1、不同地方氣溫和光照等不一樣，而植物生長最重要的依賴自然提供的就是該兩因素了，所以就種植什么品種而言要因地制宜。一種方法是問菜場的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，可以得知具體品種；一種是總體來說，夏秋季節(jié)，茄果類可以種植，如番茄、辣椒等，冬季耐低溫的葉菜類等可以種植，如白菜、甘藍(lán)、蘿卜等。2、就管理簡單、實(shí)用的作物品種而言：在我們種植的蔬菜品種中，管理較復(fù)雜的就是番茄、黃瓜等，需要整枝、打叉、疏花疏果等，其余的相對簡單，種子撒下去或苗移栽下去，正常的施肥澆水即可。3、我們是做城市家庭園藝的，有蔬菜種植指導(dǎo)書，上面說明了如何澆水、施肥等的方法，你給我郵箱號(hào)，后面?zhèn)鹘o你。4、肥料本身沒有有毒、無公害的說法。施肥過量，造成燒苗，肥料就壞了，但也不能說有毒。所謂無公害是指蔬菜生產(chǎn)中，限制的使用農(nóng)藥，產(chǎn)品在農(nóng)殘檢測時(shí)，規(guī)定項(xiàng)目未超標(biāo)，就稱之為無公害蔬菜生產(chǎn)，沒有無公害化肥之說。肥料總體有化學(xué)肥料和農(nóng)家肥兩種。我理解你的意思是不想用化肥，那么要不是你購買農(nóng)家肥即發(fā)酵過的豬糞、牛糞等（要發(fā)酵，最好不要風(fēng)干的），要不是你購買翠筠的古早肥（用有機(jī)肥制成），這些肥料在當(dāng)?shù)鼗B市場應(yīng)該都有銷售。5、提醒：有些蔬菜要移植后種植才好，故單純種子播種下去是不夠的；河南冬季應(yīng)該冷，若露天不能種，則需要搭蓋溫室。6、提醒：若想把你的菜園做好，你還是需要付出精力和時(shí)間的，僅憑借網(wǎng)上的、不了解你實(shí)際情況的，給你的“小菜園管理方案”，把菜種好不容易。我們在工作中，向你這樣的客戶，包工包料帶半年種植指導(dǎo)是要超過2000元。所以，你是自己做，開始就要多用心了，時(shí)間長了，就會(huì)覺得簡單了。