現(xiàn)代社會競爭日趨激烈，男人的工作壓力越來越大。再加上缺乏運動，前列腺疾病成為了男性高發(fā)病。

常吃番茄等含有番茄紅素的食品可減少前列腺癌發(fā)病的幾率。研究證明，番茄紅素主要是通過抗氧化作用，抑制和清除自由基，保護(hù)前列腺機(jī)體細(xì)胞免受氧化傷害。美國研究人員對4.6萬名男性進(jìn)行了6年的隨訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)每周吃2—4次番茄的人發(fā)生前列腺癌的危險性，要比不吃的人低26%。日本泌尿?qū)W科專家在經(jīng)過長達(dá)13年臨床檢測后宣布：番茄紅素能修復(fù)前列腺受損組織，改善前列腺體老化、抵抗力下降等癥狀，阻止前列腺病變反復(fù)發(fā)作。

人體自身不能產(chǎn)生番茄紅素，只能通過飲食補充。因此，多吃番茄的男人等于給自己添加了前列腺“保護(hù)網(wǎng)”。常人每天需要攝入5毫克番茄紅素，患有前列腺疾病者攝入量應(yīng)更高。加熱烹飪后番茄中的番茄紅素易于被人體吸收。在餐桌上還不要忽視番茄醬、番茄汁等番茄制品，它們中的番茄紅素比鮮番茄更易吸收，是增加番茄紅素攝入的最佳選擇