炒方便面 材料：方便面一包，綠豆芽100g，卷心菜100g，胡蘿卜50g，雞蛋一個(gè)，青蒜幾根?；ㄉ蜕僭S，蔥段，姜片

做法：
　　
　　1.鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。
　　
　　2.再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水（因?yàn)槌疵?，水不要太多）?
　　
　　3.放入面餅和調(diào)料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。
　　
　　4.倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可。

方便面雜煮 用料：方便面、青菜、雞蛋。。。冰箱里找得到的東西都往里投放，也是一餐

辣打糕條拉面鍋 用料：打糕條500g、拉面1包、辣椒醬150g、魚糕按喜好適量、蔥、胡蘿卜少許

做法 ：
　　
　　首先在鍋中加入適量水（根據(jù)打糕條和拉面的多少）
　　
　　1. 水沸騰之后放入辣椒醬
　　2. 加入拉面調(diào)料
　　3. 攪勻之后，放入打糕條。
　　4. 打糕條煮到散開，一根兒是一根兒的時(shí)候，放蔥和胡蘿卜還有魚糕 5. 看到打糕條都浮起來的時(shí)候就把拉面放進(jìn)去~
　　6. 拉面好了就可以出鍋了~~
　　
　　小貼士：放水的時(shí)候要記得還要煮面這件事，所以要稍微多放點(diǎn)。

 泰式海鮮炒方便面 用料：方便面1包，蝦，幾個(gè)蟹柳，還可加點(diǎn)帶子，圣子或青口，魷魚等。鮮菇紅蘿卜切絲備用，綠豆芽少許，蔥花少許。

做法：
　　
　　1、蝦去皮處理好蝦線后用生粉水抓干凈，蟹柳洗干凈切成小段備用。
　　
　　2、我這次是用這個(gè)泰國(guó)滴正宗黃咖喱來腌制，另我還加了魚露，糖，洋蔥粒，椰漿粉，辣椒粉，胡椒粉，蒜蓉，拌勻拌勻腌至少三十分鐘。
　　
　　3、面餅煮散，一散開就可撈起，撈起馬上過冷水備用。
　　
　　4、把腌好滴蝦與蟹柳先入鍋翻炒二十秒左右撈起備用，然后原鍋把鮮菇和紅蘿卜絲倒入翻炒，鮮菇水份煸出后，把綠豆芽倒入，炒軟豆芽菜后把準(zhǔn)備好的方便面倒入，炒散面后把炒好滴蝦與蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒后放少許魚露，咖喱粉和椰漿粉及蔥花，炒勻即可上碟開吃了啦。 香啊

當(dāng)新奧爾良雞柳戀上方便面 用料：方便面、雞柳4條 配料：新奧爾良粉，喼汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油

做法：
　　
　　1、雞柳洗干凈瀝干水份用叉子扎松組織，用新奧爾良粉，喼汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩后腌至少三個(gè)小時(shí)以上。我是隔夜處理好備用滴
　　
　　2、腌得差不多了，就可先來處理方便面了。對(duì)于這個(gè)菜我一般會(huì)選用面質(zhì)較爽較韌滴來做。不然一會(huì)纏繞時(shí)怕不好處理會(huì)斷啊。于是我選用了四洲這個(gè)面質(zhì)。最爽最不沾最好操作。大家看自己需要選擇吧。
　　
　　3、鍋中燒沸水，沸了投入面餅，煮到七成熟即可離火，撈起瀝干水份放少許雞粉和香油拌勻備用。
　　
　　4、腌好滴雞柳一分為二備用，然后拿起一塊雞柳用處理好滴方便面卷起來，扎緊不會(huì)松散開來就可以了，這時(shí)候準(zhǔn)備生粉少許和一個(gè)蛋打散備用，先把扎好滴方便面雞柳放到全蛋液中洗個(gè)小澡哈。再往生粉（即粟粉也）處轉(zhuǎn)一圈。完成了它升級(jí)任務(wù)啊。
　　
　　5、平底鍋中熱油鍋，油相對(duì)要多些。若你想松脆就直接沾面包糠開炸吧。更爽吃起來。我們?yōu)榱四艹缘礁刍涡聤W爾良雞柳就用了煎滴方式。更適合我滴口味。大家視乎自己口味來選擇了，煎至二面金黃即可，配個(gè)泰式酸辣醬，美呆了。

龍虎斗方便面 用料：方便面、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜

做法：
　　
　　1、蝦仁頭天晚上擠好（稍微凍下，比較好擠）去掉沙線,斬細(xì),略放料酒,鹽,生姜末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好
　　
　　2、搭的東東可以根據(jù)自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好
　　
　　3、方便面一包煮至剛剛能挑開時(shí),放蔬菜包,調(diào)料包,然后放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可

泡面蝦肉丸 原料：方便面一袋、蝦仁50克、豬肉餡100克、荸薺6個(gè)、蔥末2大勺

調(diào)料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的醬料包和調(diào)味包（喜歡什么味道的方便面就可以用哪種口味的，想要鮮一點(diǎn)的可以用海鮮味道的。想要味道濃郁一點(diǎn)的可以選用紅燒牛肉口味的）
　　
　　點(diǎn)綴：泡面丸子上放的綠色香料是干香芹葉。盤子里擺盤用的葉子是西瓜皮
　　
　　做法：
　　
　　1.剛買的肉餡什么都不放先用筷子攪拌一下，讓松散的肉餡變得緊致。而且要記得不要把所有的原料都放入后再攪拌，要每放一樣食材就攪拌均勻后再放下一種食材。先放入兩大勺蔥末，之后攪拌，讓蔥末肉餡融合
　　
　　2.將荸薺洗干凈后削皮切成細(xì)小的碎丁，放入肉餡中攪拌均勻。
　　
　　3.將新鮮的蝦仁去皮挑去蝦線后用刀背剁餡，用刀背這樣剁的蝦茸會(huì)更有彈性。將處理好的蝦茸放入肉餡中攪拌均勻。
　　
　　4.把方便面包里的醬料包和調(diào)味粉包放到肉餡中。注意用量不用都放入，不然會(huì)很咸。
　　
　　5.在餡料里放入淀粉一大勺、香油一小勺來調(diào)味。
　　
　　6.順著一個(gè)方向攪拌肉餡，讓肉餡上勁。
　　
　　7.把泡面壓碎，用肉丸子在泡面渣里滾一圈沾滿方便面渣。

燜面 這個(gè)燜面方法很簡(jiǎn)單的，一個(gè)小鍋，一小碗水，一個(gè)雞蛋和一袋方便面就可以了

做法：
　　
　　1、往鍋里放一點(diǎn)水，把鍋底蓋上就成，加熱。把蔬菜包先放進(jìn)去，下面就是把面放進(jìn)去了，注意要再放一點(diǎn)水，水大概在面餅的1/4。
　　
　　2、然后蓋上蓋先燜會(huì)吧，燜的面軟一些了就可以往里面放一個(gè)雞蛋，喜歡吃煎雞蛋也可以事先煎一個(gè)出來最后放里面。再蓋上蓋燜會(huì)，等雞蛋差不多熟了的時(shí)候鍋里已經(jīng)沒太多的水了，這時(shí)可以看下，如果有粘鍋傾向就要再稍微放一點(diǎn)水。
　　
　　3、把粉料、油料放進(jìn)去吧，要盡量拌勻。冰箱里還有些牛肉，也放里兩塊，然后就可以出鍋了（因?yàn)榕Ｈ馐潜淅锏乃杂侄酄F了下）

三寶焗方便面 用料：番茄，火腿，蟹柳，蔥粒，芝士片。

 做法：
　　
　　1、鍋中煮沸水加入面餅大火不合蓋子煮散。煮到七分熟即離火，撈起瀝干水份備用
　　
　　2、平底鍋燒熱鍋，熱鍋后入橄欖油下蔥花煸香，接著下番茄條，炒軟后加入火腿片條，炒勻，這時(shí)可放少許雞粉或鹽調(diào)下味。
　　
　　3、接著倒入蟹柳絲，炒勻后加入少許番茄醬拌勻，這兒要說一下了。若你愛吃較濕滴面，就加些水煮成醬汗?jié)驳綖r干水份滴方便面直接入烤。若你跟我一樣不怎么愛吃濕滴面就直接將面倒入拌勻。我覺得這么做不僅面不濕吃起來還更入味！
　　
　　4、拌勻即可，裝入烤盤，鋪上芝士，隨你用什么芝士啊，一百八十度，中層，八至十分鐘搞定！
　　
　　5、出爐了。撒點(diǎn)芝士粉。

什錦炒方便面 材料：方便面一包，雞蛋一個(gè)，黃瓜（只用了半根），蝦米，火腿腸一根

做法：
　　
　　1、蝦米洗干凈備用
　　
　　2、雞蛋打開攪勻炒散
　　
　　3、燒水，水開后放入半包調(diào)料和蔬菜包跟面餅一起煮，煮至面條變軟后撈出，稍涼后剪短點(diǎn)兒加幾滴食用油拌拌放置備用
　　
　　4、做油鍋放蔥花爆香，將各種材料蔬菜丁放入鍋中翻炒片刻后依次放入面條，蝦米，雞蛋，中火翻炒
　　
　　5、最后加入老抽上色，喜歡吃咸的可以再加點(diǎn)兒生抽 

芝士咸牛肉方便面奄列 用料：咸牛肉，蛋一只打散，方便面我用了農(nóng)心滴

做法：
　　
　　1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用。
　　
　　2、鍋中煮沸水，把方便面扔進(jìn)去，煮到七成熟就行了，撈起瀝干水份
　　，加少許雞粉和牛肉，拌勻后加入撕碎滴芝士片即可。
　　
　　3、平底鍋熱鍋，把準(zhǔn)備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時(shí)把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然后把另一邊折過來，形成奄列狀，翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了。

披薩醬焗方便面 原料：方便面一包 調(diào)料：黃瓜半根，火腿半根，自制披薩醬三大勺，馬蘇里拉芝士40克，洋蔥、橄欖油各少許

做法：
　　
　　1、鍋內(nèi)水燒開，放入方便面餅；
　　
　　2、將方便面煮至五成熟即可；
　　
　　3、撈出煮好的方便面放入少許橄欖油攪拌均勻；
　　
　　4、放入自制披薩醬抹平后放大約20克芝士；
　　
　　6、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上剩下的芝士即可；
　　
　　8、烤箱200度上下預(yù)熱后，烤20分鐘即可。
　　
　　小貼士：
　　
　　1、沒有自制披薩的可以放意面醬或番茄醬，也可以放入別的蔬菜，我這是正好家里有這些菜就做了，并沒有特意去買。
　　
　　2、自家烤箱溫度要自行掌握，可不要烤糊了。

披薩方便面 用料：洋蔥、青椒、火腿、芝士、芝士粉

 做法：
　　
　　1、先來和面，我愛用熱牛奶和面，更軟更好吃，后油法搓到擴(kuò)展扔去發(fā)酵。
　　
　　2、發(fā)酵期間我們準(zhǔn)備做披薩醬和準(zhǔn)備一些配菜吧。都是一般滴披薩所需。我沒用多少肉。怕跟方便面一起吃太撐了。清淡點(diǎn)更能吃到真正滴味道。
　　
　　3、我們先來做披薩醬吧。平底鍋熱鍋備用，入少許黃油待溶化，黃油化后倒入洋蔥粒煸香，炒到軟化后加入番茄粒，炒到七成熟撒少許奧勒崗，加少許鹽，番茄醬，拌勻試味合適即可。
　　
　　4、鍋中煮沸水扔進(jìn)面餅，煮到七八成熟就可以了，馬上撈起瀝干水份，加少許橄欖油拌勻，防粘。
　　
　　5、那邊面也發(fā)好了，搟成中間簿四周厚滴面片放到披薩盤，邊上鋪一層芝士，折過來，這樣子送去二次發(fā)酵再送去冷藏一個(gè)小時(shí)，準(zhǔn)備一個(gè)叉子扎洞洞，鋪上一層芝士在底部再抹一層披薩醬，再鋪一層芝士，接著鋪上主角-----方便面啦，上準(zhǔn)備好滴配菜。洋蔥，青椒，火腿，芝士，芝士粉，準(zhǔn)備全蛋液，抹一層外層表面，一百八十度，中層，二十至二十五分鐘，出爐了再趁熱撒點(diǎn)芝士粉。
　　
　　借一句話說：香死地球人