前幾天他說胃有點不舒服，也不知道是胃受涼了還是。。。吃太多？我周末就給煮了一鍋小米粥，給他養(yǎng)養(yǎng)胃。

話說小米是個好東西，大家可以隨時在家里備點兒，不但好吃好做，而且據說有滋陰養(yǎng)胃健脾的功效。

煮小米粥的話 ，前后30分鐘就足夠了，包括準備的功夫；

另外也可以和大米一起用電飯鍋做成日常的米飯，樣子漂亮有胃口，也多些營養(yǎng)。

《冰糖小米粥》4人份

材料：

小米：1 cup（稍事淘洗）

溫水：8～10 cups

花生：1把（清水浸泡過夜）

去核紅棗：1把（沖洗干凈 ）

冰糖：2把（或者根據口味增減）

干桂圓肉：少許（沖洗干凈）

枸杞：1把（沖洗干凈）

做法：

1，淘洗干凈的小米，連同溫水，冰糖，紅棗，泡過的花生，一起煮開，并適當攪拌；

2，煮開后蓋上蓋子轉小火煮20～25分鐘（中途稍微攪拌幾次）；

3，20分鐘后揭開鍋蓋，加入干桂圓肉和枸杞，煮大約5分鐘即可。

香甜養(yǎng)胃的小米粥