秋高氣爽,同時也風(fēng)干物燥。對于小寶寶尤其如此,如何趕走討厭的秋燥,從飲食上打造水潤的寶寶 呢?下面介紹幾款滋潤的藥粥,給媽媽們參考一下。 1. 紫薯粥 主料:大米、紫薯 做法:米洗干凈后用水浸泡半個小時以上;紫薯洗凈去皮,切成小塊;紫薯和米放入砂鍋,加足量的水,一次加足 水,后面再加的話,會影響粥的味道和粘稠度,煮開后轉(zhuǎn)小火;小火煮至紫薯化開,粥粘稠即可。中途要經(jīng)常攪拌一下,砂鍋煮粥容易沉底, 焦掉。 功效:適合8個月以上的寶寶。增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中 的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。 2.沙參銀耳粥 主料:沙參50克,銀耳50克,粟米50克,冰糖10克。 做法:將沙參洗凈,放入陶器罐內(nèi),放入清井水,先煮30~40分鐘,去沙參,放入銀耳,粟米(均洗凈),再煮1小時 放入冰糖,再熬10~15分鐘,即可食用。 功效:具有滋陰補(bǔ)氣的效果。 3. 胡蘿卜粥 主料:胡蘿卜100克,粳米50克,豬油10克。 做法:取新鮮胡蘿卜洗凈,切成碎粒,與淘洗好的粳米一道入鍋加水煮粥,粥近熟時加入豬油,再煮5~10分鐘,即 成。 功效:適于皮膚干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛發(fā)生干燥的寶寶食用,還有助于寶寶通便泄火。 4. 香蕉奶粉粥 主料:配方奶粉4勺,白粥1碗,香蕉1根,葡萄干10克。 做法:將配方奶粉倒入白粥里攪拌均勻,將香蕉切成小片,然后一半搗成泥狀,將香蕉泥加入奶粥中,攪勻,撒上 香蕉片、葡萄干即可。 功效:香蕉中含有豐富的鉀和鎂,其他維生素和糖分、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的含量也很高,此粥不僅是很好的強(qiáng)身健腦 食品,更是便秘寶寶的最佳食物。 5. 百合銀耳粥 主料:鮮百合50克,銀耳10克,粳米100克 做法:將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開后,洗凈切碎,與粳米同煮為粥。 功效:百合有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效;銀耳有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效;粳米益氣健脾,三款材料煮為粥,具有 潤陰潤燥、補(bǔ)肺養(yǎng)心、健脾生津的作用,適用于在干燥的秋季食用。 |
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