我們探討的是影響身體健康的肥胖,提倡的是一種的科學(xué)的、健康的減肥方式。在健康的前提下追求美,才更具有生命力。
我們經(jīng)常會(huì)聽到一些女孩子說自己很胖,需要減肥,但到底哪些人需要減肥呢?從健康的角度來看,肥胖的判斷標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)由它引起的相關(guān)疾病的發(fā)病危險(xiǎn)性來制定的。目前,肥胖癥已被公認(rèn)為一種疾病,成為人們關(guān)注的全球性健康問題。據(jù)估計(jì),我國北方35%以上的人群處于超重狀態(tài),全國肥胖患者已超過7000萬人。僅北京的學(xué)齡前兒童肥胖率就超過11.7%。
所謂肥胖癥,是指機(jī)體脂肪堆積過多和(或)分布異常,從而使體重增加。如果是肌肉發(fā)達(dá)引起的體重增加,不屬于肥胖。
世界衛(wèi)生組織(WHO)、亞洲和中國成年人體重指數(shù)分類見下表。
BMI分類 |
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WHO標(biāo)準(zhǔn) |
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亞洲標(biāo)準(zhǔn) |
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中國參考標(biāo)準(zhǔn) |
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相關(guān)疾病發(fā)病的危險(xiǎn)性 |
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體重過低 |
<18.5 |
<18.5 |
< 18.5 |
低(但,其它疾病危險(xiǎn)性增加) |
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正常范圍 |
18.5~24.9 |
18.5~22.9 |
18.5~23.9 |
平均水平 |
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超重 |
≥25 |
≥23 |
≥24 |
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肥胖前期 |
25.0~29.9 |
23~24.9 |
24~26.9 |
增加 |
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I度肥胖 |
30.0~34.9 |
25~29.9 |
27~29.9 |
中度增加 |
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II度肥胖 |
35.0~39.9 |
≥30 |
≥30 |
嚴(yán)重增加 |
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Ⅲ度肥胖 |
≥40.0 |
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非常嚴(yán)重增加 |
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| BMI: 體重指數(shù)=體重(Kg)/身高(m)2。
如何測(cè)量腹型肥胖?
腹部(主要是內(nèi)臟)的脂肪過多堆積稱作腹型肥胖(或內(nèi)臟型肥胖)。脂肪組織塊的分布有性別差別,通常男性型脂肪主要分布在腰部以上(又稱蘋果型),女性型脂肪主要分布在腰以下,如下腹部、臀、大腿(又稱梨型)。
腹型肥胖,與糖尿病、高血壓、脂代謝紊亂、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、高尿酸血癥等密切相關(guān)。在上表中,相關(guān)疾病發(fā)病的危險(xiǎn)性是指未伴有腹型肥胖而言。如果同時(shí)伴有腹型肥胖,即使體重?zé)o改變,也可顯著升高相關(guān)疾病發(fā)病的危險(xiǎn)性。因此評(píng)價(jià)肥胖時(shí)需包括腰圍的測(cè)量。
測(cè)量腰圍和臀圍的方法如下,被測(cè)者穿單衣雙手下垂站立,雙腳分開25~30cm,用皮尺測(cè)量髂前上嵴和第12肋下緣連線的中點(diǎn)水平線,即腰圍;在恥骨聯(lián)合水平測(cè)量臀部最大周徑,即臀圍。
腹型肥胖有兩種方法評(píng)估,白種人評(píng)估方法是用腰圍與臀圍的比值作為標(biāo)準(zhǔn),腰圍/臀圍>1.0(男),0.85(女) 為腹型肥胖; 亞洲人建議標(biāo)準(zhǔn)是以腰圍作為判斷標(biāo)準(zhǔn),腰圍>90cm(男),80cm(女)為腹型肥胖。
為什么“喝水”也發(fā)胖
飲食沒有節(jié)制可以引起肥胖,這是很多人都知道的,但是有些人說,我吃得很少,可為何喝水也胖呢?盡管肥胖的產(chǎn)生從病因上來講,是由遺傳基因、環(huán)境因素和行為方式共同作用引起的,但從病理機(jī)制來說仍然是食物熱卡攝入量超過其機(jī)體能量消耗引起的。機(jī)體能量消耗包括以下幾方面,靜息代謝消耗(占60%~75%)、運(yùn)動(dòng)性熱能消耗(占5%~40%)、食物性熱能消耗(占10%~15%)。靜息代謝消耗指的是安靜時(shí)維持生命所消耗的能量,生長發(fā)育期,靜息代謝率高,需要的能量高。食物性熱能消耗指的是食物吸收、代謝、合成等消耗的能量。從上面機(jī)體能量消耗的比率可以看到,運(yùn)動(dòng)性熱能消耗的變化范圍很大,雖然某個(gè)人吃的很少,但是如果他運(yùn)動(dòng)很少,加上他本身靜息代謝率低的話,就很容易發(fā)生肥胖。
治療肥胖癥首先是為了健康
剛才提到肥胖,尤其是腹型肥胖, 對(duì)人體危害甚大,它除了與糖尿病、高血壓、脂代謝紊亂、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、高尿酸血癥等密切相關(guān),還易引起脂肪肝、膽石癥、呼吸道疾病、變形性關(guān)節(jié)炎、婦女閉經(jīng)、不孕、腫瘤等。所以治療肥胖癥的目的主要是減少與肥胖相關(guān)疾病的發(fā)生。很多愛美女性進(jìn)行局部去脂治療,比如吸去腹部皮下脂肪,或切除局部脂肪,這些治療可以達(dá)到美容的效果,但是對(duì)于肥胖癥的內(nèi)臟脂肪堆積并無減少作用,并沒有達(dá)到醫(yī)療上要求的減少相關(guān)疾病的危險(xiǎn)性的目的。
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