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菠菜雞蛋餅--讓寶寶吃青菜就這么簡單【廚屋飄香】

 hnnycyx 2011-11-09
 
菠菜雞蛋餅
 
 
hnnycyx整理
 

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　　1、菠菜放入有鹽的開水中焯燙，切斷，放入料理機(jī)中加適量水榨汁。

　　2、榨好的汁中打入一粒雞蛋，加入適量的面粉，清水，鹽，雞精，香油和色拉油攪拌均勻（調(diào)到自己滿意的顏色為準(zhǔn)），稀面糊調(diào)到以勺子舀起能快速落下比較好。

　　3、電餅鐺開下盤，不放油，舀上面糊，薄薄一層即可，看凝固表面變色，翻面稍微煎下就可以了，吃的時候裹上自己喜歡的果醬，配個豆?jié){牛奶的，呵呵，很健康豐富營養(yǎng)的早餐就好了。寶寶和媽媽都愛吃哦。


　　

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