某次朋友聚餐,師兄點了一條毒蛇,看那黑黃相間的醒目顏色,估計毒性還不小。在下帶著相機,目睹了殘忍殺蛇過程,下面就是真實記錄。
1。店主手法很快,用長鐵棍重重一擊,準確地打在蛇頭上。
還沒來得及調整相機,那蛇已成垂死模樣。
2。居然用剪刀直接把蛇頭剪下,丟進旁邊的雜物桶。
脫離肢體的蛇頭還能動,拍攝都沒敢靠太近,生怕它竄起來最后咬上一口。
3。用開水燙過后,把蛇皮外的鱗片驅除。
4。用剪刀從中間豁開
5。蛇的長度超過一米五,三斤多
6。把內臟等取出
7。蛇膽,如大拇指般大小
8。烹飪工作在廚房進行,口罩沒能拍攝。
下圖是端上桌的,蛇段燉土雞的賣相很不錯。
9。確實美味,但回想殺蛇的過程,還是有些驚心動魄的感覺。
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