家庭常用養(yǎng)生保健茶

養(yǎng)生保健茶通常是用一種或數(shù)種中藥材，視所用藥材質(zhì)量而用開水泡飲或略煎后代茶頻頻飲用，實際上組方中可以沒有茶，但均是采用飲茶形式的代茶。因其主要成分為中藥，所以必須堅持辨證飲用的原則，按中藥的性味和功效及人體的寒熱虛實來使用，這樣才有針對性，達到養(yǎng)生保健的作用。飲用養(yǎng)生保健茶時，春夏季宜以溫涼為主，可消暑降火；秋冬季則以溫熱飲用為主，可溫胃散寒。同時，還應(yīng)根據(jù)病情決定飲用水溫，如寒性病癥宜溫服或熱服，熱性病癥宜涼服，發(fā)汗解表藥宜溫服或熱服。沖泡好的中藥茶最好當天喝完，以免茶湯變質(zhì)。

  ★菊花茶

  菊花，味辛、甘、苦，性微寒。菊花分為白菊花和黃菊花二種，白菊花因其味偏甘，又稱甘菊花，簡稱甘菊。安徽亳縣毫菊花，安徽滁縣滁菊花，浙江杭州杭白菊，三類均被視為白菊花中之佳品。

  每次用3克左右泡茶飲用，每日三次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。

  黃菊花產(chǎn)于浙江杭州一帶者品質(zhì)最佳，該品與白菊花相此，味偏苦，疏散風熱、瀉火解毒之力較強。

  ★山楂茶

  山楂，味酸、甘，性微溫，其有消食健胃，行氣散淤，化濁降脂等功效。同時經(jīng)常飲用山楂茶，對于消化不良、冠心病、高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為每天數(shù)次用山楂果1至2枚泡茶飲用。

  ★桑葉茶

  桑葉，味苦、甘，性微寒。取適量代茶飲，可以疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。春季采得嫩葉稱嫩桑葉或新桑葉。認為其借春時之氣，擅入肝經(jīng)而長于清肝明目。肺熱燥咳宜用冬桑葉加蜜。 

  ★蘇葉茶

  蘇葉，味辛，性溫，有特殊的香氣，取適量代茶飲，能發(fā)散風寒、理氣健胃，并可解魚蟹毒。惡寒身熱、頭痛無汗、脘腹痞悶、不思飲食等宜用蘇葉茶。

  ★白茅根茶

  白茅根，味甘，性寒，取適量白茅根洗凈，煮沸當茶飲，有涼血止血、清熱利尿作用。本品味甘而不膩脾，性寒而不礙胃，利水而不傷陰，故對熱證而見陰津不足者最宜。對于尿血、鼻衄等癥可以選用。

  ★荷葉茶

  荷葉，味苦澀，性平，以鮮品或干品煎后代茶，能升清消暑、健脾胃，尤其適宜夏季飲用。鮮荷葉清熱解暑之力較勝；干荷葉長于升發(fā)清陽，多用于大便泄瀉者?，F(xiàn)代研究表明荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管及降血壓的效果。同時，荷葉還是減肥去脂之良藥。

  ★金銀花茶

  金銀花，味甘，性寒，可清熱解毒，疏散風熱。取適量代茶飲，對外感風熱，瘡瘍腫毒等有益處。

  ★陳皮烏梅茶

  陳皮，味辛、苦，性溫，理氣健脾，燥濕化痰；烏梅，味酸澀，性平，斂肺，澀腸，生津。陳皮數(shù)片加烏梅3至4粒，水煎后代茶，可祛暑濕，助消化，健脾胃，防治胃腸炎。   

  ★蓮子心茶

  蓮子心，味苦，性寒，清心安神除煩，澀精止血。其味雖極苦，但卻具有極好的降壓降脂之效。用蓮子心1至2克，開水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強心之特效。