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夏日養(yǎng)胃多吃紅黃綠

 醉美有多美 2012-07-04
夏天到了,伴隨著氣溫升高的卻是人的食欲降低??旃?jié)奏的都市生活更讓人在夏日為“保胃”傷透了腦筋。胃七分靠養(yǎng),常吃“紅黃綠”三種顏色的蔬果食物,有助于夏日養(yǎng)胃。
紅:紅薯是紅色食物養(yǎng)胃的代表。紅薯可促進(jìn)胃酸分泌,紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。紅棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾、養(yǎng)血壯神的功能,每天吃幾粒紅棗,也有養(yǎng)胃的功效。
黃:南瓜細(xì)軟易吸收,排在黃色食物養(yǎng)胃的首位。南瓜富含碳水化合物、果膠,可以保護(hù)胃黏膜免受刺激,其豐富的膳食纖維非常細(xì)軟,易吸收。另外,玉米、胡蘿卜等富含的微量元素也有利于腸胃蠕動,幫助消化吸收。
綠:圓白菜被譽(yù)為天然的“胃菜”,生津止渴助消化。圓白菜榨汁飲用,對促進(jìn)胃潰瘍的愈合有一定的幫助。
這貌似交通燈的“紅黃綠”三種食物,不妨搭配著吃。一碗養(yǎng)胃紅棗南瓜小米粥,或者紅薯米飯、南瓜米飯,一碟清炒圓白菜,幫你打響夏日“保胃戰(zhàn)”。

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