果品的詳細描述

        成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層短短的絨毛，青里泛白，白里透紅，看起來非?？蓯?，誘人。 北京水蜜桃的皮很薄，果肉豐富，宜于生食，入口滑潤無渣。剛熟的桃子硬而甜，而熟透的桃子軟而多汁。

功效

       水蜜桃營養(yǎng)豐富:肉甜汁多，含豐富鐵質(zhì)，能增加人體血紅蛋白數(shù)量，古人相傳常吃桃子能“益顏色”，原因可能在此。

水蜜桃營養(yǎng)豐富:肉甜汁多，含豐富鐵質(zhì)，能增加人體血紅蛋白數(shù)量，古人說，常吃桃子能“益顏色”，原因可能在此。桃子的貢獻，除了桃肉能養(yǎng)血美顏，當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫(yī)有一條藥方，名為五仁湯，能潤腸通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對于大便燥結(jié)，肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是，桃仁能活血，經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥，既能強壯滋補，又能調(diào)節(jié)血糖水平。

營養(yǎng)成分：

    1. 富厚的維他命C以及大量的人的身體所需要的纖維素、胡蘿卜素、西紅柿黃素、紅素及多種微量元素。

    2. 此中硒、鋅等含量均較著高于其他生果，還含有蘋果酸、寧檬酸等身分 桃還含有大量果膠。

3、桃子的營養(yǎng)成分為：每100克桃子的可食部分中，能量為117.2—7.7千焦，約含蛋白質(zhì)0.8克；脂肪0.1克；各種糖類10.7克，鈣8毫克，磷20 毫克，鐵10毫克，維生素A原（胡蘿卜素) 60微克。維生素B1 30微克，維生素B2 20微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克。

清洗方法：

桃子表面絨毛不易清洗，可用兩種法：

1）抓一撮細鹽涂在桃子表面，輕搓幾下，用清水沖洗干凈即可。

2）用堿水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能下來。