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【養(yǎng)胃美食香菇瘦肉粥】材料:瘦肉、香菇、剩米飯、蛋清半個(gè)、生粉一小勺、姜絲、蔥花、鹽、胡椒粉、雞精。做法:1.剩米飯放到鍋中,加開(kāi)水熬制。2.瘦肉切丁用蛋清、生粉、鹽腌制一會(huì)。3.香菇切丁、姜切絲、放入熬至開(kāi)花的粥中攪勻,再放入肉丁繼續(xù)煮十幾分鐘。4.出鍋前放入鹽、雞精.
來(lái)自: 秋茗一方 > 《主食》
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