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夏季排毒養(yǎng)顏菜 涼拌黑木耳的做法

 舞動的紫百合 2012-06-13

涼拌黑木耳-制作步驟

  1. 涼拌黑木耳的做法步驟1：準(zhǔn)備材料

    1準(zhǔn)備材料

    準(zhǔn)備木耳50g，紅椒1個，香菜1把；鹽、生抽、香油、陳醋、白糖適量。

  2. 涼拌黑木耳的做法步驟2：泡木耳

    2泡木耳

    黑木耳用涼水泡發(fā)半天。清洗干凈，撕成小朵。

  3. 涼拌黑木耳的做法步驟3：焯水

    3焯水

    將木耳入開水鍋中焯一下，撈出過涼開水，瀝干水分后放入大碗內(nèi)。

  4. 涼拌黑木耳的做法步驟4：切絲

    4切絲

    紅椒切細(xì)絲，香菜切段后投入大碗。

  5. 涼拌黑木耳的做法步驟5：配調(diào)料

    5配調(diào)料

    另用一個小碗，放入適量的鹽、生抽、糖、陳醋和香油，用筷子拌勻后倒入大碗。

  6. 涼拌黑木耳的做法步驟6：拌勻

    6拌勻

    將木耳、紅椒、香菜和調(diào)料拌勻，即可食用。

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