1、農(nóng)業(yè)旅游的特點
（1）農(nóng)業(yè)旅游是核心
      農(nóng)業(yè)旅游（agritourism）有多種稱謂，如觀光農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)旅游、都市農(nóng)業(yè)、觀賞休閑農(nóng)業(yè)、觀賞農(nóng)業(yè)等，國內(nèi)許多學(xué)者甚至稱之為鄉(xiāng)村旅游（rural tourism），將農(nóng)業(yè)旅游與鄉(xiāng)村旅游不加區(qū)分。事實上，農(nóng)業(yè)旅游是鄉(xiāng)村旅游的一個重要組成部分，是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)之間的交叉和重疊。就農(nóng)業(yè)而言，農(nóng)業(yè)旅游是一種新型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)，從旅游業(yè)來講，是旅游活動在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的拓展，為旅游開辟了新的空間。國內(nèi)目前鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)形式大多體現(xiàn)在不同形式的農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)上，農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)研究是鄉(xiāng)村旅游重要的研究內(nèi)容。
（2）農(nóng)業(yè)旅游的閃光點
      農(nóng)業(yè)旅游除具有農(nóng)業(yè)的一般特點外，具有旅游環(huán)境的清潔美觀性。許多農(nóng)業(yè)旅游依托自然、半自然的農(nóng)業(yè)環(huán)境，所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到“綠色食品”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，開展與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村生活相關(guān)的旅游活動，是綠色旅游形式之一，強調(diào)環(huán)境的自然清潔。
（3）農(nóng)業(yè)旅游資源的整合
      中國農(nóng)業(yè)有5000年的文明史，從刀耕火種、種子培育、家禽養(yǎng)殖、野獸馴養(yǎng)一直到現(xiàn)在基因研究，內(nèi)容豐富多彩。
      農(nóng)業(yè)旅游資源種類多樣，依農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)有旅游（觀光）種植業(yè)資源、旅游（觀光）林業(yè)資源、旅游（觀光）畜牧業(yè)資源、旅游（觀光）漁業(yè)資源、旅游（觀光）生態(tài)農(nóng)業(yè)資源、旅游農(nóng)副產(chǎn)品資源6種，每一類型的農(nóng)業(yè)資源品種多，地區(qū)差異大。若按農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)方式，農(nóng)業(yè)旅游資源又可分為觀賞型、品嘗型、購物型、務(wù)農(nóng)型、娛樂型、療養(yǎng)型和度假型等類型。
（4）農(nóng)業(yè)旅游等于“農(nóng)業(yè)加旅游（業(yè)）”
      農(nóng)業(yè)旅游是一種新型的“農(nóng)業(yè)＋旅游業(yè)”性質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)，既可發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，維護生態(tài)環(huán)境，擴大鄉(xiāng)村的游樂功能，又可達(dá)到提高農(nóng)業(yè)效益與繁榮農(nóng)村經(jīng)濟的目的。農(nóng)業(yè)旅游是在農(nóng)業(yè)資源加工利用基礎(chǔ)上旅游功能的延伸，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身有基礎(chǔ)、有產(chǎn)品、有市場，在此基礎(chǔ)上賦予其附加值，提高了農(nóng)業(yè)的比較利益，同時可避免旅游業(yè)因季節(jié)性而帶來旅游從業(yè)人員的失業(yè)等不足。
（5）農(nóng)業(yè)旅游構(gòu)建以城為中心的圈層
      農(nóng)業(yè)旅游的主導(dǎo)消費群是近距離經(jīng)濟發(fā)達(dá)的大中城市居民，收入水平、閑暇時間及休閑意識決定了他們是農(nóng)業(yè)旅游活動的主體。他們離開農(nóng)村環(huán)境時間相對久遠(yuǎn)，對大城市鋼筋水泥所鑄造的城市森林感到厭倦，對鄉(xiāng)村時令菜鮮有巨大興趣，其子女對各種農(nóng)作物生產(chǎn)知識有渴求的愿望。

2、農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)模式多樣化
      農(nóng)業(yè)旅游在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)形式中，起步早，發(fā)展速度快，從簡單到復(fù)雜，科技含量從低到高，投資額從小到大。目前農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)形式主要有高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)模式、生態(tài)農(nóng)業(yè)園模式、主題農(nóng)業(yè)園模式和參與?體驗?采購式農(nóng)園模式。
（1）高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)模式
      農(nóng)業(yè)高科技園是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和科學(xué)技術(shù)水平發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機制的重要創(chuàng)新，是農(nóng)旅結(jié)合的平臺，它打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)低效封閉的格局，對于轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有重要的推動作用，具有增知性、主觀性和新奇性的特點。如上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)模式、蘇州未來農(nóng)林大世界模式等。
（2）生態(tài)農(nóng)業(yè)園模式
      生態(tài)農(nóng)業(yè)園模式是目前一種較普遍的農(nóng)業(yè)旅游模式。園區(qū)具有原始自然的植被，有完美的自然山水骨架，形象的地形地貌，眾多的石景，多種野生動物資源，是自然風(fēng)光與田園風(fēng)光完美結(jié)合的產(chǎn)物。生態(tài)農(nóng)業(yè)園景觀具有自然性、高品位性、靠近大城市的特點。如無錫生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游模式。
（3）主題農(nóng)業(yè)園模式
      主題農(nóng)業(yè)園是從主題公園延伸出來的。主題農(nóng)業(yè)園作為農(nóng)業(yè)旅游的模式之一，它所展示的是農(nóng)業(yè)景觀之美，與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)相比，一般不需要具有很好的自然景觀和豐富的自然資源，它以人造景觀為特色，把農(nóng)林牧副漁、東西南北中的特色農(nóng)業(yè)，以一個個主題園的形式，展示出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和形式，供游人參觀，是一部鮮活的農(nóng)業(yè)教科書。如蘇州昆山丹桂苑主題公園模式。
（4）參與?體驗?采購式農(nóng)園
      參與?體驗?采購式農(nóng)園是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主、旅游為輔，內(nèi)容包括林場、農(nóng)場、牧場、果園、茶園、漁場等。景觀展示以農(nóng)林產(chǎn)業(yè)為主體，寓旅游景點于其中，讓游客在觀光中了解農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村生活，品嘗農(nóng)村的風(fēng)味食品，領(lǐng)略農(nóng)村田園風(fēng)光之美。這種模式的主要特點是在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能區(qū)合理布局的前提下，穿插“小品”景點作為點綴，以增強可觀賞性，同時供游人休息。如上海三林現(xiàn)代化農(nóng)場模式。