用料：豬五花肉（1000g），蘑菇（150g），大蔥（2根），老姜（1塊），桂皮（1片），冰糖（25g），鹽1湯匙（15g），料酒2湯匙（30ml），老抽2湯匙（30ml）。

　　做法：將豬五花肉切成大塊，蔥切長段，姜切大片，蘑菇洗干凈。將所有用料放入電壓力鍋內(nèi)，定時15-20分鐘，香噴噴的蘑菇紅燒肉出鍋。

　　2、美的電壓力鍋第二種食譜：紅燜肉燉土豆

　　主料：五花肉（1000g）、土豆（兩個）

　　配料：大料、花椒、蔥、姜、鹽、老抽、料酒、白糖

　　方法：將切好的五花肉放入鍋內(nèi)。再將土豆連同配料一起放入鍋內(nèi)，無需放水。翻一下攪均即可。

　　注：17分鐘－20分鐘左右。

　　3、美的電壓力鍋第三種食譜：番茄牛腩

　　[番茄牛腩煲]

　　番茄牛腩煲

　　主料：牛腩（兩斤）、土豆（兩個）、胡蘿卜（兩根）

　　配料：番茄沙司、老抽、鹽、雞精、白糖、大料、蔥、姜

　　制作過程：首先把切好的牛腩放入鍋內(nèi)，不用放水。放入土豆、胡蘿卜及同配料，翻勻即可。35分鐘左右。

　　4、美的電壓力鍋第四種食譜：水煮活魚

　　主料：活魚、豆腐、洋蔥、粉條

　　配料：水煮活魚料、鹽、料酒

　　方法：首先將水煮活魚料用炒勺翻炒，在鍋底放上生菜葉，再把活魚放上，連同豆腐、洋蔥、粉條一起放入鍋中。加鹽（少許）料酒（少許）放水不要超過4/5。

　　注：25分鐘－30分鐘左右。

　　5、美的電壓力鍋第五種食譜：蒸地瓜

　　主料：地瓜1斤

　　配料：水100ML

　　方法：將地瓜洗凈放入鍋內(nèi)加入水，蓋上蓋調(diào)到米飯檔工作，經(jīng)過17分鐘后，自動保溫、自動泄壓。

　　6、美的電壓力鍋第六種食譜：排骨煲仔飯

　　主料：排骨（精排500g），大米（300g）

　　配料：精鹽、色拉油、蔥絲、白糖、姜、雞精、老抽

　　方法：將排骨洗凈，放入壓力鍋中，加入適量的調(diào)料，選擇排骨鍵，大約15分鐘。開蓋放入洗好的大米，加入適量的水，選擇米飯類，大約15分鐘左右，制作完畢后，即可排氣食用。

　　7、美的電壓力鍋第七種食譜：紅燒雞脖子

　　用料：雞脖子八根

　　配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、樹椒、鹽、味素、油

　　方法：雞脖子切塊，姜切片。用蹄筋鍵將鍋燒熱，放入少許油燒開。姜片、花椒面、雞脖子放入鍋中燉至變色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。蓋鍋蓋調(diào)到"肉類/雞"鍵。

　　8、美的電壓力鍋第八種食譜：西紅柿雞蛋湯

　　主料:雞蛋2個、柿子1個

　　配料：鹽少許、味精少許、香油少許

　　方法:將內(nèi)膽中倒入水，按下湯鍵，待水開后，泄壓，打開蓋，放入柿子。待水再次開后，將雞蛋攪均，輕輕倒入鍋中。當(dāng)?shù)谌伍_鍋后，放入配料，即可食用。

　　9、美的電壓力鍋第九種食譜：大骨棒湯

　　主料：大骨棒壹個

　　配料：鹽、味素、大料、料酒、醬油

　　方法：將骨棒用溫?zé)崴磧?，連同配料一起放入鍋內(nèi)加熱。選擇湯類鍵。時間為30-60分鐘左右。原湯原味，不膩、營養(yǎng)高。

　　10、美的電壓力鍋第十種食譜：天下第一鮮

　　主料：鯽魚、羊肉片

　　配料：鮮奶半袋、枸杞、大棗、蔥絲、姜絲、胡蘿卜絲、香菜、大料、花椒、古月面、鹽、料酒、雞精

　　方法：先把鯽魚連同水（半袋鮮奶、枸杞、大棗、花椒、大料、鹽、料酒、蔥絲、姜絲）一起放入鍋內(nèi)。按湯類鍵，開鍋后，轉(zhuǎn)為肉類鍵讓它保持沸騰狀態(tài)。再放入羊肉片（半斤或1斤），少許雞精。出鍋后放入胡蘿卜絲、蔥絲、香菜、古月面。

　　注：全過程25－35分鐘，工作時間根據(jù)食物多少而定。

　　11、美的電壓力鍋第十一種食譜：油燜尖椒

　　主料：尖椒、雞蛋、肉餡

　　配料：糖、尖椒面、油、精鹽、醬油、味精

　　作法：將肉餡放入尖椒內(nèi)包好，將油倒入鍋內(nèi)八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的雞蛋，放入所有用料均適量，選擇魚檔五六分鐘即可。

　　12、美的電壓力鍋第十二種食譜：小雞燉磨菇

　　[小雞燉蘑菇]

　　小雞燉蘑菇

　　主料：小雞、干磨菇或香菇、粉條

　　配料：鹽、大料、花椒、老抽、蔥、姜

　　方法：小雞切塊，連同干蘑菇、粉條一起放入鍋內(nèi)，無需加水。再把配料放好翻攪均勻即可。

　　注：17分鐘－20分鐘左右

　　13、美的電壓力鍋第十三種食譜：農(nóng)家菜

　　主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米

　　配料：鹽、老抽、大料、花椒、蔥、姜、雞精

　　方法：首先排骨打水抄，將抄好的排骨連同豆角、土豆、玉米一起放入鍋內(nèi)，加入配料后攪均勻即可（加少許水千萬不要放多）。

　　注：20分鐘左右根據(jù)量而定。

　　14、美的電壓力鍋第十四種食譜：豬肉煲仔飯

　　主料：生豬肉300克，大米500克（因人數(shù)變）

　　配料：精鹽、色拉油、蔥絲、白芷、老抽、料酒、姜、雞精、白糖

　　方法：將生豬肉切成小塊，豬肉放在阿迪鍋中，放入適量的調(diào)料品。選擇肉類，大約16分鐘。開蓋放入洗好的大米，加入適量的水，選擇米飯類，大約145分鐘。制作完畢后，即可排氣食用。

　　15、美的電壓力鍋第十五種食譜：無水雞

　　無水雞就是不用放水，但是要把所有的材料（蔥、姜、酒、醬油、胡椒粉等）全部一次放好，并拌勻。隨后按煮雞的位置，就可以了(商場在做活動的時候，都是頭天晚上腌好了的, 排骨也可以這么做的，不過要先焯水)