制作步驟

• 1

  用水把玉米清洗

• 2

  把玉米放到高壓鍋里煮

• 3

  把高壓鍋蓋上煮15分鐘

• 4

  把鍋打開撈出玉米

• 5

  把玉米粒剝下來用水清洗
  

• 6

  毛豆用水清凈

• 7

  把毛豆放到高壓鍋里煮

• 8

  蓋上蓋煮10分鐘

• 9

  把毛豆撈出來撈出來裝在盆里

• 10

  把豆粒剝?cè)谂枥?/P>

• 11

  把玉米粒裝進(jìn)盆里放白糖，面粉

• 12

  把玉米粒攪拌均勻

• 13

  把玉米粒倒進(jìn)電餅鐺里

• 14

  用鏟子把玉米粒攤開，壓平壓嚴(yán)實(shí)

• 15

  把毛豆粒撒在玉米粒上面再用鏟子壓嚴(yán)實(shí)了，不用劃過來再煎5分鐘即可

• 16

  用刀切塊裝進(jìn)盤里

1. 玉米和毛豆都是煮熟的，煎的時(shí)間不用過長(zhǎng)，毛豆在上面就別劃過來，面粉也不要放的太多，放多了會(huì)影響口感的。