黑龍江省農(nóng)業(yè)發(fā)達，糧食商品量，專儲量均居全國第一，是國家重要的商品糧生產(chǎn)基地之一。黑龍江省的大豆產(chǎn)量和出口量均居全國首位，其出口量占全國的三分之二。亞麻、甜菜、烤煙等經(jīng)濟作物的產(chǎn)量也均居全國前列。在整個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中，畜牧業(yè)占有相當(dāng)比重，奶牛存欄數(shù)、牛奶產(chǎn)量和乳制品產(chǎn)量均居全國之首。
黑龍江省目前正實現(xiàn)著從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向以特色經(jīng)濟為主的質(zhì)量效益型農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，由一般糧食品種向優(yōu)質(zhì)、專用品種轉(zhuǎn)變，由單一糧食種植向多種經(jīng)營轉(zhuǎn)變，由注重數(shù)量向提高效益轉(zhuǎn)變。全省從1992年開始進行優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)，制定了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃，積極組織推進并建立完善了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的科研、開發(fā)、推廣體系，增強了產(chǎn)品的市場競爭能力。目前，全省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品面積已發(fā)展到6000萬畝，初步形成了松花江流域和三江平原的優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地，北部高脂肪、中南部高蛋白大豆生產(chǎn)基地，南部高淀粉、高氨酸玉米專用品種生產(chǎn)基地及優(yōu)質(zhì)雜糧、雜豆生產(chǎn)基地，城市郊區(qū)的綠色蔬菜基地以及各類名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。此外，在山區(qū)半山區(qū)發(fā)展起來的山特產(chǎn)品和林果業(yè)、在城市遠近郊區(qū)發(fā)展起來的高效設(shè)施農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)和農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)以及在邊境地區(qū)發(fā)展起來的外向型農(nóng)業(yè)也都各具特色。
目前黑龍江省在農(nóng)業(yè)發(fā)展上實施了雄心勃勃的六大工程，即綠色食品工程、大豆振興工程、糧食優(yōu)質(zhì)工程、養(yǎng)殖業(yè)跨躍工程、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)升級工程及生態(tài)農(nóng)業(yè)工程。黑龍江省農(nóng)業(yè)即將步入快速高效發(fā)展的軌道。
2007年全省上下認真貫徹中央農(nóng)村工作會議精神，堅持以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo)，積極引導(dǎo)農(nóng)民進行經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，大災(zāi)之年農(nóng)業(yè)仍獲得較好的收成，全省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟保持了穩(wěn)定發(fā)展。
林業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。全年完成幼林撫育面積149.7萬公頃。完成造林面積32.9萬公頃。繼續(xù)深入實施天然林資源保護工程。省森工系統(tǒng)全年投入公益林建設(shè)資金1.7億元，完成造林面積3.3萬公頃，封山育林面積15.7萬公頃。
畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)發(fā)展。全年肉類總產(chǎn)量159.9萬噸，比上年增長5.9%。水產(chǎn)品產(chǎn)量38.2萬噸，增長4.7%。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)繼續(xù)保持加快發(fā)展態(tài)勢。全年實現(xiàn)增加值290.1億元，比上年增長13.8%；營業(yè)收入1175.6億元，增長13.6%；實繳稅金14.1億元，增長7.5%;凈利潤53.5億元，增長9.6%。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件有所提高。年末農(nóng)業(yè)機械總動力達1613.8萬千瓦，比上年增長3.5%。年末擁有農(nóng)用拖拉機72.7萬臺，增長0.1%，農(nóng)用載重汽車1.1萬輛，增長7%?；适┯昧浚ㄕ奂儯?21.6萬噸，下降3.7%。農(nóng)村用電量27.5億千瓦小時，增長4.6%。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在的主要問題是，由于糧食和畜產(chǎn)品價格下跌，農(nóng)民增收困難，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)投入不足；2000年嚴(yán)重的旱災(zāi)，暴露了我省農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對滯后，抗災(zāi)能力較弱；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模小，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)仍占據(jù)主導(dǎo)地位，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值能力偏低。以開發(fā)綠色食品為中心，走優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)之路。
一是充分利用我省開發(fā)生產(chǎn)綠色食品得天獨厚的優(yōu)勢和巨大潛力，加快發(fā)展綠色食品生產(chǎn)，加工、銷售、培訓(xùn)、服務(wù)一體化進程。
二是調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)量質(zhì)量，增加經(jīng)濟作物和飼料種植比例；
三是充分利用資源條件，依靠科技，加快畜牧業(yè)發(fā)展，使之成為我省農(nóng)業(yè)的半壁江山。
四是深入推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，加快培育壯大龍頭企業(yè)，帶動優(yōu)勢農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)上規(guī)模、上檔次、上水平。
五是深化產(chǎn)權(quán)制度改革，優(yōu)化布局，重點圍繞農(nóng)產(chǎn)品加工運銷和開發(fā)旅游產(chǎn)品發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)。
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