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砂仁的保健作用

 欣然書齋 2012-09-05

【古人論述】

    本草匯言》:“砂仁,溫中和氣之藥也。若上焦之氣梗逆而不下,下焦之氣抑遏而不上,中焦之氣凝聚而不舒,用砂仁治之,奏效最捷?!?/SPAN>

    《本草正義》:“縮砂密,雖辛溫能升,未嘗不治中、下二焦之氣,尤以專治肝腎為特長。甄權(quán)謂溫暖肝腎,藏器謂治上氣奔豚,蓋皆有見于此?!?/SPAN>

    本草求真》:“縮砂,書號(hào)為醒脾調(diào)胃要藥。其言醒脾調(diào)胃,快氣調(diào)中,則于腹痛痞脹有功,入大腸則于赤白瀉痢有效,入肺則于咳嗽上氣克理。至云止痛安胎,并咽喉口齒浮熱能消,亦是中和氣順之意。若因?qū)崯岫铺獠缓?,水衰而見咽喉口齒燥結(jié)者,服之豈能是乎?!?/SPAN>

    《玉揪藥解》:“縮砂仁,和中調(diào)氣,行郁消滯,降胃陰而下食,達(dá)脾陽而化谷,嘔吐與泄瀉皆良,咳嗽與痰飲俱妙,善療噎膈,能安胎妊,調(diào)上焦之腐酸,利下氣之穢濁。清升濁降,全賴中氣,中氣非旺,則樞軸不轉(zhuǎn),脾陷胃逆。凡水脹腫滿,痰飲咳嗽,噎膈泄利,霍亂轉(zhuǎn)筋,胎墜肛脫,谷宿水停,泄穢吞酸諸證,皆升降反常,清陷濁逆故也?!?/SPAN>

 

【所含成分】

     縮砂種子含揮發(fā)油1.7%-3%,主要成分為d-樟腦、d-龍腦、乙酸龍腦酯,芳樟醇,橙花椒醇及一種萜烯。陽春砂,葉的揮發(fā)油與種子的揮發(fā)油相似,含龍腦、乙酸龍腦酯、樟腦、檸檬烯等成分,亦含皂甙0.69%。并含有多種微量元素:鋅81.7,銅8.3,鐵65.0,錳312.7,鉻1.19,鉬0.1,釩0.15,鈦1.90等。

 

【性味歸經(jīng)】

    砂仁性辛、溫、氣芳香。入脾、胃、腎經(jīng)。

【主要功效】

    砂仁有化濕開胃,溫脾止瀉,理氣安胎的功效。主治:用于濕濁中阻,脘痞不饑,脾胃虛寒,嘔吐泄瀉,妊娠惡阻,胎動(dòng)不安。砂仁主要作用于人體的胃、腎和脾,能夠行氣調(diào)味,和胃醒脾。

 

【保健作用】

    1、化濕行氣,用于濕阻中焦及脾胃氣滯證。本品辛散溫通,善于化濕行氣,為醒脾和胃的良藥。若濕濁內(nèi)阻,中氣不運(yùn),見脘腹脹滿、食欲不振、惡心嘔吐者,常與蒼術(shù)、厚樸、白豆蔻等配伍。如脾虛氣滯者,配黨參、白術(shù)等,如香砂六君子丸。

    2、溫中止瀉,用于脾胃虛寒吐瀉。以其能化濕行氣而調(diào)中止嘔,溫脾止瀉,可單用研末吞服,或與干姜、附子等藥同用。

    3、理氣安胎,用于妊娠惡阻,胎動(dòng)不安。能行氣和中而安胎。妊娠中虛氣滯而致嘔吐、胎動(dòng)不安者,可與白術(shù)、蘇梗等配伍。

    4、砂仁辛溫行散,芳香化濕,主入脾胃,為化濕和中醒脾要藥,兼有安胎之功。凡中焦?jié)褡铓鉁?,及胎?dòng)不安等癥,均為常用藥。

    5、砂仁與白術(shù),枳實(shí)同用有理氣健胃之功;與熟附子、干姜同用有溫脾止痛之效;與白術(shù)、桑寄生、蘇梗同用可行氣安胎,是孕婦的最佳保健藥品。

 

【食療藥膳】

    砂仁肚條:用于脾胃虛弱、食欲不振或食少腹脹、妊娠惡阻者食用。

    砂仁粥:可暖脾胃,助消化,補(bǔ)中氣。適用于脾胃虛寒、妊娠嘔吐、脘腹脹滿、食欲不振者。

    砂仁鯽魚羹:適合脾胃虛弱、食少腹脹,或脾胃虛寒、腹痛泄瀉等癥;體虛而水濕停滯、小便不利的病人亦宜食用。

    砂仁湯包:有健脾補(bǔ)氣、健胃消食、和中去濕、養(yǎng)血潤顏的作用。對(duì)中氣不足,氣血不充,濕滯不化而致的面色萎黃、四肢倦怠、食欲不佳,脘腹脹滿,或經(jīng)前洩水,經(jīng)后白帶增多等證,有一定的輔助治療作用。

    人參砂仁保健酒:有消除疲勞、延緩衰老、除風(fēng)祛濕、消脂減肥、消炎止痛、健脾益胃、降膽固醇、散結(jié)消腫、生發(fā)烏發(fā)和溫經(jīng)散寒的功效。

 

【用法用量】

    內(nèi)服:煎湯,3-6(后下);或入丸、散。

 

【注意事項(xiàng)】

    1、陰虛血燥,火熱內(nèi)熾者慎服。

    2、砂仁含揮發(fā)油,不宜久煎,大多去殼碾成細(xì)未,當(dāng)菜肴或湯料將成之時(shí),拌于其中當(dāng)香氣大出時(shí)則可服用。如確需久煎,則應(yīng)連殼同煎。

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