既然喝酒存在致癌風險，那大家不妨改喝其他飲品唄，健康又防癌。

    1.豆?jié){：其原料大豆富含異黃酮，這種雌激素植物化合物在人體內(nèi)能抗氧化、誘導細胞分化，并且還能抑制細胞增殖和血管形成，這些都與防癌有關(guān)。

    2.牛奶及奶制品：牛奶中的亞油酸防乳腺癌的作用較大，而我國臺北最近研究了一種喝牛奶消除幽門螺旋桿菌的方法，對預防胃癌有一定的作用。同時，多喝牛奶或鈣質(zhì)含量高的飲食，將每天的鈣攝取量提高到1500毫克，能夠降低大腸癌發(fā)生的機會。

    3.柑橘：它富含的維生素C可防止細胞基因突變，柑橘汁中的黃桐可以有效地抵抗前列腺癌、肺癌以及黑色素瘤。柑橘中含有的玉米黃素番茄汁：番茄紅素對多種腫瘤有抗癌和抑癌作用，特別是對前列腺癌和乳腺癌的效果十分顯著。

    4.茶：茶葉的抗氧化活性很高，是維生素C的100倍，是一種天然高效的自由基清除劑。這種作用能阻斷多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)的合成，抑制細胞基因的突變。飲茶對預防消化系統(tǒng)腫瘤、皮膚癌、肺癌、卵巢癌及絕經(jīng)前婦女的乳腺癌等均有一定的作用。

    5.水：水是人體必不可少的元素。尤其是當人們實施節(jié)食時，必須加大飲水量。因為要清除人體器官釋放的垃圾，每天必須要消耗 1.5~2升的水。如果人們喝水不足，機體的細胞就會遭受缺水之苦。于是它們就會不正常地動作，而人就會精神不佳，懶得動。當人體缺水2%時，人的精力就會下降20%。另有研究表明，多喝水可以防癌，因此，每天需要喝八杯水”。