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關于長壽問題的摘抄和思考

 查理.B.H 2012-09-14

摘抄論文:中國百歲老人的地區(qū)發(fā)布

()按省市自治區(qū)的百歲老人分布

根據1982年和2001年的人口普查資料。我們不難發(fā)現(xiàn)

百歲老人的分布有一定地區(qū)性特征。按省市自治區(qū)百歲老人

的分布,1982年新疆、西藏、青海、廣西據全國12 3 4位,內蒙古、陜西、山西居后三位(見表2)。 1982年百歲老人的地區(qū)分布來看,百歲老人的多少似與經濟發(fā)達程度無明顯關系,新疆、西藏、青海、廣西、云南、寧夏等西部欠發(fā)達地區(qū)但是少數(shù)民族聚集地區(qū)百歲老人所占的比例均名列前茅,新疆百歲老人所占的比例高達661/百萬。而上海、江蘇、福建、浙江、天津、山東等沿海經濟較發(fā)達的地區(qū)百歲老人所占的比例均在17/百萬以下。注:1980年臺灣百歲老人l12人,占總人口的62/百萬,略低于寧夏。其中男性25人,女性87人,性別比為2871。也就是說 ,除了內蒙古自治區(qū)外,其它的自治區(qū)和少數(shù)民族聚集區(qū)的百歲老人比例系統(tǒng)性高于漢族聚集區(qū)的其它省市,而且少數(shù)民族聚集的自治區(qū),漢族的壽命也拖后。這是很特別的。

 

200171全國第5次人口普查的結果與1982年比較,百歲老人的地區(qū)分布發(fā)生了較大的變化。一些長壽地區(qū)的省份(如新疆、廣西等)百歲老人在總人口中的比例繼續(xù)居于全國領先地位。超過全國百歲老人平均水平(144/百 )的省、市、自治區(qū)有新疆、廣西、海南、西藏、天津、廣東、四川、上海、江蘇、重慶、安徽等。一些經濟發(fā)達地區(qū)的百歲老人明顯增多(2003 3月第9卷第一期,《老年醫(yī)學與保健雜志》劉汴生,沈凱,劉浩,樊玲)

()中國的長壽地區(qū)

我國的長壽地區(qū)當首推新疆,1982年全國共有百歲老人3851人,其中新疆百歲老人865人,占225%,新疆的百歲老人絕大多數(shù)據住在南疆,1982年南疆的百歲老人為630人,占新疆百歲老人728%。因此,準確地說,新疆的長壽地區(qū)應該在南疆的和田、喀什和阿克蘇地區(qū)。1985l1月國際自然醫(yī)學會在通過認真考察之后,正式宣布新疆為世界四大長壽地區(qū)之一。20017月,新疆百歲老人增至1448人,占新疆總人口的7844/百萬,南疆則高達7160/百萬,遠遠高于全國的平均水平(144/百萬)。有趣的是,世界上另一長壽地區(qū)一克什米爾的罕扎(Hunza)與南疆緊密的毗鄰。

 

廣西巴馬瑤族自治縣地是我國百歲老人較多的地區(qū), 1982年巴馬百歲老人37人,占全縣總人口的208/百萬。2000年百歲老人增至69人,占總人口23萬人的3053/百萬。2001年廣西百歲老人1966人,占廣西壯族自治區(qū)總人口的48/百萬。1991年國際自然醫(yī)學會對巴馬進行詳盡的考察,同年11月該會正式宣布巴馬為世界上第五個長壽地區(qū)。

 

聯(lián)合國規(guī)定,長壽地區(qū)的標準是每百萬人口中要有75位以上的百歲老人。目前,全世界有5個地方被國際自然醫(yī)學會認定為長壽之鄉(xiāng),其中我國就有兩個。它們是:中國廣西巴馬、中國新疆和田、巴基斯坦罕薩、外高加索地區(qū)及厄瓜多爾的比爾卡班巴。從上述長壽地區(qū)的總體特征來看,可以把長壽地區(qū)分為兩個類型,一是自然型的長壽地區(qū),這類地區(qū)的地理條件以山區(qū)和丘陵為主.如新疆和巴馬,經濟欠發(fā)達,人們一般過著自然生態(tài)生活。另一類型為經濟發(fā)達型長壽地區(qū)。 總之,長壽地區(qū)的存在并非一種偶然的自然現(xiàn)象或社會現(xiàn)象,而是由諸多的因素綜合作用形成的。

如果按照國家計算,那么日本人是世界上最長壽的。這是很有趣的,新疆人長壽,日本人長壽。一個在離海洋最遠的地方,一個在離海洋最近的地方之一,一個主要吃馕,一個主要吃魚。如果再比較廣西,則是有北方的,有在南方的。日本人長壽是二戰(zhàn)以后形成的。特別是日本沖繩是長壽的地區(qū)。而沖繩的飲食習慣更接近中國,因為過去琉球是中國時間保持連續(xù)藩屬關系最長的地區(qū)。二戰(zhàn)后日本人的身體改變較大,平均身高有了大幅度的提高,平均壽命和戰(zhàn)爭時期自然不能相比,但是和日本古代戰(zhàn)前相比是否有提高則不清楚,只是那個時候內戰(zhàn)為主了。沖繩地區(qū)的人們在二戰(zhàn)時期死于戰(zhàn)爭的比例太高,留下來的則壽命還挺高的。日本人飲食特殊的地方就是吃魚,而且吃很多的鯨魚。中國建國以后人均壽命有很大提高,不過因為一些政策問題,一些不正常死亡導致人口結構中高壽人群不是很大。

  

長壽地區(qū)報道摘抄

 

長壽是人類永恒的話題,那些長壽老人特別多的地方,總是讓人們想前去一探究竟。聯(lián)合國規(guī)定,長壽地區(qū)的標準是每百萬人口中要有75位以上的百歲老人。目前,全世界有5個地方被國際自然醫(yī)學會認定為長壽之鄉(xiāng),其中我國就有兩個。它們是:中國廣西巴馬、中國新疆和田、巴基斯坦罕薩、外高加索地區(qū)及厄瓜多爾的比爾卡班巴。最近,本報組織駐當?shù)赜浾撸瑢ξ宕箝L壽鄉(xiāng)進行了探訪。

 

1.中國巴馬:長壽人口不斷增加

 

巴馬瑤族自治縣位于廣西盆地和云貴高原的斜坡地帶。在這里,90歲和100歲以上的老人分別由第三次人口普查的24244人,上升到第四次人口普查的29166人,到第五次人口普查時,已經增加到53174人,有3位老壽星達到了110歲以上,是五大長壽鄉(xiāng)中惟一長壽老人不斷增多的地方。

 

巴馬人長壽,首先得益于大自然良好環(huán)境的賜予。巴馬屬于亞熱帶氣候,空氣清新,每立方米負氧離子的含量高達20005000個,最高可達到兩萬個,被稱為“天然氧吧”。

 

喜歡勞動、飲食習慣良好、生活有規(guī)律,這也是巴馬壽星多的重要因素。414日早上,記者來到甲篆鄉(xiāng)百馬村坡納屯壽星黃布鐵家里采訪。老人已經104歲了,但每天不是去摘豬菜,就是下地干活,還做家務。他每天吃兩頓,每餐吃兩碗飯。老人每天早睡早起,耳不聾、眼不花,一頭黑發(fā)。他常說:“每天不出去活動一下,吃飯就不香,晚上睡不好覺?!币皇怯H眼看到他麻利地摘豬菜,我們真不敢相信他的話。

 

巴馬人長壽還和飲食有關。他們經常吃火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹筍、白薯等天然食品。玉米、白薯等含有豐富的微量元素,火麻制成的油和湯含有大量的不飽和低脂肪酸。國際自然醫(yī)學會會長森下敬一對巴馬進行調查后認為,不飽和低脂肪酸和微量元素的攝入正是巴馬人長壽的關鍵所在。

 

除了以上幾點,樂觀也是巴馬長壽老人的另一個突出特點。在平安村平寒屯,我們遇到106歲的黃媽能時,她還背著小孫子。黃媽能耳聰目明,一邊說話一邊發(fā)出爽朗的笑聲。她告訴我們,她現(xiàn)在五代同堂,還能記起年輕時唱的山歌。

中國和田:老人喜歡喝茶吃馕

 

2.新疆和田于田縣的拉依蘇村是另一個在我國境內的世界長壽之鄉(xiāng)。最近,記者去那里進行了采訪。

 

拉依蘇村所屬的拉依蘇良種場場長沈勇告訴記者,拉依蘇村有2400人,僅90歲以上的長壽老人就有16人。在他的引領下,記者見到了3戶“長壽家庭”。

 

記者首先來到肉孜·買買提家。據沈勇介紹,肉孜老人已有110歲,身體健朗,還能干簡單的農活。肉孜老人告訴記者,他每天天黑就睡覺,清晨雞叫就起床。眼睛雖然花了,但他每天上午還要干兩個多鐘頭的活,今年他還幫兒子在院子里種了一畝地的棉花。老人早晨和中午喝茶、吃馕,晚上幾乎不吃東西,“晚上吃飯睡不著覺。”他說。據肉孜的大兒媳婦講,老人喜歡吃湯湯水水的東西,愛吃玉米做的馕?!拔壹业拇髮O子16歲啦,希望我公公能看到他重孫子的婚禮?!彼f。

 

隨后,記者見到了104歲的買提庫爾班·肉孜和95歲的肉孜汗·肉孜。他們是親兄妹,哥哥早晨起來喜歡散步,回家時順便把一些草放到羊圈里喂羊。妹妹肉孜汗在50歲之前沒得過什么大病,只是近幾年來偶爾患上感冒。她早晨喝茶、吃馕,中午吃拌面、湯飯和饃饃,晚上吃半個馕。

 

在拉依蘇,記者還見到了97歲的努熱勒阿洪·托乎提和他80歲的老伴。努熱勒阿洪看電視能看到晚上11時,早晨7時起床,中午能吃一盤拉條子,不好甜食。他早晚必做的一件事就是喝足白開水。當問起他的長壽秘訣時,努熱勒阿洪說,他年輕時身體很好,一個人開墾出了3畝荒地,現(xiàn)在身體還是挺結實。另外,他和老伴從來沒吵過架,子女都很孝順,跟鄰居也很和睦。

 

3.外高加索:百歲老人還選美

 

最近,格魯吉亞舉辦了90歲以上老人的“選美大賽”,參賽者中年齡最大的已有106歲———百歲老人選美,這可能只有在外高加索這樣的長壽鄉(xiāng)才會發(fā)生。據統(tǒng)計,格魯吉亞500多萬人口中百歲壽星達2000多人,90歲以上的超過兩萬。而在阿塞拜疆,上世紀80年代初每10萬人中百歲老人曾多達63人。

 

外高加索人的樂觀生活態(tài)度是他們長壽的主要原因之一。記者在參加當?shù)厝说幕槎Y時,經常發(fā)現(xiàn)八九十歲的長者和年輕人一起又唱又跳。如果他們自己不說,人們都猜不出他們的真實年齡。除了樂觀的心態(tài),當?shù)厝说娘嬍骋埠苤v究。在格魯吉亞的長壽鄉(xiāng)阿巴哈吉亞,當?shù)鼐用衩刻於汲杂糜衩酌孀龅拿姘椭?。這里的人每天至少喝兩杯牛奶、三四杯酸奶,喝時還要放蔥、芹菜等。此外,當?shù)厝诉€常吃菠菜、豆角、韭菜、白菜、洋蔥、紅辣椒以及當?shù)禺a的無花果,不吃香腸、熏肉或火腿,很少吃蛋糕、土豆、動物油脂和糖果。他們不喝咖啡,主要喝當?shù)禺a的“格魯吉亞茶”。

 

4.巴基斯坦罕薩:六七十歲不算老

 

1933年,英國作家詹姆斯·希爾頓來到巴基斯坦的罕薩山谷,在領略了當?shù)氐娘L土人情后,他寫出了聞名世界的《失落的地平線》。在書里,他把罕薩稱為“香格里拉”。

 

罕薩山谷距離我國的新疆僅30多公里,4.5萬罕薩人世代過著“日出而作,日落而息”的農耕生活。據記者了解,在罕薩,當?shù)厝藥缀鯊牟换疾?,六七十歲根本不叫老人,八九十歲仍可在地里勞作,健康地活過一百歲在這里并不算什么稀罕事。

 

為了解開罕薩人的長壽之謎,英國醫(yī)生羅伯特·麥卡森進行了實地考查,發(fā)現(xiàn)了罕薩人長壽的秘訣。一是飲食:罕薩人喜歡吃粗制面粉、奶制品、水果、青菜、薯類、芝麻等。他們還喜歡適量飲用一種由葡萄、桑葚和杏制成的烈酒“罕薩之水”。二是得天獨厚的自然條件:罕薩山谷附近有許多冰川、河流,這些水體中含有豐富的礦物質,常年飲用有利于人體健康。罕薩人在種莊稼時也用這種水進行灌溉,從來不施農藥,種出來的瓜果蔬菜特別有營養(yǎng)。三是生活習慣:罕薩人多以務農為生,古樸的生活習慣使他們遠離了現(xiàn)代社會的惡性競爭,又為自己的長壽增加了一塊砝碼。 (帕米爾高原的雪水,曾經有這樣的礦泉水,而說明水的獨特說這水零下八度還不結冰。)

 

5.厄瓜多爾比爾卡班巴:沒有金錢概念

 

在厄瓜多爾南部山區(qū)有一個叫比爾卡班巴的村莊。1970年,村里一個叫米格爾·卡爾比奧的人得了眼病,有生以來第一次去看病。這次眼病使比爾卡班巴聞名于世,因為米格爾當時據稱已活過了120歲。

 

據當?shù)卣榻B,比爾卡班巴大約有5000人,其中有20多位百歲以上的老人。由于一百年前這個地區(qū)還比較落后,沒有完整的人口檔案系統(tǒng),這個數(shù)字很難證實。但不管怎樣,這個山村是公認的西半球最長壽之地。村里有位102歲的盧西拉老太太,幾年前還能在小鎮(zhèn)的狂歡節(jié)上跳舞。在被問到為什么長壽時,她說:“我們走路走得多,到老了也要干活。”

 

記者了解到,比爾卡班巴人喜歡吃豆類、玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果等。大多數(shù)人每周只吃一兩次雞或魚等動物食品。當?shù)厝诉€喜歡飲用泉水,科學分析發(fā)現(xiàn),當?shù)厝械牡V物質含量較高,其中鐵、鎂等成分的比例很理想。

 

美國科學家尤金·佩因把這里稱為“免疫島”,因為當?shù)厝撕苌俚眯哪X血管疾病??茖W家認為,這主要歸功于當?shù)厝藳]有金錢和競爭概念,喜歡勞動,這使得他們對心腦血管疾病“免疫”。而很少吃動物和高熱量食品,使得當?shù)厝藫碛芯徛€(wěn)定的新陳代謝。

 

長壽的確有秘訣

 

國際上公認基因遺傳、地理與生活環(huán)境、社會背景、飲食習慣是長壽的四大關鍵因素。世界五大長壽鄉(xiāng)的居民,確實有得天獨厚的優(yōu)勢。

 

在基因上,巴馬縣老齡委對當?shù)?/SPAN>144位長壽老人進行調查后發(fā)現(xiàn),祖父母壽命超過70歲的占29%38%,父母壽命超過70歲的為41%37%;世界衛(wèi)生組織也認為,人的長壽有15%要取決于遺傳因素。

 

對于飲食,五大長壽鄉(xiāng)的飲食結構體現(xiàn)出了高度的一致性:豆類、薯類、玉米、水果吃得多,動物食品吃得很少,而且飯量小。據國際自然醫(yī)學會調查,5個地方的人日均攝入熱量1640千卡,明顯低于一般人日均2400千卡的標準。 (但是論證反之不真,如果一個人吃的很少,那么這個人會長壽。)長壽鄉(xiāng)的低熱量攝取,是當?shù)氐纳a需求低,生活需求低,人們生活中不需要太多的能量付出和攝入。當時的建筑可能也很適合人們居住,一勞永逸,但是又常常有余地的勞動,如同戶樞不蠹,才能夠頤養(yǎng)天年。

 

另外,五大長壽鄉(xiāng)基本都位于偏僻地區(qū),民風淳樸,居民熱情友好、樂觀向上、喜歡清凈,這也是長壽的原因。

 

值得一提的是,五大長壽鄉(xiāng)的居民都身體力行著現(xiàn)代人最難實行的長壽原則:勞動一生。專家認為,現(xiàn)代人追求盡興、刺激,缺少勞動意識,快速的社會節(jié)奏又常常使人處于緊張狀態(tài),這些對長壽來說都是背道而馳的?,F(xiàn)在,除了巴馬,其他幾個長壽鄉(xiāng)都出現(xiàn)了壽星減少的趨勢。究其原因,主要就是現(xiàn)代生活的影響。比如在比爾卡班巴,過去20年當?shù)卣恢庇谩伴L壽”來進行旅游宣傳,結果游客越來越多,人口不斷膨脹,當?shù)厝酥饾u告別了原本淳樸的生活方式,開始對可口可樂這樣的東西習以為常了。

 

當然,有的媒體對世界哪里的人最長壽也有不同的說法例如下面一則,姑且對比參照,但是官方背景和可信度不如上面的說法。

 

摘抄二

 

一、意大利的撒丁島。撒丁島山區(qū)居民活到100歲的幾率是世界其他地方的三倍,90多歲老人更是隨處可見。他們的長壽秘訣是:一、每天兩杯葡萄酒。研究發(fā)現(xiàn),撒丁島紅酒中所含的有益心臟健康的黃酮類化合物水平比世界各地紅酒都高。二、島上沒有65歲退休之說,撒丁島人要一直勞動到90多歲。他們熱愛勞動,愛學習新知識,因而更年輕。

 

  二、哥斯達黎加的尼科亞半島。尼科亞半島上,60歲男性活到90歲的幾率是美國同齡人的兩倍。該地區(qū)長壽秘訣包括:一、生活簡單壓力小。居民生活極簡樸,財產少,壓力小。二、所有的食物自己種。他們吃的食物絕對綠色。研究發(fā)現(xiàn),自己種食物自己享受的老人,身體活動多,生活更樂觀,更有益長壽。

 

  三、日本的沖繩島。沖繩縣為日本最窮地區(qū),但卻是世界上百歲老人云集地之一。該地區(qū)長壽秘訣有:一、紅薯當主食。日本研究發(fā)現(xiàn),紅薯具有降血脂和抗炎作用,其中富含鉀、維生素C、纖維等營養(yǎng)素。二、老人互助組。一個成員遇到經濟或感情等問題時,能得到其他成員的幫助。老人有知心朋友更不易得心臟病和抑郁癥。

四、希臘的伊卡里亞島。希臘雅典大學發(fā)現(xiàn),該地居民主要有兩大長壽秘訣:一、健康飲食。該島居民平均每周吃魚312克,抑郁癥發(fā)病率極低。三文魚、沙丁魚、鯖魚、金槍魚等魚類富含歐米伽3脂肪酸,促進大腦血流,調節(jié)情緒。二、午睡。84%的超級壽星和90歲以上的老人每天午睡。研究發(fā)現(xiàn),經常午睡的人心臟病死亡率降低37%

 

五、美國加州小鎮(zhèn)洛馬林達。加州洛馬林達鎮(zhèn)居民長壽的主要秘訣包括:一、食物以全谷食物和各種蔬菜為主。根據宗教規(guī)定,禁止吸煙、飲酒、吃肉、喝含有咖啡因的飲料。二、為生活祈禱。當?shù)厝苏J為精神寄托和健康相互離不開。經常與志同道合的人相聚,參加志愿活動,能消除抑郁情緒。

 

其實,現(xiàn)在社會是個信息社會,人們的終極目標是創(chuàng)造更加燦爛的文明,而這種文明的發(fā)展,可以通過分散居住和自然的生活方式同樣達到。因此城市化也未必是一個正確的人類文明的發(fā)展方向。至于1980s的數(shù)據,某種程度上反應出建國后漢族聚集區(qū)出現(xiàn)的各種政策失誤導致了長壽老人數(shù)目不如少數(shù)民族地區(qū)。而百歲老人較多的地區(qū)往往在少數(shù)民族聚集地區(qū),并且并不是短期的一個表現(xiàn),似乎也說明漢族在長壽的條件上,例如人際關系和睦,家庭社會關系和組織,自然資源和人類生存環(huán)境等問題上有不如比較偏遠的地區(qū)更好。因此漢族的生存環(huán)境和生活方式應該從少數(shù)民族的生活方式中汲取營養(yǎng),提高漢族的長壽程度,力求縮短和少數(shù)民族長壽水平的差距。漢族內耗歷史上都比較重,革命時期導致的人口折壽更加嚴重,這一點,更應該向某些少數(shù)民族學習。建國后,政策反復也有一定原因。雖然漢族有很好的中醫(yī)理論和實踐,但是長壽問題更是關注治未病而不是治已病的。少數(shù)民族地區(qū)的人們可能無意為之卻做得很好。

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