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幼兒園食品安全監(jiān)管信息報告制度

 tpyey 2011-12-08

幼兒園食品安全監(jiān)管信息報告制度

第一條  為了加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,嚴(yán)格食品安全重大事故信息工作的管理,確保我園師生的飲食安全,根據(jù)《幼兒園重大食品安全應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,制定本制度。

    第二條  兒園實行食品安全重大事故信息報告制度,食品監(jiān)管各相關(guān)部門應(yīng)按規(guī)定報告所發(fā)生的食品安全重大事故信息。

    第三條  食品安全小組主管食品安全重大事故信息報告工作,各成員單位在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)食品安全重大事故監(jiān)管報告工作。

    第四條  成立食品安全應(yīng)急工作指揮部,配備專人負(fù)責(zé)日常食品安全重大事故信息報告工作(電話:84119956)。

    第五條  各相關(guān)部門根據(jù)法定職責(zé),負(fù)責(zé)組織健全本部門食品安全重大事故信息報告組織機(jī)構(gòu)。

    第六條  食品安全信息資料組負(fù)責(zé)食品安全重大事故信息情況收集、報告和管理工作,并監(jiān)督、組織實施。

    第七條  食品安全重大事故的信息報告實行隨時、逐級報告制度,特殊情況下可以越級報告。

    第八條  食品安全重大事故信息報告的范圍,是指在食物(食品)種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、儲藏、運(yùn)輸、經(jīng)營、消費(fèi)等活動中發(fā)生的造成人身重大傷亡、眾多人數(shù)患者或者對人體健康構(gòu)成潛在重大危害的情況,或以食品為載體的恐怖事件,有可能造成嚴(yán)重社會影響的以及事故性質(zhì)惡劣,有可能造成嚴(yán)重社會影響的和其它有證據(jù)表明有可能造成嚴(yán)重社會影響的。

   第九條  各食品的制作、加工和飲用過程中,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)食品安全重大事故的信息,需進(jìn)行詳細(xì)記錄。

第十條 食品安全重大事故發(fā)生后,必須立即報實驗幼兒園食品安全應(yīng)急指揮小組、市教育局學(xué)校食品安全應(yīng)急指揮小組、公安局110指揮中心、上級市政府。(幼兒園食品安全應(yīng)急指揮小組電話84119956)經(jīng)幼兒園食品安全小組批準(zhǔn)后,啟動重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案

第十一條  食品安全重大事故從發(fā)生至終結(jié)上報信息,分為初次報告、進(jìn)展報告和總結(jié)報告:

    (一)初次報告。初次報告應(yīng)在知悉事故后2小時內(nèi)報告,報告的信息包括事故發(fā)生的時間、地點(diǎn)、單位、傷亡人數(shù),事故報告單位及報告時間,報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式,事故發(fā)生原因的初步判斷,采取的措施及事故控制情況等,盡可能報告事故的簡要經(jīng)過,直接經(jīng)濟(jì)損失估算等。

    (二)進(jìn)展報告。進(jìn)展報告應(yīng)根據(jù)事故處理的進(jìn)程變化或者上級要求隨時上報。應(yīng)當(dāng)報告的信息包括事故的發(fā)展變化、處置進(jìn)程、事故原因等。在進(jìn)展報告中既要報告新發(fā)生的情況,也要對初次報告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正。

    (三)總結(jié)報告??偨Y(jié)報告應(yīng)當(dāng)報告的內(nèi)容包括食品安全事故的結(jié)論、對事故發(fā)生和處理進(jìn)行總結(jié),分析其原因和影響因素,提出今后對類似事件的防范和處置建議,應(yīng)在處理事故結(jié)束后15個工作日內(nèi)上報食品安全重大事故信息調(diào)查報告。

    第十二條  任何部門和個人對食品安全重大事故信息不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報,更不得阻礙他人報告。

    第十三條  應(yīng)急預(yù)案啟動后,食品安全重大事故信息統(tǒng)計資料,未經(jīng)市教育局食品安全事故應(yīng)急工作指揮部批準(zhǔn),任何員工不得向其他組織、學(xué)術(shù)團(tuán)體和個人提供。違反本條規(guī)定的,給予通報批評和行政處分。

    第十四條  食品安全重大事故發(fā)生后,對事故隱瞞不報、謊報或者故意拖延報告時間的,嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任;構(gòu)成犯罪的,追究其刑事責(zé)任。

   第十五條  負(fù)責(zé)食品安全重大事故信息報告的工作人員,有下列行為之一者,由有關(guān)部門給予相應(yīng)的行政處分;構(gòu)成犯罪的,移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任:

   (一)對報告工作不負(fù)責(zé)任,信息反饋不及時,造成嚴(yán)重后果的;

   (二)有意包庇事故責(zé)任人的。

   第十六條  本制度由中心幼兒園食品安全組負(fù)責(zé)解釋。

第十七條  本制度自發(fā)布之日起實行。

太平中心幼兒園

2011127

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