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『食物營養(yǎng)』知母的功效與作用簡介酸棗仁的功效與作用

 zd山笑 2012-05-22

    酸仁,又名棘實(shí)仁、山棗仁等,具有寧心養(yǎng)神的作用。梁代陶弘景《名醫(yī)別錄》論棗仁日:“主煩心不得眠,虛汗,煩渴?!?br>
酸棗粥,讓你走出夏季失眠陰影
    立夏過后,伴隨著氣溫的逐漸升高,失眠的人越來越多。愛“數(shù)綿羊”的人,越數(shù)越清醒。愛做夢的入,常常被噩夢驚醒。失眠讓他們長期處在疲勞、頭痛、情緒不穩(wěn)、反應(yīng)遲緩、記憶力不集中的狀態(tài)中,嚴(yán)重地影響著他們的工作與生活。
    中國有句古話:“一日不睡,十曰不醒?!本褪钦f,如果一個(gè)晚上沒有好好休息,用十個(gè)晚上都難以補(bǔ)回來。那么,是什么在夏季奪走了我們的睡意?怎樣才能將我們失去的睡眠找回來呢?
    中醫(yī)認(rèn)為,失眠涉及多個(gè)臟腑,如心、肝、脾、腎等。然而主要病變在心,與心神的安定與否有直接的關(guān)系。因?yàn)樾牟厣瘢缧纳癜捕?,則能正常睡眠;心神不安,則不能人睡。不論是心經(jīng)自病,或者脾病、腎病、肝病及胃病都會(huì)影響于心,導(dǎo)致失眠。
    解決失眠問題,人們首先想到安眠藥,然而它不但容易引起胃腸功能紊亂,還會(huì)損害肝腎功能。因此,特意在這里介紹一種無毒副作用、無依賴性的養(yǎng)生粥——酸棗粥,此粥出自唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈撰寫的食療專著《干金食治》,有失眠問題的人不妨一試。
    除此之外,按摩穴位也是解決失眠問題的好辦法。失眠時(shí),我們可以用大拇指按揉太陽穴(主穴)2分鐘,而后再按揉神門、內(nèi)關(guān)穴各2分鐘。同時(shí),我們還要避免睡前精神過于緊張和憂慮,養(yǎng)成不把煩惱帶入睡眠的好習(xí)慣。


    酸棗粥
【原料】大米1 00克,酸棗仁50克,白適量。
【制作】1.酸棗仁洗凈搗碎,再加適量搗至稀爛,用紗布將汁絞出;
    2.將大米淘洗干凈,加適量清水旺火煮沸后,改文火煮至半熟;
    3.加入酸棗汁再煮,直到米粒煮爛、湯熬成黏稠狀,加白糖即可。
【用法】每晚睡前食用。
【功效】主治虛勞心煩,不得睡臥。
【禁忌】有實(shí)邪及滑瀉者慎服。

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