一只會游泳的相機

隨著撲通一聲響，我的2011在驚嘆號中結(jié)束了!!

2011年12月30號晚上離2012就剩不到2天了，吃完晚飯?zhí)稍诖采峡戳艘粫?，我對老孫說感覺心里慌慌的，看不下去了，老孫笑著問我是不是有2012恐懼癥，我才不怕呢，我既不是社會名流，又不是富豪，諾亞方舟的票除了我自己畫一張，還真沒辦法得到，即便是我畫的以假亂真蒙上了諾亞方舟，但是所有的親人都沒上去，我寧愿選擇放棄。那一刻來臨的時候，我哪都不去，就躺在床上蓋著被，在夢中悄然而去。數(shù)萬年后，當人類再次在地球上發(fā)展成現(xiàn)在的樣子后，也許有一天我會被當做文物出土，當然不一定能保持原裝，可能變成了化石，但這也算是我這個古人為后人的考古研究盡的一點微薄之力吧！

還是起來給自己找點事做，于是打算將已經(jīng)泡好的雞腿剔骨腌上做成松花雞腿，明天就可以拍照發(fā)博了，也算是給大家的節(jié)日餐桌上添道特色菜。一切做的都很順利，邊做邊拍，直到將雞肉放到調(diào)料里腌上，這時電話響了，老孫在接，是妹妹打來的找我，于是順手將相機也沒關(guān)就直接放到了門廳的洗衣機上，進屋接電話。剛和妹妹聊幾句，就聽見撲通一聲從門廳傳來，我還問老孫呢：“什么東西掉了~~”懶人老孫一動沒動還是穩(wěn)穩(wěn)的在網(wǎng)上看書，我當時也沒反應(yīng)過來，還對妹妹說可能是什么東西掉了，一會我去看看，說完我就立馬反應(yīng)過來了，邊喊著我的相機邊以百米沖刺的速度奔了過去~~

確實是我的相機，當我奔過去的時候已經(jīng)全部沒在了洗衣機的水里。我和老孫現(xiàn)在是租房子在給兒子做陪讀，租來的房子，你不可能將人家的房子結(jié)構(gòu)給改造了，所以衛(wèi)生間不是很大，洗衣機也放不進去，只好放在和廚房挨著的門廳里，平時我就喜歡將相機隨手亂放，并且特愛放到洗衣機上，不過從來沒出現(xiàn)過這種情況。我洗衣服除了洗不動的床單被罩牛仔褲什么的愛用洗衣機，別的東西都愛用手洗，洗衣機對我最大的用處就是它的甩干功能，所以我一直用的是以前媽媽家的雙缸洗衣機，本打算等今年陪讀結(jié)束這些東西都不要了，如果能搬上新家一切都得換新的，這回我一定要買一個全自動的，而且是滾筒的，在前面開門而不是上面開蓋的洗衣機~~

那天晚上湊巧的是洗衣機里正好有滿滿一缸水，里面是老孫的一條牛仔褲，可能是我將洗衣機的蓋子翻過來蓋上的，并且還將洗衣機蓋的大小頭蓋反了，所以在我將相機放在上面的時候沒有什么反應(yīng)，而慢慢的相機挺沉的就將蓋子壓得翻過來將相機翻到水里了~~

我沖過去一把將相機從水里撈上來，相機里外全是水，拎著相機我都蒙,老孫在屋里喊著提醒我扣電池，扣儲存卡，卸鏡頭，手忙腳亂的將這些做好，再看我的相機還是從各個地方往外滴答水，老孫搶過去使勁地甩著相機，將里面的水甩出去，然后用吹風機吹相機，邊吹還邊數(shù)落我：“我說過你好幾回了，總往洗衣機上放，不定哪天就掉水里了，這不真應(yīng)了我的話了~~”“就是你這個烏鴉嘴咒的，不然不會掉水里~~”我又上來死不講理的潑勁了~~

吹了一會看見沒有水往下滴了，老孫告訴我將相機和鏡頭都放到暖氣邊上烤著去，這廝就又上網(wǎng)看他的書去了，我心里這個氣呀，于是高聲喊：“我的相機都掉水里了，你還有心看你的破書~~”老孫不慌不忙的說：“總不能讓我摟著你的相機和他一起流淚呀，你都沒哭我哭什么呀！~~”不過看見我真的生氣了，還是從電腦上下來，再次打開吹風機用微風慢慢的吹著~~

我趕緊爬上電腦，搜一下有沒有人像我這樣將相機掉水里的，能不能壞？沒想到上網(wǎng)一查還真有我這樣的，不過后果不太樂觀，我在微博里@了林林，問她我這相機能不能壞，她讓我去相機賣家那里看看有沒有問題，這大晚上的哪都關(guān)門了，就那樣吧，壞不壞就由它吧，想開了心里就豁然開朗了，于是就上網(wǎng)去查看相機的另外型號和報價去了，也問了林林她目前用的是佳能的7D，她說感覺不錯，還大清晨的爬起來給我留言說朋友是賣相機的，白天給我打聽一下現(xiàn)在的價位~~

兒子晚自習回來的時候看見我的電腦頁面上全是相機的型號和價格，問我怎么打算換相機了，我說相機掉水里了，估計是壞了，只能再換一個了，兒子很肯定的告訴我壞不了的，他同學的手機在吃火鍋的時候掉到火鍋里煮了都沒事，我的相機肯定壞不了。但是這幾天肯定是用不了了，必須要將相機里的水曬干。

既然這樣，那就用卡片機將還沒拍完的松花雞腿拍完吧，拎起卡片機卻發(fā)現(xiàn)，兩塊電池都沒電了，原配的充電器也不知被我扔到哪里去了，兒子給找了一個替代充電器，插上電壓不穩(wěn)，兒子忽然將電壓調(diào)了一個檔位，這樣忽然的轉(zhuǎn)換，得了，卡片機也燒了，壞了~~~我不禁樂了，我應(yīng)該猜到的，我從來都是這樣，只要做壞一件事，那么這一天肯定會做壞另一件~~

都壞了也沒辦法再往下拍了，只好將腌著的雞腿放入保鮮盒中冷藏儲存，沒想到這樣反倒腌的入味，第二天做出來味道特別的好，這也算是歪打正著吧！

打電話給朋友史，將情況跟他說了，在向他借了他的50D用2天，他在電話里都被我的一晚上弄壞兩個相機的故事逗笑了。這廝還肯定的說我的相機沒救了，肯定壞了，幸災樂禍的建議我趕快換一個~~

第二天老孫去婆家，我讓他拿著我的相機去我買的那家店里修一修，中午的時候兒子去史家將他的相機借來我先用著。給哈爾濱的林林打了電話，確定了7D的價格，過完節(jié)打算就去哈爾濱買（比我們這里要便宜很多），林林說等確定有貨就給我打電話，到時候陪我去買，還請我吃飯，正好我們兩個雖然已經(jīng)在網(wǎng)上神交了2年多，至今還未見過面，這次也能如愿了，我很期待，相機還有林林以及她的那些朋友們~~

中午用50D拍完片子后，感覺真的比我的500D好，我的500D 買了2年了，是我剛開始接觸單反的時候買的入門機，因為是在拍過程圖，所以這次和它一起入水的是套機的小鏡頭，另一個定焦沒有被淹，所以當老孫31號給我打電話說相機沒問題的時候我還真有點失望了~~~

傍晚的時候從超市回來后給妹妹打電話，妹妹說她晚上睡覺做夢都是在洗衣服，而洗衣機里到處都是相機的零件，好嗎！我這次的相機游泳事件都給妹妹造成影響了（關(guān)鍵是我逗她都是因為著急接她的電話才弄成這樣的）。妹還說剛才我沒在家的時候，兒子接她的電話說我當天還沒確定相機壞沒壞就已經(jīng)著手準備買新的相機了，所以不用為我擔心，我是個樂觀的人~~

相機沒壞，但是拿在手里心里感覺別扭了，所以這兩天也沒拍什么，就是成天像個喜新厭舊的負心漢似的成天念叨著我的7D，老孫說喜歡就去買唄，大冬天的還真怕出門，但是這換相機的想法還真在我的心里扎下了根，我估計今年不定什么時候就會去買嘍~~

松花雞腿是東北有名的一道特色涼菜，能不能做到漂亮味道好，切開不散還真是有點竅門的，將我的竅門和大家分享一下，也為即將到來的春節(jié)，大家的年菜桌上添上一道漂亮的年菜

所需原料:

雞大腿1個、松花蛋2個

所需調(diào)料：

大蔥5厘米長一段（如用香蔥2棵）、生姜一塊（大約20克左右）、料酒1小勺、生抽2湯勺（大約30克左右）、胡椒粉少許、鹽少許（一點就可以，生抽是咸的，也可以不放，吃的時候蘸點調(diào)料汁）、喜歡顏色重的可以再放一小勺老抽調(diào)色

制作方法：

1、將雞腿放入清水中浸泡半小時以上，將雞腿中的血水泡出去，然后洗凈；

2、用剪刀在雞腿的骨節(jié)處用剪刀轉(zhuǎn)圈將雞肉和雞皮從骨頭上剪下來；

 

3、然后用刀將雞腿從雞皮覆蓋少的那一面縱向切開，用手就能將雞骨和雞肉分開了；

4、去掉雞骨頭后的雞腿肉分布不均也不平整，要用刀將雞肉厚的地方平著片開成相連不斷地大片（不要將雞肉切下來，還是要和底下的雞肉雞皮相連著），蓋在雞肉少的地方，這樣整個雞皮都會被雞肉平整的覆蓋；

 

5、用刀在雞肉上排剁，先豎著排剁一遍，再將雞腿轉(zhuǎn)一下方向再排剁一遍，注意用勁不要大，不能將雞肉剁透，也不能將雞皮弄破，這樣處理后，很容易入味，也很容易將松花蛋卷成卷；

6、將蔥切成絲、生姜先切成片再用刀背輕輕砸成細粒，都放入容器中，然后放入生抽、料酒、胡椒粉、鹽（可以不放）拌勻；

7、將處理好的雞腿放入調(diào)料汁中，將兩面都沾滿腌料汁后再蓋上腌20分鐘；

8、將腌好的雞腿抖掉蔥和姜，然后將松花蛋每個豎著切成4~5瓣，排滿雞腿的一邊；

9、卷起來后，再用紗布卷上，也可以用保鮮膜卷上(我還是覺得紗布更安全）；

10、再用錫紙將卷好紗布的松花雞腿卷卷起來，兩邊互為反方向?qū)㈦u腿擰緊；沒有錫紙可以用繩子將用紗布卷好的雞腿纏上，但是這樣的形狀沒有用錫紙卷的好看；也可以只用紗布卷緊其余的都不用，但是紗布最好多卷兩層，卷緊些；

11、將卷好的松花雞腿放入蒸鍋，大火開鍋后，中小火蒸30分鐘；關(guān)火后取出來，放涼后再將錫紙和紗布打開，這樣才能切成漂亮的圓片而不會散開；

12、切片后就可以直接吃了。