趙之謙楷書《齊民要術》 《齊民要術》是北魏時期的中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農書,也是世界農學史上最早的專著之一。是中國現存的最完整的農書。 賈思勰(音:xié),益都(今屬山東)人。出生在一個世代務農的書香門第,其祖上就很喜歡讀書、學習,尤其重視農業(yè)生產技術知識的學習和研究,這對賈思勰的一生有很大影響。他的家境雖然不是很富裕,但卻擁有大量藏書,使他從小就有機會博覽群書,從中汲取各方面的知識,為他以后編撰《齊民要術》打下了基礎。成年以后,他開始走上仕途,曾經做過高陽郡(今山東臨淄)太守等官職,并因此到過山東、河北、河南等許多地方。每到一地,他都非常重視農業(yè)生產,認真考察和研究當地的農業(yè)生產技術,向一些具有豐富經驗的老農請教,獲得了不少農業(yè)方面的生產知識。中年以后,他又回到自己的故鄉(xiāng),開始經營農牧業(yè),親自參加農業(yè)生產勞動和放牧活動,對農業(yè)生產有了親身體驗,掌握了多種農業(yè)生產技術。大約在北魏永熙二年(533年)到東魏武定二年(554年)期間,他將自己積累的許多古書上的農業(yè)技術資料、詢問老農獲得的豐富經驗、以及他自己的親身實踐,加以分析、整理、總結,寫成農業(yè)科學技術巨著《齊民要術》。
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