精選美食:
【麻婆豆腐】
做法：
1、將豆腐切塊，熱鍋放油，放入適量豆瓣醬炒香；
2、放入花椒、一個(gè)大料、蔥姜蒜炒香，之后放入豬肉餡炒散，
加入料酒、醬油、少許鹽翻炒；
3、炒至肉末變色，加入適量熱水，燉開后放入豆腐，
燉幾分鐘后調(diào)入適量淀粉水，放一點(diǎn)糖即可。
|
秋風(fēng)美食
精選美食:
|
|
|
