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三七花的功效與作用 1.少量三七花(3～5朵)直接用開水(200毫升)沖泡，具有清熱、護肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神的功效。 2.三七花的功效與作用：少量三七花(3～5朵)與適量青果一起用開水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。 3.三七花的功效與作用：10克三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。 4.三七花放溫水泡10-20分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。 由上，我們知道了三七花的功效與作用，相信您可以根據(jù)您身體的癥狀來選擇最好的三七食用方法。
三七的吃法有哪些？三七的吃法有兩種。三七可以打成三七粉，直接用開水沖服.每天兩次,每次三到五克。 另外可以燉雞或燉排骨，有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。方法：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時即可食用。 具體三七的吃法有哪些如下： 1、三七粉、三七片或三七膠囊用法 (1)跌打損傷等各種出血癥，直接用三七粉撒布傷口即可，傷口較大的，撒布三七粉后，再用消毒紗布加壓包扎，可迅速止血。 (2)三七粉、三七片或三七膠囊，一次 2 克 ，每日 2 - 3 次，溫開水或溫米湯送服。可治療各種體內(nèi)出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。 (3)三七粉、三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 - 3 次，溫開水或溫酒送服?？芍委熝龆碌脑陆?jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。 (4)適量三七粉與適量蜂蜜調(diào)和成糊狀，直接敷面 10 - 20 分鐘，具有活血潤膚、抗衰老的功用，長期敷面可使 皮膚光潔、細嫩。(敷面期間，再用蜂蜜水內(nèi)服三七粉效果更佳)。 (5)三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 - 3 次，溫開水或蜂蜜水送服?？芍委熤夤軘U張癥、肺結(jié)核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。 (6)三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 - 3 次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負擔(dān)，故能治療冠心病和心絞痛。 (7)三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ，每日 2 - 3 次，溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導(dǎo)致的疾病;三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。 (8)飲酒前或飲酒后(飲酒前服用效果更佳)。溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊，能保護人體肝臟。 2、三七燉雞或燉排骨 方法：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好， 20 克左右、加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時即可食用。有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。 3、三七燉螃蟹 方法： 三七粉( 10 克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。 4.三七須根燉雞或燉排骨 方法：將三七須根( 20 克)放入冷水中浸泡 20 分鐘左右，加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時即可食用。 有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。 5、三七藥酒 方法： 100 克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、 1kg 白酒( 50 度左右)。三七和白酒泡 30 天以上可以服用，每次10ml ，每日 3 次。 具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。 由上，我們知道了三七的吃法有哪些，只有了解了三七的吃法，才能更好的利用好三七。 三七——參中之王 三七為五加科人參屬植物，因枝分三枝，葉為七片，故稱為“三七”，又名田七、金不換等，其以根、根狀莖入藥，是我們熟知的云南白藥主要成分，具有良好的止血功效、顯著的造血功能，能加強和改善冠脈微循環(huán)，擴張血管的作用，同時還有較強的鎮(zhèn)痛作用和抗炎癥作用。 臨床中，三七主要用于組成活血化淤的方劑，中成藥有三七片、三七膠囊等，患者可以根據(jù)遵照醫(yī)囑服用。在此介紹幾種三七簡便的日常使用方法： 三七藥膳是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食，其中最便于制作的就是三七燉雞或燉排骨了，制作方法是：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，與雞肉或排骨一起放入鍋中（每500克肉類用三七20克），鹽少許，文火燉1—2小時即可食用，可以起到益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗及滋陽強壯作用。 另外，我們也可以自制簡便實用的三七藥酒：以1:10的比例將三七加入濃度酒中浸泡八天以上，睡前飲5—30克，同時用藥酒擦拭患處感覺起熱即可，用藥酒比例大約為飲7分擦3分。具有消腫定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用。 對于應(yīng)酬較多的朋友，推薦飲酒前后（飲酒前服用效果更佳）溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊，能夠起到保護肝臟的功效。 三七是根莖入藥，但它的花葉也能入藥或當茶飲。三七花茶具有食用方便、潤口、止渴等特點，主要功效跟三七相似，每天喝幾杯可以起到降血壓、降血糖、降血脂的作用。 什么是三七？ 三七又名田七，明代著名的藥學(xué)家李時珍稱其為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者?！睋P名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”，即以三七為主要原料制成。三七屬五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄， 每個葉柄生七個葉片，故名三七。其莖、葉、花均可入藥。 三七頭數(shù)的數(shù)字越小,三七個頭越大、質(zhì)量越好、生長年份越長；數(shù)字大，則藥效稍差一些。有些認真的朋友還會問，究竟是為什么18頭的三七藥效就更好呢？主要是因為一種叫做“皂甙”的成分，它是三七中主要的高效藥物成分，市場上有賣提取出來的皂甙，一公斤批發(fā)價格是一萬元人民幣左右。10頭的三七一公斤皂甙含量大概是16-18克，相對應(yīng)60頭的大概只有5.6克左右。 三七的功效： 止血，散瘀，消腫，定痛。 治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產(chǎn)后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。 ①《綱目》：止血，散血，定痛。 金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，嚼爛涂，或為末摻之，其血即止。 亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，經(jīng)水不止，產(chǎn)后惡血不下，血運，血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病。 ②《玉揪藥解》：和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。 凡產(chǎn)后、經(jīng)期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射，一切新血皆止。 三七的作用： 三七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛?！侗静菥V目》云：“三七止血，散血，定痛?！薄队窬舅幗狻吩疲骸叭吆蜖I止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血?！?/p> ?。?）止血 （2）抗血栓 （3）促進造血 （4）對心血管系統(tǒng)的作用 （5）抗炎 （6）保肝 （7）抗腫瘤 （8）鎮(zhèn)痛 三七的藥理作用 ?。?）鎮(zhèn)靜 三七人參皂苷Rb1能顯著減少小鼠的自發(fā)活動，使其安靜；延長硫噴妥鈉的睡眠時間，與戊巴比妥鈉有協(xié)同作用；能對抗咖啡因、苯丙胺所引起的中樞興奮作用。以上表明三七人參皂苷Rb1具有明顯的中樞抑制作用。 ?。?）延緩衰老PNS及PDS可延長果蠅平均壽命，提高飛翔能力，降低頭部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下連續(xù)注射30天，可顯著提高血清、腦組織SOD活性，減少心、肝、腦組織中MDA的生成。三七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中SOD活性，減少LPO的生成。此外，三七醇提物還能促進小鼠腦內(nèi)DNA、RNA和腦蛋白質(zhì)的合成。 ?。?）對免疫功能的影響 三七注射液可使經(jīng)60Co-γ射線照射小鼠脾臟結(jié)構(gòu)恢復(fù)正常，脾中央動脈周圍淋巴細胞增多，脾小結(jié)明顯，并出現(xiàn)生發(fā)中心，免疫母細胞的細胞器密度明顯增高。PNS口服或注射均可對抗因60Co-γ射線照射引起的小鼠白細胞減少，且預(yù)防給藥效果優(yōu)于治療給藥。三七總皂苷連續(xù)4日小鼠皮下注射，可使溶血空斑數(shù)顯著增加，并可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數(shù)。對抗干擾素誘導(dǎo)劑乙氨易酮對遲發(fā)型超敏反應(yīng)的抑制作用。三七多糖對中華眼鏡蛇毒抗補體因子（CNF）處理后引起的豚鼠補體低下有促進恢復(fù)作用。 三七影響免疫功能的主要成分是PNS和三七多糖。 （4）對代謝的影響 三七對糖代謝有雙向調(diào)節(jié)作用。三七皂苷C1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖，作用呈量效關(guān)系，并能拮抗胰高血糖素的升血糖作用，而PNS則有協(xié)同胰高血糖素的升血糖作用。三七絨根乙醇提取物能促進3H-亮氨酸摻入小鼠肝臟、腎臟和睪丸組織，使蛋白質(zhì)合成增加。皂苷Rbl和Rg1能促進小鼠腦蛋白質(zhì)含量增加。人參皂苷Rbl能提高RNA聚合酶的活性，促進大鼠肝細胞核RNA合成。 ?。?）其他作用 三七對記憶獲得障礙，記憶鞏固障礙有一定改善作用；PNS對家兔失血性休克有一定療效；三七皂苷A對大鼠有一定的利尿作用。 綜上所述，與三七散瘀止血，消腫定痛功效相關(guān)的藥理作用十分廣泛，包括止血、抗血栓、促進造血、擴血管、降血壓、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常、抗動脈粥樣硬化、抗炎、保肝、抗腫瘤、鎮(zhèn)痛等作用，主要有效成分是PNS、PDS、PTS以及三七氨酸 三七藥膳的基本知識 在中醫(yī)藥理論的指導(dǎo)下，將有滋補、保健作用，并且口感好、無毒副作用的三七與有關(guān)的中藥、食物相配伍，經(jīng)過精心烹制而成的既可防病、治病，又是美味佳肴的食品，稱三七藥膳。三七藥膳“寓醫(yī)于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦予藥用，藥借食力，食助藥威；既具有營養(yǎng)價值，更具有防病治病、保健強身、延年益壽的功效。因此，三七藥膳既不同于一般的中藥方劑，又別于普通的飲食，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感覺是一種享受，在享受中身體得到滋補，疾病得到治療。 三七的食療: 燉雞或燉排骨，有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。 方法：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時即可食用
三七用法用量 把干燥的三七根切片、碾成粉后服用，如能與肉、雞煲湯，其效倍增?！叭咂侂u”就是云南傳統(tǒng)名菜，食后有養(yǎng)氣補虛之功。 服生三七，能活化瘀血、葆青春、抗衰老，消腫止痛，能治跌打損傷；服熟三七（用雞油炸黃食用），能補血強身，治療痛經(jīng)。 （1）降低高血脂、高血壓，平衡血糖。日服三七粉2~3克，分3次飯前服，經(jīng)常服用對降低血脂、血壓有良好效果；對血糖還具有雙向平衡作用?！?/p> （2）治療咯血。每次服用三七粉0.8克，日服2~3次，對支氣管擴張癥、肺結(jié)核及肺膿腫等引起的咯血有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。 （3）治療腸胃炎癥。用三七研細末，每次1克，開水送服，有較好效果?！?/p> （4）三七、三七根：生打熟補，可磨粉，可煮湯，加入豬肉排骨中、雞肉中煮食便可。 （5）三七粉：日服二次，早晚各一次，每次2~3克，亦可與蜂蜜調(diào)服更佳。服用方法：每次生三七粉1克，日服2次，溫開水送服，1個月為1個療程,可治療高血脂、冠心病 三七的吃法 三七的吃法有兩種.三七可以打成三七粉,直接用開水沖服.每天兩次,每次三到五克.另外可以燉雞或燉排骨，有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。 方法：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時即可食用。 |
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