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護(hù)眼(專題介紹)

 花草田園 2012-07-14


護(hù)眼,上班族眼干澀不舒,甚至干燥、畏光、視物模糊的癥狀時(shí)有發(fā)生。長時(shí)間“聚精會神、目不轉(zhuǎn)睛”對眼睛的危害是極大的。護(hù)眼就是要預(yù)防或消除這種情況,日常應(yīng)注意對眼睛的呵護(hù),護(hù)眼關(guān)鍵是要持之以恒。


七大注意:
  1、注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣:電腦操作者不宜一邊操作電腦一邊吃東西,也不宜在操作室內(nèi)就餐,否則易造成消化不良或胃炎。電腦鍵盤接觸者較多,工作完畢應(yīng)洗手以防傳染病。

  2、注意保持皮膚清潔:應(yīng)經(jīng)常保持臉部和手的皮膚清潔,因?yàn)殡娔X熒光屏表面存在著大量靜電,其集聚的灰塵可轉(zhuǎn)射到操作者臉部和手的皮膚裸露處,如不注意清潔,時(shí)間久了,易發(fā)生難看的斑疹、色素沉著,嚴(yán)重者甚至?xí)鹌つw病變,影響美容與身心健康。

  3、注意補(bǔ)充營養(yǎng):電腦操作者在熒光屏前工作時(shí)間過長,視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)會被消耗掉,而視紫紅質(zhì)主要由維生素a合成。因此,電腦操作者應(yīng)多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動(dòng)物肝臟、瘦肉等食物,以補(bǔ)充人全內(nèi)維生素a和蛋白質(zhì)。平時(shí)可多飲些茶,因陋就簡茶葉中含有茶多酚等活性物質(zhì),有吸收與拮抗放射性物質(zhì)的作用,對人體造知功能以及遺傳基因有一定的保護(hù)作用。

  4、注意正確的姿勢:操作時(shí)坐資應(yīng)正確舒適。應(yīng)將電腦屏幕中心位置安裝在與操作者胸部同一水平線上,眼睛與屏幕的距離應(yīng)在40-50厘米,最好使用可以調(diào)節(jié)高低的椅子。在操作過程中,應(yīng)經(jīng)常眨眨眼睛或閉目休息一會兒,以調(diào)節(jié)和改善視力,預(yù)防視力減退。

  5、注意工作環(huán)境:電腦室內(nèi)光線要適宜,不可過亮或過暗,避免光線直接照射在熒光屏上而產(chǎn)生干擾光線。定期清除室內(nèi)的粉塵及微生物,清理衛(wèi)生時(shí)最好用濕布或溫拖把,對空氣過濾器進(jìn)行消毒處理,合理調(diào)節(jié)風(fēng)量,變換新鮮空氣。如果是在家中進(jìn)行電腦操作,也應(yīng)盡量參照心個(gè)條悠揚(yáng),并使用防護(hù)屏,以最大可能地減少電子輻身對人體的危害。

  6、注意勞逸結(jié)合:一般來說,電腦操作人員在連續(xù)工作1小時(shí)后應(yīng)該休息10分鐘左右。并且最好到操作室之外活動(dòng)活動(dòng)手腳與軀干,散散步,做做廣播操,進(jìn)行積極的休息,或者在室內(nèi)做眼睛保健操和活動(dòng)頭部(很多人抱怨頸椎疼,活動(dòng)頭部會有幫助)。

  7、注意保護(hù)視力:欲保護(hù)好視力,除了定時(shí)休息、注意補(bǔ)充含維生素a類豐富的食物之外,最好注意遠(yuǎn)眺,經(jīng)常做眼睛保健操,保證充足的睡眠時(shí)間。一光線須充足:光線要充足舒適,光線太弱而因字體看不清就會越看越近。


護(hù)眼每天四杯茶

  1、上午一杯綠茶:綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經(jīng),振奮精神。不過最好在白天飲用,以免影響睡眠。

  2、下午一杯菊花茶:菊花有明目清肝的作用,有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡來喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都對解郁有幫助


  3、疲勞了一杯枸杞茶:枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜味,可以泡茶也可以像葡萄干一樣作零食,對解決“電腦族”眼睛澀、疲勞都有功效。

  4、晚間一杯決明茶:決明子有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯後飲用,對於治療便秘很有效果。

  這里還幫你找出幾種最適合計(jì)算機(jī)族喝的茶飲、小吃,不但可以幫您對抗輻射的侵害,還可保護(hù)您的眼睛,抗煩躁!


愛眼多喝綠豆薏仁湯

  綠豆可以清熱解毒、利尿消腫,薏仁則可以健脾止瀉,輕身益氣,對於經(jīng)常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口乾舌燥、便秘、長青春痘時(shí),除了多吃蔬菜水果與補(bǔ)充水份外,把綠豆薏仁湯當(dāng)點(diǎn)心食用,對於消暑除煩非常有幫助。

  杜仲茶

  杜仲具有補(bǔ)血與強(qiáng)壯筋骨的作用,對於經(jīng)常久坐,腰雖背痛很有幫助,男女都可以喝,若是女性朋友還可以在生理期的末期與四物湯一起服用。

保護(hù)眼睛必需的維生素

  維生素A:素有“護(hù)眼之必需”之稱,是預(yù)防眼干、視力衰退、夜盲癥的良方,多吃動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、西紅柿、紅薯、菠菜、豌豆苗、青紅椒、芒果、紅棗等深色蔬菜和水果,以促進(jìn)視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)的再生。

  維生素B:是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一,VB1不足,眼睛容易疲勞;VB2不足,容易引起角膜炎??梢远喑孕┲ヂ?、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。

  枸杞子清肝明目的療效較好,因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素,維生素A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養(yǎng),用來泡茶喝是很不錯(cuò)的選擇。


四個(gè)飲食護(hù)眼法:

    護(hù)眼飲食一、富含蛋白質(zhì)與維生素A的食物

  蛋白質(zhì)和維生素A缺乏時(shí)會引起白內(nèi)障、夜盲癥和角膜病變。要養(yǎng)成吃瘦肉、魚類、蛋類的習(xí)慣,素食者莫忘乳類和大豆制品;因?yàn)檫@其中的蛋白質(zhì)豐富而質(zhì)優(yōu);經(jīng)常補(bǔ)充魚肝油或常吃雞肝、羊肝、豬肝、葫

  羅卜、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等富含維生素A的食物,同時(shí)吃點(diǎn)食物油。

  護(hù)眼飲食二、要及時(shí)給機(jī)體補(bǔ)充足夠的維生素C

  人眼中維生素C的含量比血液中高出30倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之引起晶狀體變性。當(dāng)然蔬菜、水果中維生素C豐富。可以自備家用果漿機(jī)制造鮮果汁飲用,既補(bǔ)充了水分,又補(bǔ)充了維生素。

  護(hù)眼飲食三、給機(jī)體補(bǔ)充足夠的B族維生素

  是參與包括視神經(jīng)在內(nèi)的神經(jīng)細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),并有保護(hù)眼瞼、結(jié)膜和角膜的作用。含B族維生素豐富的食物有花生、豆類、小米、動(dòng)物內(nèi)臟、肉類、蛋類、魚類、米糠、豌豆等。天然維生素B12只能從動(dòng)物性食物獲得。所以全素食者需要多食用豆類或額外補(bǔ)充維生素B12。

  護(hù)眼飲食四、給人體補(bǔ)充足夠的微量元素

  如鋅、鉻、鉬、硒等也參與眼睛內(nèi)各種物質(zhì)合成,調(diào)節(jié)其生理功能,不可忽視。缺鋅影響維生素A的運(yùn)轉(zhuǎn),還會引起視網(wǎng)膜視紫質(zhì)合成障礙,暗適應(yīng)減弱。含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉等;鉻不足時(shí),影響胰島素調(diào)節(jié)功能,會使血糖升高,造成眼球晶狀體房水滲透壓上升,屈光度增加而導(dǎo)致近視。含鉻豐富的食物有牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等;硒參與眼球肌肉、瞳孔的活動(dòng),是維持視力的一種重要元素。每日


  攝入硒低于50毫克,一段時(shí)間后視力就會受到影響。含硒較多的食物有魚、家禽、大白菜、蘿卜、蒜苗等鉬是組成眼睛虹膜的重要營養(yǎng)成分。含鉬較多的食物有蘿卜、大豆、扁豆等。多吃以上食物能夠補(bǔ)充機(jī)體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),有助于保護(hù)視力。同時(shí)在日常飲食中盡量避免挑食。

營養(yǎng)又護(hù)眼的食譜:

枸杞南瓜雜米粥

  原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黃米50克,水4碗。

  制法:枸杞洗凈,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黃米淘洗干凈。一起放到砂鍋中,小火熬制40分鐘即可食用,或用壓力鍋烹熟。

  營養(yǎng)點(diǎn)評:原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富,口感香甜柔軟。如今正值冬季,喝這樣一碗金黃色的熱粥既養(yǎng)胃又養(yǎng)生,還能養(yǎng)眼。

  胡蘿卜木瓜牛奶羹

  原料:胡蘿卜半根,木瓜半個(gè),牛奶500克,白糖少許。

  制法:胡蘿卜、木瓜塊先蒸熟,然后用豆?jié){機(jī)打成漿(或用勺子碾碎),與牛奶混合,加少許白糖即可食用。注意,木瓜必須蒸熟后與牛奶混合,否則木瓜中的酶會讓牛奶凝結(jié),產(chǎn)生苦味肽。

  營養(yǎng)點(diǎn)評:有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃腸虛弱、容易腹瀉、產(chǎn)氣的人最好不要多喝。

  枸杞開心果豆?jié){

  原料:開心果1把,黃豆25克,枸杞1把。

  制法:枸杞洗凈,開心果去殼和皮,黃豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆?jié){機(jī)一起打成豆?jié){即可飲用。

  營養(yǎng)點(diǎn)評:開心果是堅(jiān)果中胡蘿卜素含量較高的一種,黃豆也含有少量胡蘿卜素。用它們配合富含玉米黃素的枸杞,其中的油脂可以促進(jìn)胡蘿卜素和玉米黃素的吸收。

  熟蛋拌菠菜


  原料:嫩煮的熟雞蛋2個(gè),菠菜300克,香油1勺,鹽、胡椒粉、雞精適量。

  制法:菠菜洗凈,散開,放入加1勺香油的沸水中焯1分鐘撈出,切成小段。控去水分,放大玻璃碗中。熟雞蛋去殼,切碎,和菠菜拌在一起。加入鹽、胡椒粉、雞精、香油,一起拌勻,即可食用。

  營養(yǎng)點(diǎn)評:雞蛋黃中富含維生素A、葉黃素和玉米黃素,和富含葉黃素、胡蘿卜素的菠菜一起食用,屬于強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,對于預(yù)防夜盲癥和眼睛疲勞都有幫助。焯煮之后,這些類胡蘿卜素不會損失,而且吸收率更高。



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