家彼此不說(shuō)話(huà)，把家庭變成一潭死水！孤獨(dú)比貧窮更可怕。夫妻恩愛(ài)的長(zhǎng)壽，夫妻都健在的長(zhǎng)壽，就是這個(gè)道理。怎么樣把家庭搞和睦了，這是一門(mén)學(xué)問(wèn)。夫妻怎么恩愛(ài)？要做到八互原則：互敬、互愛(ài)、互信、互幫、互慰、互勉、互讓、互諒。

人都有個(gè)性和毛病，要經(jīng)常提醒自己：算了，讓著她（他）吧，只要她（他）高興就行。夫妻之間，不僅年輕時(shí)愛(ài)她(他），老了更要愛(ài)她（他）；不僅健康時(shí)愛(ài)她（他），有病更要愛(ài)她（他）；不僅愛(ài)他（她）的優(yōu)點(diǎn)，更要寬容他（她）的缺點(diǎn)。 第一，吃好三頓飯；第二，睡夠8小時(shí)覺(jué)；第三，每天運(yùn)動(dòng)半個(gè)小時(shí)；第四，每天笑30分鐘，第五，每天定時(shí)大便；第六，不吸煙，不酗酒。第七，和愛(ài)人搞好關(guān)系，每天說(shuō)三句愛(ài)人喜歡聽(tīng)的話(huà)。健康要從每一天開(kāi)始，每天健康，就一生健康。

紅薯（地瓜）是世界上最好的食品，日本選出20種抗癌蔬菜，熟紅薯、生紅薯是第一號(hào)、第二號(hào)?？拱┦卟擞锌拱⒈Ｗo(hù)心臟、軟化血管、通便的功效。請(qǐng)大家記?。撼灾参镄缘臇|西一定要占70%—80%，動(dòng)物性的東西只能占20%—30%。大家記住，一天兩到四種水果，三到五種蔬菜，這樣就能抗癌保心，這是21世紀(jì)營(yíng)養(yǎng)新戰(zhàn)略。