• 1
  
  核桃掰成小塊，放進攪拌機磨碎。
• 2
  
  中筋面粉、泡打粉、鹽混合均勻，過篩2-3次備用。
• 3
• 
  黃油融化，稍晾涼備用。
• 4
  
  香蕉去皮。加入一勺檸檬汁。
• 5
  
  用叉子把混合了檸檬汁的香蕉搗成泥。
• 6
  
  全蛋打散，蛋液中加入融化的黃油、白砂糖、香草精拌勻。
• 7
  
  加入香蕉泥拌勻。 @美食天下 MeiShiChina.Com
• 8
  
  加入過篩的粉類，用橡皮刮刀翻拌均勻。
• 9
  
  加入磨碎的核桃拌勻。
• 10
  
  倒入模具中，在中間用橡皮刮刀劃一條線（烤焙好后中間會有開裂的效果）。
• 11
  
  烤箱預熱175℃，倒數(shù)第二層，60分鐘左右?？竞煤笕〕觯鹊讲粻C手后將香蕉包取出，在架子上冷卻。
• 12
  
  切成片，可以吃了~~ 

小貼士

普通模具要厚厚地涂一層融化黃油，做防粘處理。