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街邊小店“泄露”的商機(jī)

 菲凡軟裝 2012-04-19
      

街邊小店“泄露”的商機(jī)

很多投資者都在為如何發(fā)現(xiàn)商機(jī)而發(fā)愁,下面本刊記者通過采訪三個(gè)成功的生意人,為讀者介紹幾個(gè)另類的方法。

  看理發(fā)店生意走勢(shì),

  尋二手物品交易商機(jī)

   溫州的鄒先生從2009年開始從事二手物品交易生意,別看入行時(shí)間不長(zhǎng),但他總能先對(duì)手一步找到貨源,這也讓他賺到了更多的財(cái)富。那他有什么秘訣呢?

   鄒先生透露,自己并沒有什么秘訣,只不過找貨源的方法有些另類。他是通過觀察地處工業(yè)園區(qū)理發(fā)店生意走勢(shì)進(jìn)行判斷的。

   鄒先生解釋道,因地理位置決定,工業(yè)園區(qū)附近的理發(fā)店主流客人是工廠中的工人,而這些工人多是外來(lái)務(wù)工者。如果理發(fā)店的生意紅火,說明外來(lái)務(wù)工者多,而這些外來(lái)務(wù)工者需要購(gòu)置一些日常用品,而他們會(huì)首選二手用品,如二手家具、二手電器等,自己便會(huì)準(zhǔn)備貨源去上門推銷;如果理發(fā)店的生意低迷,說明工人數(shù)量減少,園區(qū)中的工廠面臨用工荒問題,可能會(huì)有很多小微型企業(yè)會(huì)關(guān)門,而這時(shí)正是自己收購(gòu)二手商品的良機(jī)。

   另外,鄒先生還透露,除了工業(yè)園區(qū)附近的理發(fā)店以外,投資者還可以觀察地處工業(yè)園區(qū)內(nèi)的小便利店。如果小便利店銷售的大眾食品(如方便面、礦泉水、牛奶等)保質(zhì)期距離考察時(shí)間較長(zhǎng),說明工業(yè)園區(qū)內(nèi)工人數(shù)量不多,所以造成小便利店中商品周轉(zhuǎn)率偏低;反之亦然,從而決定是賣二手物品還是收購(gòu)二手物品。

  看餐飲業(yè)招工走勢(shì),

  尋工服清洗商機(jī)

   杭州的王小姐開了一家洗衣店,因這個(gè)行業(yè)入行門檻低,加之生意存在季節(jié)性因素,她的生意并不理想。但進(jìn)入2011年下半年,她每月進(jìn)賬數(shù)萬(wàn)元,而且2012年,她還擴(kuò)大了門面,并購(gòu)買了10臺(tái)設(shè)備。

   原來(lái),2011年6月的時(shí)候,在不少企業(yè)尚未恢復(fù)正常生產(chǎn)的情況下(2010年時(shí)受市場(chǎng)大環(huán)境影響,當(dāng)?shù)夭簧倨髽I(yè)都選擇了裁員或者暫時(shí)關(guān)門),王小姐就與一些企業(yè)簽訂了清洗工服的合作協(xié)議。不少業(yè)內(nèi)人認(rèn)為她在做一件傻事:因?yàn)楣し逑匆孔吡抠嶅X,而當(dāng)時(shí)各個(gè)工廠的工人那么少,王小姐是很難賺到錢??墒遣怀上耄M(jìn)入9月份的時(shí)候,當(dāng)?shù)睾芏嗥髽I(yè)恢復(fù)了正常生產(chǎn),有的還擴(kuò)大規(guī)模,王小姐的生意一下子就紅火起來(lái)了。難道她有預(yù)知未來(lái)的能力嗎?

   王小姐透露,自己并沒有什么超能力,預(yù)知未來(lái)的“秘密”就是觀察餐飲企業(yè)招工走勢(shì)。她表示,餐飲企業(yè)和制造業(yè)看似不相關(guān),其實(shí)是有關(guān)聯(lián)的,當(dāng)餐飲企業(yè)招工難的時(shí)候,制造業(yè)招工不算難,而制造業(yè)不景氣的時(shí)候,餐飲企業(yè)招工會(huì)相對(duì)容易一些。為什么呢?盡管出現(xiàn)用工荒問題,市場(chǎng)中還是有一大部分打工者因生存需要而求職,特別是沒有什么技術(shù)專長(zhǎng)的外來(lái)務(wù)工者。而餐飲企業(yè)服務(wù)人員和制造業(yè)流水線工人是對(duì)技術(shù)要求最低的,所以是外來(lái)務(wù)工者的首選。另外,工廠的工人上下班有點(diǎn),而餐飲企業(yè)上班有點(diǎn),下班沒點(diǎn),所以當(dāng)制造業(yè)回暖的時(shí)候,餐飲企業(yè)肯定會(huì)面臨招工困難的局面,反之亦然。而自己就是在2011年5月份的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)杭州地區(qū)不少餐飲企業(yè)都打出招工的啟事,就意識(shí)到杭州地區(qū)制造業(yè)可能要回暖,所以便搶先與當(dāng)?shù)匾恍┕S簽訂了合作協(xié)議。

  看便利店暢銷品走勢(shì),

  小飯店突然爆紅

   沈陽(yáng)的伍先生在自家不遠(yuǎn)處開了一家小餐館,在2012年之前,一直處于不溫不火的狀態(tài)。進(jìn)入2012年之后,他停止了午餐業(yè)務(wù),專供晚餐和夜宵業(yè)務(wù),生意突然間就紅火起來(lái),現(xiàn)在一個(gè)晚上的銷售額比過去兩三天的銷售額都高。

   伍先生表示,自己的餐館之所以會(huì)突然間紅火起來(lái),是因?yàn)樽约簭闹苓厧准冶憷曛邪l(fā)現(xiàn)了一個(gè)商機(jī)

   原來(lái),有一天晚上,伍先生的兒子想吃餅干,而家里又沒有了,于是他到附近的一個(gè)便利店去購(gòu)買,發(fā)現(xiàn)便利店里的餅干居然只剩下兩包了。在結(jié)賬的時(shí)候,他便和營(yíng)業(yè)員攀談并得知,伍先生的小餐館附近有不少娛樂場(chǎng)所,這些場(chǎng)所的顧客過了午夜12點(diǎn)鐘就會(huì)有就餐的需求,而此時(shí)周邊的飯館都已經(jīng)關(guān)門,所以他們只好購(gòu)買餅干等休閑食品救急。這時(shí),伍先生便有了開展夜宵業(yè)務(wù)的想法。

   為了印證營(yíng)業(yè)員說的話,伍先生連續(xù)1個(gè)月,只要過了晚上11點(diǎn),就到周邊所有便利店去“調(diào)查”。結(jié)果發(fā)現(xiàn)營(yíng)業(yè)員的話沒有錯(cuò),晚上11點(diǎn)以后,各個(gè)便利店中各類食品都十分暢銷。于是,他果斷地開展了夜宵業(yè)務(wù),并有了如今日進(jìn)斗金的紅火局面。

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